Semplice Tet, felice primavera

Il Tet, il Capodanno lunare, è un momento sacro di riunione familiare in ogni casa vietnamita. Tuttavia, porta con sé anche la costante preoccupazione di chi si occupa della gestione delle finanze familiari. Con un'economia ancora instabile, bilanciare le spese del Tet in modo che siano accessibili e al contempo permeate dallo spirito tradizionale non è solo una preoccupazione personale per ogni famiglia, ma impone anche una responsabilità a tutti i livelli e settori affinché il Tet ritorni al suo significato originario: materialmente semplice, profondamente radicato nei legami familiari e completo in ogni momento di condivisione.

"Se mangi con saggezza, ti sazierai; se ti vesti con saggezza, starai al caldo."

Nel trambusto della vita moderna, con scaffali stracolmi di minimarket, supermercati e mercati, e la facilità di concludere un affare con un semplice tocco, lo stile di vita frugale del passato si trasforma improvvisamente in un prezioso "filtro", capace di separare il grano dalla pula nell'equazione finanziaria familiare odierna.

Le donne Tay del quartiere Ha Giang 1 si riuniscono per preparare i banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti), preservando così i sapori del Tet (Capodanno vietnamita).

Ottantadue primavere sono trascorse nella sua vita, eppure la signora Nguyen Thi Loi, di Hamlet 9, comune di Thai Binh, conserva ancora una rara lucidità e nitidezza. Non è solo una narratrice, ma una "testimone vivente" che custodisce i ricordi semplici ma calorosi delle celebrazioni del Tet (Capodanno Lunare) di un tempo. Attraverso i suoi racconti, il Tet, anche nei periodi difficili, non è mai stato avvolto dalla cupa grigiore della penuria; al contrario, ha sempre brillato della pura gioia dell'abbondanza e della serenità. La signora Loi ricorda vividamente come i suoi genitori si stringessero la cinghia e risparmiassero ogni centesimo solo per poter comprare ai figli un nuovo vestito in occasione del Tet. I bambini stringevano tra le mani i loro abiti nuovi, i tessuti profumati, e li custodivano con tanta cura che osavano solo provarli prima di piegarli con attenzione, aspettando la mattina del primo giorno di Tet per indossarli e andare a trovare parenti e amici. Quella gioia non era chiassosa, ma era sufficiente a tenere i bambini entusiasti per tutta la primavera. Ma il momento più felice, secondo la signora Loi, era la macellazione del maiale. "Il 28 e il 29 del Tet, il grugnito dei maiali riempiva il villaggio e tutti, grandi e piccini, erano felici come se fossero a una festa, perché i maiali vengono macellati solo una volta all'anno", raccontava l'anziano. I bambini aspettavano con impazienza di essere i primi a mangiare la coda di maiale bollita, croccante e grassa, qualcosa che "nemmeno le prelibatezze più raffinate di oggi possono eguagliare".

Nei ricordi di molti, il Tet di un tempo era anche riscaldato dalla notte trascorsa a sorvegliare la pentola di tteokbokki (dolcetti di riso glutinoso). La signora Giang Thi Chia, del villaggio di Ngoi Khu, comune di Trung Son, ricorda la notte gelida del 30 Tet, quando tutta la famiglia si riunì attorno al fuoco scoppiettante. "I bambini erano assonnati, ma cercarono comunque di sedersi e sorvegliare la pentola di tteokbokki, poi si addormentarono con la testa appoggiata sulle spalle dei genitori. Quando i tteokbokki furono tirati fuori, si svegliarono di soprassalto e si accalcarono intorno per gustare i piccoli 'toad' – i tteokbokki avanzati. Staccando le foglie di banana calde, con il vapore che saliva, e dando un morso, si poteva sentire la consistenza gommosa e profumata all'interno", ha raccontato la signora Chia.

Per la signora Vu Thi Nhinh, del villaggio di Minh Thang, comune di Bac Quang, il concetto di "lusso" durante il Tet (Capodanno vietnamita) di un tempo non risiedeva in sontuosi banchetti, bensì nel calore dell'affetto familiare. I suoi ricordi di quel Tet "lussuoso" sono legati alle ore trascorse ad alimentare il fuoco per preparare le torte di riso glutinoso, al calcolo meticoloso di ogni grammo di carne e cipolla per garantire alla sua famiglia la migliore celebrazione possibile del Tet, nonostante le difficoltà. Le sue mani, un tempo callose per il duro lavoro, ora stringono calorosamente quelle della generazione più giovane, tramandando una semplice filosofia di vita: "La felicità non consiste nell'avere tutto ciò che si desidera, ma nel sapere quando si ha abbastanza per sentirsi veramente ricchi".

Rivivere i ricordi nostalgici del Tet a Tuyen Quang è come entrare in un regno di memorie che, pur nella loro semplicità materiale, sono immensamente ricche di affetto e cameratismo. È stata proprio questa sobrietà a forgiare preziose lezioni di vita come "accontentarsi di ciò che si ha" e "mangiare con saggezza garantisce la sazietà, risparmiare con saggezza garantisce il calore". Il Tet, quindi, si spoglia del suo sfarzo materialistico per riscoprire valori autentici, ricordando a tutti che la vera felicità risiede nello stare insieme, non nell'ostentazione o nella superficialità.

Risolvere il problema delle "spese eccessive".

La mentalità di "organizzare una sontuosa festa del Tet" può talvolta trasformarsi in una trappola invisibile anche per le persone più intraprendenti. La signora Nguyen Thi Thu, funzionaria in pensione del distretto 1 di Ha Giang, lo sa meglio di chiunque altro. Ricordando le passate stagioni del Tet, scuote leggermente la testa: "Alcuni anni, quando ho fatto i conti, sono rimasta scioccata nello scoprire che la somma spesa per il Tet equivaleva a diversi mesi di pensione. Abbiamo comprato molto, ma usato ben poco. Ripensandoci, provo più ansia che gioia."

L'atmosfera festosa del Tet pervade le strade della città di Tuyen Quang.

La pressione finanziaria si fa ancora più pesante per chi lavora lontano da casa, animato dalla mentalità di "tornare a casa in trionfo". Il signor Nguyen Xuan T, del villaggio di Ky Lam, comune di Son Duong, che lavora in un'azienda a Ho Chi Minh City, ha raccontato: "Il desiderio di affermare il mio status tra parenti e vicini, unito al pensiero di recuperare un anno di lontananza dalla mia famiglia, mi ha spinto a spendere troppo. Regali costosi, grosse buste rosse o spese folli... non solo mi hanno lasciato al verde subito dopo il Tet, ma mi hanno anche causato stanchezza e preoccupazione".

Con la pesante responsabilità di entrambi i ruoli, quello di padre e quello di madre, e dovendo crescere la figlia fino all'università dopo l'improvvisa morte del marito in un incidente sul lavoro, la signora Ma Thi D, del villaggio di Ban Tuy, comune di Ngoc Duong, trova nel Tet (Capodanno lunare) una costante fonte di preoccupazione. L'assenza del capofamiglia la spinge a cercare sempre di compensare, temendo che la figlia si senta inferiore alle sue coetanee. Questa paura l'ha persino spinta al limite: ha chiesto un prestito per poter organizzare una degna celebrazione del Tet. Ma poi, passata la primavera, ciò che è rimasto non è stata la gioia, bensì il pesante fardello del debito che gravava sulle sue spalle già affaticate.

Quando queste invisibili "trappole" psicologiche vengono chiaramente identificate, un cambiamento di mentalità, sottile ma profondo, apre una via d'uscita per le persone coinvolte. Per la signora Thu, è stato un percorso di ritorno a un approccio proattivo alle spese. "Quando ho imparato a fermarmi e a valutare ogni spesa, a preparare una lista della spesa e a semplificare le cose che non erano realmente necessarie, ho capito che il Tet non è diventato più leggero per via della riduzione delle spese, ma piuttosto più sereno perché tutto era perfetto", ha raccontato la signora Thu.

Diffondere calore e benessere.

Se la serenità all'interno di ogni famiglia è un elemento necessario, allora gli sforzi coordinati degli enti preposti alla gestione e l'impegno collettivo dell'intera società sono elementi sufficienti per creare una festività del Tet gioiosa e serena.

Secondo le statistiche del Ministero dell'Industria e del Commercio: nella provincia sono presenti 279 mercati, 2 centri commerciali, 4 supermercati e 54 punti vendita Winmart+. Questi rappresentano il "braccio destro" che porta i prodotti per il Tet in ogni casa.

Il tè Shan Tuyet, certificato secondo il programma OCOP e confezionato in un elegante packaging, sta diventando una scelta regalo sempre più apprezzata e significativa per molte famiglie durante il Tet (Capodanno lunare).

Il solido sistema di distribuzione e gli sforzi per purificare il mercato hanno spianato la strada all'ascesa e all'affermazione dei prodotti chiave di Tuyen Quang. Attualmente, la provincia vanta 457 prodotti OCOP con 3 stelle o più, tra cui 2 prodotti a 5 stelle a livello nazionale e 25 prodotti a 4 stelle. Oltre al loro valore puramente commerciale, le specialità locali stanno diventando sempre più popolari nei cesti regalo per il Tet (Capodanno vietnamita). Mostrando delle eleganti confezioni di tè Shan Tuyet OCOP a 5 stelle della Cooperativa di Trasformazione del Tè Phin Ho (comune di Thong Nguyen) presso un punto vendita OCOP, la signora Nguyen Thi Luong, del gruppo residenziale 9, quartiere di Nong Tien, ha affermato: "Invece di dare la priorità ai prodotti stranieri come in passato, quest'anno ho deciso di scegliere le specialità locali OCOP come regali per i miei parenti. Quando i prodotti agricoli locali sono sia di alta qualità che esteticamente gradevoli, regalare i sapori di Tuyen Quang è il modo più elegante e significativo per fare un dono per il Tet".

Parallelamente al vivace flusso commerciale, sono stati aperti contemporaneamente anche mercati senza scopo di lucro, concretizzando l'impegno di "non lasciare indietro nessuno" durante le festività del Tet. Un esempio lampante è il "Mercato del Tet a costo zero" nei comuni di Binh Xa e Ban May, organizzato congiuntamente dalla polizia e dalla Croce Rossa provinciale, che ha tradotto la condivisione in azioni concrete. Oltre 2,5 tonnellate di riso e centinaia di pacchi regalo per il Tet, per un valore totale di quasi 300 milioni di VND, sono stati distribuiti direttamente alle famiglie bisognose. Questi doni concreti non solo alleviano il peso del cibo e dell'abbigliamento per la popolazione, ma infondono anche la speranza di trascorrere un Tet sereno e gioioso.

Inoltre, i preparativi per la festività del Tet hanno segnato anche una forte trasformazione digitale attraverso il programma "Mercato del Tet dei Sindacati - Primavera 2026", organizzato online. Invece dei tradizionali regali fisici, 3.070 membri e funzionari sindacali in difficoltà nella provincia hanno ricevuto buoni elettronici del valore di 500.000 VND ciascuno dalla Confederazione Generale del Lavoro del Vietnam . Ciò ha permesso ai beneficiari di acquistare in modo proattivo i beni essenziali per il Tet, stimolando al contempo i consumi interni e promuovendo ampiamente lo spirito secondo cui "i vietnamiti danno priorità all'utilizzo di prodotti vietnamiti".

Mettendo da parte le preoccupazioni, ci rendiamo conto che un semplice Tet (Capodanno lunare) non è mai monotono quando sappiamo "quanto basta", rispettiamo i valori tradizionali, ma non ci lasciamo vincolare da abitudini ostentate. Quando il peso delle spese si dissolve, la primavera ritorna davvero alla sua essenza più sacra: la stagione del ricongiungimento, la stagione dell'amore e la stagione dei nuovi inizi sereni.

Thu Phuong

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202601/tet-don-gian-xuan-hanh-phuc-9c86bf2/