I prodotti OCOP sono all'avanguardia delle tendenze di consumo.

Con l'avvicinarsi del Capodanno lunare 2026, il mercato dei cesti regalo per il Tet a Thai Nguyen è già entrato nel suo periodo di punta, con un aumento del potere d'acquisto del 15-50% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, a testimonianza di un'atmosfera commerciale fiorente. In particolare, i prodotti OCOP e le specialità locali stanno assumendo un ruolo di primo piano nei cesti regalo per il Tet, riflettendo chiaramente un cambiamento nelle preferenze dei consumatori.

Báo Thái Nguyên•20/01/2026

La cooperativa Yen Duong, comune di Thuong Minh, confeziona set di regali per il Tet.

I membri della cooperativa Yen Duong, nella comune di Thuong Minh, stanno confezionando prodotti per il mercato in vista delle festività del Tet.

Nonostante il miglioramento del tenore di vita, la tradizione di fare regali durante il Tet (Capodanno lunare) rimane, ma le abitudini di spesa sono cambiate significativamente. Invece di scegliere cesti regalo che privilegiano l'aspetto estetico, contengono molti dolciumi importati o vini stranieri costosi, i consumatori ora prediligono prodotti pratici, facili da usare, sicuri per il consumo alimentare e di provenienza certa.

Riconoscendo la tendenza al consumo economico e privilegiando il rapporto qualità-prezzo, molte cooperative e imprese della provincia hanno prontamente riorganizzato la propria offerta, integrando prodotti OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto) e prodotti agricoli tipici nei cesti regalo per il Tet. Ogni cesto regalo è armoniosamente composto, vario per tipologia e flessibile nel prezzo, per soddisfare le esigenze di regali sia delle famiglie che delle aziende.

Secondo la signora Ma Thi Ninh, direttrice della cooperativa Yen Duong (comune di Thuong Minh), per garantire in modo proattivo l'approvvigionamento per il mercato del Tet, la cooperativa ha preparato le materie prime in anticipo, aumentato i turni di produzione e assicurato la qualità e la consegna dei prodotti. Grazie alla disponibilità di numerosi prodotti OCOP a 3-4 stelle, come i vermicelli Yen Duong, il riso glutinoso e il profumato tè verde alla zucca, la cooperativa spera che i cesti regalo per il Tet, ricchi di sapori locali, continuino a riscuotere successo sul mercato, contribuendo ad aumentare il valore dei prodotti agricoli e il reddito della popolazione locale.

Non più limitate alla vendita di singoli prodotti, molte aziende OCOP (One Commune One Product, una comunità, un prodotto) hanno collaborato attivamente per creare cesti regalo completi. Questo approccio contribuisce a valorizzare i punti di forza di ciascuna unità, creando al contempo una gamma diversificata e coerente di prodotti da regalo per il Tet (Capodanno lunare).

Condividendo le sue considerazioni sulle tendenze di mercato per il Tet di quest'anno, la signora Bui Thi Hai Yen, direttrice della Cooperativa di servizi di produzione e commercio Ban Viet, ha affermato che i consumatori prediligono sempre più i cesti regalo pratici, contenenti "un po' di tutto" ma sufficienti per l'intero periodo delle festività del Tet. Anticipando questa tendenza, la cooperativa ha preparato le proprie scorte con largo anticipo, collaborando direttamente con ogni azienda associata per ispezionare e testare la qualità dei prodotti.

Nei segmenti di fascia media e alta, la tendenza alla personalizzazione dei cesti regalo sta diventando sempre più evidente. La signora Ha Minh Doi, direttrice di Ha Diep Co., Ltd. (Distretto di Duc Xuan), ha affermato che per le festività del Tet l'azienda prevede di lanciare sul mercato oltre 1.500 cesti regalo. Ogni cesto contiene 7-8 prodotti, con prezzi che variano da 250.000 a 900.000 VND; inoltre, sono disponibili anche cesti regalo personalizzati con prezzi superiori a 1-2 milioni di VND.

Parallelamente al dinamismo del mercato, garantire la qualità dei prodotti OCOP è una priorità assoluta per le autorità competenti. Un rigoroso monitoraggio, dalla produzione e lavorazione fino alla distribuzione sul mercato, è considerato un elemento fondamentale per mantenere la fiducia dei consumatori.

Set regalo OCOP “Specialità culturale del Thai Nguyen” Progettato da Bản Việt, ispirato alla cultura Tay della regione del lago Ba Be.

Il set regalo " Thai Nguyen Cultural Specialty", disegnato da Ban Viet, si ispira alla cultura Tay della regione del lago Ba Be.

Il signor Duong Son Ha, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Thai Nguyen, ha dichiarato: il settore agricolo sta implementando un programma di monitoraggio completo per i prodotti OCOP, concentrandosi sulla verifica dell'origine, sul rispetto delle normative in materia di etichettatura e sul prelievo di campioni per i test di sicurezza alimentare, garantendo che i prodotti immessi sul mercato soddisfino pienamente gli standard.

Dal punto di vista commerciale e cooperativo, il rafforzamento del controllo qualità non è solo un requisito obbligatorio, ma anche un vantaggio competitivo. Poiché il mercato attribuisce sempre maggiore importanza alla trasparenza e alla sicurezza, i prodotti OCOP della provincia che raggiungono le 3-5 stelle hanno molte opportunità di affermarsi e conquistare il segmento dei regali per il Tet destinati ad agenzie, aziende e consumatori esigenti.

Secondo le statistiche, la provincia conta attualmente quasi 600 prodotti OCOP, di cui 10 con certificazione nazionale a 5 stelle e 113 con certificazione a 4 stelle. Il Capodanno lunare è da sempre il periodo di maggior fatturato per molte aziende, soprattutto nel settore dei regali. La collaborazione tra le imprese per la creazione di cesti regalo OCOP non solo contribuisce ad incrementare le vendite durante le festività, ma favorisce anche la formazione di una filiera agroalimentare sostenibile e professionale.

I prodotti OCOP sono all'avanguardia delle tendenze di consumo.

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