Il villaggio di Cam Ha, famoso per la coltivazione del kumquat, è considerato la "capitale" di questo frutto nel Vietnam centrale. Il 4 dicembre 2023, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Quang Nam ha riconosciuto la produzione artigianale tradizionale di questo frutto. – Foto: THANH THUY
Il comune di Cam Ha è la più grande e famosa area di coltivazione di kumquat per il Tet (Capodanno lunare) nel Vietnam centrale. Questo periodo dell'anno è il più intenso per i coltivatori di kumquat della zona. Fin dall'inizio del comune, l'atmosfera è vivace e frenetica, con proprietari di frutteti, operai e commercianti che vanno e vengono di continuo.
I giardinieri stanno intensificando gli sforzi per prendersi cura dei loro alberi al fine di venderli ai commercianti in tempo. In questo periodo dell'anno, i kumquat iniziano a ingiallire e gli agricoltori sono impegnati a potare le foglie, concimare e irrigare per garantire la qualità dei frutti.
Sebbene manchino ancora quasi due mesi al Tet (Capodanno lunare), secondo i proprietari dei frutteti, i commercianti hanno già preordinato l'80-90% dei kumquat presenti nei loro frutteti.
I kumquat qui vengono venduti principalmente alle province delle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali come Da Nang , Hue, Quang Binh, Quang Tri, Gia Lai…
Il signor Nguyen Van Nhi (65 anni, residente nel villaggio di Bau Oc, comune di Cam Ha, città di Hoi An) possiede circa 500 alberi di kumquat. Nonostante stiano ingiallendo, i commercianti avevano già effettuato ordini per acquistarli tutti due mesi fa.
“Da agosto e settembre, i commercianti di Gia Lai e Kon Tum sono già venuti a versare acconti e ad acquistare tutti i kumquat del giardino. Ora non ci resta che curare gli alberi e prendercene cura fino a metà dicembre, poi i commercianti verranno a ritirarli”, ha detto il signor Nhi.
In questo periodo dell'anno, l'atmosfera nel villaggio di Cam Ha, famoso per i suoi kumquat, si fa vivace – Foto: THANH THUY
A differenza di altre regioni produttrici di kumquat, a Cam Ha i kumquat impiegano quasi tre anni per raggiungere le dimensioni commerciali. In media, un albero di kumquat in vaso viene coltivato all'aperto per due anni, poi trapiantato in vaso e curato per un anno prima di essere venduto ai commercianti.
Attualmente, il prezzo degli alberi di kumquat varia da 500.000 VND a 3 milioni di VND per vaso, a seconda delle dimensioni dell'albero; alcuni alberi possono arrivare a costare anche 4-5 milioni di VND.
Quest'anno il tempo è stato favorevole, i kumquat sono cresciuti bene e il prezzo di vendita è più alto rispetto all'anno scorso, quindi la gente qui è molto contenta. Il signor Nguyen Luong (62 anni, residente nel villaggio di Bau Oc, comune di Cam Ha) ha detto che i kumquat di quest'anno sono più belli di quelli dell'anno scorso e il prezzo è leggermente aumentato, quindi è molto soddisfatto.
“Quest'anno il prezzo dei kumquat è aumentato del 5-10% rispetto all'anno scorso e, fortunatamente, gli alberi sono cresciuti bene. Con oltre 200 alberi di kumquat, al netto delle spese, ho realizzato un profitto di quasi 100 milioni di VND”, ha dichiarato il signor Luong.
Nella città di Hoi An, dopo la comune di Cam Ha, anche la comune di Thanh Ha è una località con una vasta area coltivata a kumquat ornamentale. Attualmente, quasi tutti i kumquat presenti nei giardini degli agricoltori locali sono stati acquistati dai commercianti, nonostante il Tet (Capodanno lunare) non sia ancora imminente.
Gli agricoltori sono impegnati a potare le foglie e a spruzzare pesticidi per garantire che gli alberi di kumquat siano il più belli possibile per il mercato – Foto: THANH THUY
Ogni giorno, Phan Van Tu (34 anni, residente nel villaggio di Bau Oc, comune di Cam Ha) si reca nel suo giardino di kumquat per annaffiare gli alberi fin dalle prime ore del mattino, poi taglia le foglie e rimuove i frutti non conformi – Foto: THANH THUY
Il signor Nguyen Luong (62 anni, residente nel villaggio di Bau Oc, comune di Cam Ha) è lieto che il prezzo dei kumquat sia leggermente aumentato quest'anno rispetto all'anno scorso – Foto: THANH THUY
Nella comune di Cam Ha, la maggior parte dei kumquat sta iniziando a ingiallire; le condizioni meteorologiche favorevoli hanno portato a una produzione abbondante e uniforme di frutti rotondi. – Foto: THANH THUY
Sebbene il Tet (Capodanno lunare) non sia ancora arrivato, i kumquat sono già stati quasi completamente acquistati dai commercianti – Foto: THANH THUY







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