Andrò a Hon Chua a pescare calamari.

L'isola di Hon Chua, una grande isola appartenente al comune di Tuy An Nam, dista solo poche decine di minuti di motoscafo dalla terraferma, eppure rimane in gran parte incontaminata. La risorsa più preziosa di Hon Chua è la vasta barriera corallina che si estende per decine di ettari intorno all'isola. Questa ospita una ricca varietà di vita marina e offre numerose opportunità di sostentamento ai pescatori, tra cui la pesca notturna dei calamari.

Dopo lunghe trattative, il proprietario della barca, Tran Van Ty, e i suoi colleghi di Phu Home - Tuy An Nam sono finalmente riusciti a organizzare per me un'escursione in barca a Hon Chua. "Dobbiamo scegliere una giornata con mare calmo, perché non sopporto le onde", ha detto il signor Ty.

Verso le 18:00, Tý, i suoi compagni di pesca e alcuni turisti sono saliti a bordo della barca. Prima di partire, avevano portato con sé acqua in bottiglia, bevande energetiche, caffè, snack per la notte e varie attrezzature da pesca.

Dopo un'ora passata a lottare contro le onde, Tý fece segno al suo compagno di pesca di gettare l'ancora. Il loro punto di pesca si trovava a quasi 8 miglia nautiche (oltre 14 chilometri) dalla terraferma. L'imbarcazione, saldamente ancorata, ondeggiava e rollava a ogni onda.

I turisti possono cimentarsi nella pesca notturna dei calamari a Hon Chua.

Una volta gettata l'ancora, Tý e i suoi amici iniziarono a preparare le canne da pesca e a lanciare le lenze. L'esca consisteva in gamberetti di plastica, decorati dai pescatori con cordini di nylon colorati. Un gruppo di ami era posizionato direttamente sotto l'esca. I calamari, attratti dalla luce dei fari della barca che illuminava direttamente la superficie del mare, sarebbero stati attirati dall'esca galleggiante. Scambiandola per cibo, si sarebbero impigliati negli ami e sarebbero rimasti intrappolati.

Dopo circa 15 minuti di pesca, il pescatore Le Thanh Nhu tirò su un piccolo calamaro. Questo calamaro non fu "accolto con altrettanto entusiasmo" quanto il calamaro tubolare, poiché era molto meno saporito.

Per incrementare i propri guadagni, molti pescatori utilizzano le proprie imbarcazioni per portare i turisti a pescare calamari di notte, a un prezzo medio di 200.000 VND a persona a notte.

Poi, le braccia che reggevano le canne da pesca si muovevano continuamente su e giù per recuperare l'esca. Tý afferrò un calamaro. Lo tirò su e scoprì che era solo una piccola seppia, grande quanto il suo pollice. Pochi minuti dopo, anche la canna da pesca di Trần Văn Hoan si piegò. Ma quando la tirò su, si rivelò essere... un'orata.

Verso le 21:00, dopo quasi due ore di pesca e con solo poche decine di calamari nella stiva, abbiamo salpato l'ancora e siamo andati a cercare un altro posto. In lontananza, le luci di decine di altre barche da pesca brillavano ancora intensamente, scintillando come un cielo stellato. A bordo, i pescatori si aggrappavano ai lati, tenendo in mano le canne e recuperando pazientemente il pescato.

Secondo Tý, l'estate è la stagione per andare per mare, la stagione della pesca dei calamari e anche la stagione della "raccolta del riso" per i pescatori. Ma è anche la stagione dei forti venti meridionali, e i pescatori devono lottare contro onde impetuose per raggiungere Hòn Chùa per pescare o calare le reti per catturare i calamari. La maggior parte dei pescatori con le barche nel villaggio di pescatori di Mỹ Quang Nam va a pesca di calamari. Salpano la sera e tornano la mattina successiva...

Il risultato dopo 15 minuti di lancio della lenza.

Per i pescatori che lavorano vicino alla costa lungo i villaggi costieri di My Quang, la stagione della pesca dei calamari è un periodo difficile in mare, ma garantisce un reddito discreto, con una media di 300.000-500.000 VND a notte. Nelle notti fortunate, alcuni possono guadagnare fino a 1 milione di VND a notte.

"È difficile navigare tra le onde, ma una volta che ci si allontana di qualche chilometro dalla costa, si può iniziare a pescare. Stare seduti a pescare non è troppo faticoso; a volte si riescono a individuare i pesci che nuotano sotto il faro e a tirarli su velocemente con il retino. Quando si incontra un banco di calamari, lanciare la lenza e recuperarli è incredibilmente gratificante", ha raccontato Tý.

Osservando i calamari ancora scintillanti, ordinatamente disposti per dimensione in cesti rettangolari, si può comprendere quanto i pescatori tengano al loro duro lavoro. Dopotutto, guadagnarsi da vivere con il mare non è mai facile, che il mare sia calmo o ventoso.

Alle 5 del mattino, il sole splendeva luminoso, illuminando l'intera spiaggia. Le ultime barche da pesca di calamari attraccarono finalmente, alcune con appena 3 kg di pescato, altre con circa 5 kg. Dopo aver aiutato i mariti a scaricare le barche, le donne si affrettarono a trasportare cesti di calamari freschi da vendere al mercato mattutino, mentre i pescatori, con calma, riponevano le loro attrezzature e si incamminavano a passo svelto lungo la diga frangiflutti verso casa per riposare un po', pronti per la prossima battuta di pesca serale.

Fonte: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/qua-hon-chua-cau-muc-31115f0/