Il Festival dei Fiori di Trà Quế è un luogo brulicante di attività.

VHO - La mattina del 23 febbraio (il settimo giorno del primo mese lunare), si è svolta la cerimonia dell'offerta dei fiori di Tra Que nel villaggio orticolo di Tra Que, nel quartiere di Hoi An Tay, nella città di Da Nang, con l'entusiastica partecipazione di residenti e turisti.

Nei primi giorni dell'anno, gli agricoltori del villaggio di Tra Que sono impegnati a piantare nuovi ortaggi e ad accogliere i turisti che partecipano alla tradizionale festa dell'offerta dei fiori.

La cerimonia della semina del riso nel villaggio orticolo di Tra Que è una festa popolare tradizionale legata all'artigianato e all'agricoltura , che esprime gratitudine al cielo e alla terra, al santo patrono dell'artigianato e invoca un abbondante raccolto di ortaggi.

La processione ha luogo dalle prime ore del mattino del settimo giorno del primo mese lunare, guidata da una portantina decorata con fiori e carica di numerosi vassoi di offerte, seguita da anziani, sacerdoti e abitanti del luogo che porteranno solennemente le offerte al santuario della divinità locale.

Al di là del suo significato spirituale, il festival rappresenta anche un'opportunità per la comunità e i turisti di immergersi nell'atmosfera del tradizionale villaggio artigianale, sperimentando lo stile di vita autentico e laborioso di questa regione, famosa per la sua secolare produzione orticola.

Secondo la tradizione di questo villaggio orticolo vecchio di 500 anni, ogni anno, il settimo giorno del primo mese lunare, gli abitanti del villaggio orticolo di Tra Que decorano portantine di fiori e preparano vassoi di offerte per celebrare la festa dell'offerta floreale.

Nell'ambito del festival, gli anziani del villaggio hanno preparato ed eseguito rituali spirituali secondo le antiche tradizioni locali.

Gli abitanti del villaggio prepararono vassoi di offerte per la cerimonia di ringraziamento.

Dall'erezione del palo cerimoniale il 24° giorno del 12° mese lunare, all'accoglienza della divinità sull'altare e all'offerta di sacrifici il 6° giorno del 1° mese lunare, all'organizzazione dell'offerta e del culto del Dio dell'Agricoltura il 7° giorno del 1° mese lunare, fino alla stesura del testo cerimoniale, alla scelta del principale officiante, alla processione cerimoniale, alla persona che legge il testo, alla persona che recita le preghiere..., tutto viene preparato meticolosamente e solennemente.

Secondo gli anziani del villaggio, la festa dei fiori di Tra Que ha una lunga storia, che si è sviluppata parallelamente al processo di bonifica dei terreni per la produzione agricola da parte della popolazione locale. Ogni anno, il settimo giorno del primo mese lunare, gli abitanti del villaggio celebrano una grande cerimonia.

Gli anziani del villaggio compiono un rituale, pregando per un anno di clima favorevole e un raccolto abbondante.

Prima della cerimonia comunitaria dell'offerta nel villaggio, quasi ogni famiglia che coltiva ortaggi recita una preghiera per un raccolto abbondante a casa propria. Alcune famiglie celebrano la cerimonia anche per la propria terra dopo la cerimonia del villaggio. Lo scopo di questa preghiera per un raccolto abbondante è invocare un clima favorevole, ortaggi rigogliosi, piante in piena fioritura e fruttificazione, e pace e prosperità per la popolazione.

Spettacolo di danza del leone e del drago

I turisti assistono con entusiasmo alle danze del leone e del drago durante il festival.

A Tra Que, i turisti partecipano alle attività del festival insieme agli agricoltori.

La parte festiva della cerimonia di Cau Bong attira un gran numero di abitanti del villaggio, persone provenienti dalle zone limitrofe di Hoi An e turisti che partecipano a numerose e vivaci competizioni, come gare di preparazione di gamberi involtini (un piatto tipico del villaggio di Tra Que), gare di coltivazione di ortaggi e gare di lavorazione del terreno e semina... Inoltre, sono presenti giochi tradizionali di Hoi An come il Bài Chòi (un gioco tradizionale vietnamita), il tiro alla fune e attività culinarie uniche.

Metti alla prova le tue abilità coltivando ortaggi al fianco degli agricoltori.

Facciamo una gara a chi zappa la terra e innaffia di più l'orto!

I turisti hanno partecipato con entusiasmo alla gara di concimazione degli ortaggi con compost ricavato dalle alghe marine.

Molti turisti si sono trasformati in spettatori entusiasti, acclamando e scattando foto per immortalare i momenti più divertenti della competizione.

I turisti si sono uniti con entusiasmo agli agricoltori nella competizione.

Le donne del villaggio partecipano alla gara di cucina.

Piatti tipici a base di verdure di Tra Que.

Il signor Mai Van Ha, residente del villaggio di Tra Que, ha affermato che il festival è una caratteristica culturale unica, preservata e mantenuta da molte generazioni per preservarne intatti i valori tradizionali. Soprattutto da quando il villaggio orticolo di Tra Que è stato premiato come Miglior Villaggio Turistico del 2024, ha attratto un numero ancora maggiore di turisti nazionali e internazionali desiderosi di visitarlo e scoprirne le bellezze.

Dopo la cerimonia di apertura del festival, dedicata a rendere omaggio agli antenati che fondarono il villaggio orticolo di Tra Que e a pregare per un clima favorevole e un raccolto abbondante, gli abitanti del villaggio smonteranno i pali cerimoniali e daranno inizio alla nuova stagione di semina.

Oltre ad arricchire i valori culturali e spirituali della terra d'origine, il festival di Cau Bong rappresenta anche un'opportunità per il villaggio orticolo di promuovere e valorizzare presso i turisti i valori culturali e storici del villaggio artigianale e l'attrattiva del villaggio orticolo di Tra Que. Ciò contribuisce a introdurre e migliorare i prodotti turistici della comunità suburbana, attirando un maggior numero di turisti e alleviando la pressione sul centro storico.

La coltivazione degli ortaggi è uno dei mestieri tradizionali più famosi di Tra Que, un villaggio dedito all'agricoltura che si è sviluppato oltre 300 anni fa.

Grazie alla sua posizione geografica favorevole, non lontano dall'antica città di Hoi An, circondato dal fiume De Voong e dalla laguna di Tra Que, alla fertilità del terreno, al clima mite e alla lunga storia e cultura, nonché alla semplicità e alla genuinità dei suoi abitanti, il villaggio artigianale di Tra Que viene attualmente preservato e promosso con successo, diventando un'attrazione imperdibile per i turisti che visitano Hoi An.

Attualmente, il villaggio dispone di una superficie totale coltivata a ortaggi di circa 18 ettari, con la partecipazione di 200 famiglie. Il fatturato annuo derivante dall'attività orticola del villaggio è stimato in oltre 20 miliardi di VND.

Per coltivare ortaggi, gli agricoltori seguono un processo produttivo che comprende la selezione e la conservazione dei semi, la semina, la cura delle piante, la raccolta e la vendita dei prodotti.

A Tra Que, i visitatori possono conoscere il processo attraverso il quale gli agricoltori praticano la produzione, accumulano esperienza e gradualmente adattano e migliorano i loro metodi di coltivazione per garantire che gli ortaggi siano di alta qualità, sicuri per i consumatori e per ridurre i tempi di produzione.

I turisti apprezzano anche le escursioni alla scoperta del villaggio orticolo di Tra Que, la possibilità di cimentarsi nell'agricoltura, partecipare a corsi di cucina per preparare e gustare piatti a base di verdure e rilassarsi immersi nei profumi naturali delle erbe aromatiche del villaggio.

I turisti effettuano il check-in nel villaggio orticolo.

Visita al villaggio orticolo all'inizio del nuovo anno.

Fonte: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html