Un ampio margine di manovra per i prodotti OCOP dopo la fusione provinciale.

Di recente, alla cerimonia di apertura dello Spazio Espositivo di Pianificazione, dedicata alla presentazione dei prodotti OCOP e dei prodotti agricoli tipici per celebrare la creazione della nuova provincia di Lam Dong, hanno partecipato 10 cooperative e imprese provenienti dall'ex provincia di Binh Thuan, insieme a 50 imprese provenienti dalle due province di Lam Dong e Dak Nong.

Báo Lâm Đồng•05/07/2025

Mostra

Prodotti in mostra provenienti dalla cooperativa Hoa Le Clean Dragon Fruit.

Questo evento mira a promuovere i prodotti di punta della provincia di Lam Dong, i prodotti a denominazione di origine controllata (OCOP) e i prodotti agricoli tipici, rivolgendosi a turisti e pubblico. Si tratta di un'opportunità per sostenere le imprese e le cooperative locali nella promozione dei loro prodotti, nella ricerca di partner commerciali e di investimenti. Non solo rappresenta un'occasione per promuovere e far conoscere il potenziale e i punti di forza del territorio, ma anche un'opportunità per organizzazioni, imprese e cooperative della provincia di Lam Dong di incontrarsi, interagire, favorire il consumo dei prodotti e promuovere la creazione di una catena del valore che abbracci la produzione, la trasformazione e il consumo dei prodotti agricoli.

A questa mostra hanno partecipato diverse unità di prodotti OCOP provenienti dall'ex provincia di Binh Thuan, come la salsa di pesce di Thuan Hung, il riso di Duc Lan, i frutti di mare di Dam Sen, la salsa di pesce di Ba Hai e i prodotti a base di frutto del drago di Bao Long... Si tratta di prodotti che hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, per lo più articoli tradizionali con eccezionali punti di forza locali, in particolare salsa di pesce, calamari essiccati e frutto del drago fresco... Durante la conferenza di revisione semestrale sull'economia collettiva e le cooperative dell'ex provincia di Binh Thuan, la Cooperativa di Servizi Generali di Sen Nui ha dichiarato: "Quando le tre province si sono unite in una sola, i prodotti OCOP e i prodotti rurali tipici di ciascuna provincia hanno avuto l'opportunità di espandere il loro mercato, creando un ampio campo di gioco per ogni entità per sviluppare liberamente il proprio potenziale e raggiungere più clienti. Insieme a ciò arriva la concorrenza, che costringe le cooperative a migliorare proattivamente l'efficienza operativa, innovare i metodi di gestione e digitalizzare gradualmente la loro gestione e le loro operazioni. In particolare, devono cercare proattivamente nuovi mercati." La scuola si occupa della produzione e fornisce buoni servizi ai suoi membri."

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Prodotti in evidenza che partecipano al programma.

Ad oggi, Binh Thuan conta 189 prodotti OCOP, di cui 7 a quattro stelle e 182 a tre stelle. Anche Dak Nong ne ha solo 110, provenienti da 87 aziende, di cui 18 a quattro stelle e 92 a tre stelle. Lam Dong, invece, vanta ben 583 prodotti OCOP classificati in tutta la provincia, tra cui 2 a 5 stelle, 87 a 4 stelle, 7 promossi da 4 a 5 stelle e 494 a 3 stelle. Pertanto, con la fusione delle tre province in un'unica nuova provincia di Lam Dong, il panorama dei prodotti OCOP diventa estremamente interessante, ma pone anche numerose sfide per le aziende. Attualmente, la maggior parte dei produttori di prodotti OCOP è di piccole dimensioni e utilizza metodi tradizionali e artigianali. Di conseguenza, si trovano ad affrontare sfide, rischi e una concorrenza intensa rispetto ai prodotti OCOP di qualità superiore e più conosciuti. L'ingresso in un mercato più ampio richiede normative più severe in materia di sicurezza alimentare, imballaggio ed etichettatura, il che può rappresentare un ostacolo per i piccoli produttori e le imprese. Di conseguenza, queste realtà devono adattarsi proattivamente per recuperare rapidamente terreno rispetto al mercato.

Di recente, le specialità della cooperativa Hoa Le Dragon Fruit e della cooperativa Sen Nui General Service sono diventate i primi prodotti OCOP dell'ex provincia di Binh Thuan a comparire sugli scaffali del Centro di prodotti agricoli e specialità di Nong Pho nella nuova provincia di Lam Dong. Questo è un segnale positivo che dimostra il dinamismo delle imprese nella ricerca e nell'espansione dei mercati, in modo che, quando la nuova provincia di Lam Dong entrerà ufficialmente in funzione, le specialità di Binh Thuan e Dak Nong saranno più vicine, fondendosi in prodotti diversificati di alta qualità provenienti dalle zone montuose e costiere, per soddisfare le crescenti esigenze dei turisti.

Fonte: https://baolamdong.vn/san-choi-lon-cho-san-pham-ocop-sau-khi-sap-nhap-tinh-380881.html