Gli alimenti non sicuri continuano a diffondersi in modo silenzioso e subdolo.

Nonostante le autorità abbiano intensificato le ispezioni, i controlli e la gestione rigorosa delle violazioni in materia di igiene e sicurezza alimentare, la realtà dimostra che alimenti non sicuri e contaminati, dannosi per la salute dei consumatori, continuano a infiltrarsi nel mercato interno e a circolare attraverso metodi sempre più sofisticati e difficili da individuare.

La notizia che sta suscitando scalpore nell'opinione pubblica e sui social media riguarda il caso di Huynh Van Truong (47 anni, residente a Can Tho), recentemente denunciato e temporaneamente arrestato dall'Agenzia Investigativa della Polizia di Ho Chi Minh per violazione delle norme sulla sicurezza alimentare. Truong ha confessato di aver acquistato silicato di sodio, noto anche come "vetro liquido", al mercato di Kim Bien per 6.000 VND/kg e di averlo poi immerso nella carne di lumaca prima di venderlo al mercato.

L'agenzia investigativa ha accertato che dal 2021 ad oggi, Truong ha utilizzato circa 500 tonnellate di sostanze chimiche industriali per trattare circa 3.000 tonnellate di carne di lumaca, ricavandone illegalmente miliardi di dong. Tale atto è considerato particolarmente grave, in quanto dimostra disprezzo per la salute e la vita delle persone.

Ad Hanoi, il Dipartimento per la Sicurezza Economica della Polizia di Hanoi, in coordinamento con la Squadra di Gestione del Mercato n. 14 del Dipartimento per la Gestione del Mercato di Hanoi, ha ispezionato un impianto di lavorazione appartenente alla Dung Phat Production and Trading Co., Ltd., situato nel villaggio di Van Phuc, comune di Nam Phu. Durante l'ispezione del magazzino frigorifero, le autorità hanno scoperto circa 59 tonnellate di intestini crudi congelati in tre container da 4 a 6 mesi, una tonnellata di intestini in fase di pre-lavorazione e 3,6 tonnellate di intestini finiti. La maggior parte degli intestini presentava un odore sgradevole, era scolorita e non rispettava gli standard di sicurezza alimentare. Il magazzino conteneva anche tonnellate di prodotti finiti utilizzati come budelli per salsicce, pronti per la distribuzione sul mercato. Sul posto, la polizia ha inoltre rinvenuto vari tipi di semi e polveri di origine sconosciuta. Il proprietario dell'impianto non è stato in grado di esibire fatture o documenti relativi alla merce.

La stazione di guardia di frontiera di Hoành Mô ha arrestato un sospetto che trasportava illegalmente 240 kg di zampe di maiale congelate di origine sconosciuta.

Nella provincia di Quang Ninh , nei giorni che precedono il Capodanno lunare del 2026, il commercio e il trasporto di alimenti di origine sconosciuta hanno mostrato segni di aumento, con metodi sempre più sofisticati. Recentemente, nel distretto di Mong Cai 1, il Dipartimento di Polizia Economica della Polizia Provinciale di Quang Ninh, in coordinamento con la Squadra di Controllo del Mercato n. 4, ha condotto un'ispezione a sorpresa in un magazzino di proprietà di Le Hai Minh. Sul posto, le autorità hanno scoperto una grande quantità di cibo, tra cui oltre 2.500 kg di salsicce e quasi 1.300 kg di vari tipi di calamari, aragoste e ravioli. Durante l'interrogatorio, il proprietario del magazzino ha ammesso di aver acquistato questi prodotti, per un valore di oltre 217 milioni di VND, da vari mercati non regolamentati e di averli immagazzinati nel magazzino per venderli a scopo di lucro in prossimità del Tet (Capodanno vietnamita). Ancora più preoccupante, l'esercizio commerciale era completamente sprovvisto di licenza e certificato di sicurezza alimentare, come previsto dalla normativa. Il caso è attualmente oggetto di ulteriori indagini e sarà trattato con la massima severità.

In precedenza, la stazione di guardia di frontiera di Tra Co, in coordinamento con la polizia e le forze doganali, ha ispezionato una zattera di legno non registrata nelle acque del distretto di Mong Cai 1. Hanno scoperto che la zattera trasportava quasi una tonnellata di frattaglie di maiale congelate. Il conducente, Hoang Van Chung, nato nel 1983 e residente nel quartiere di Trang Lo, distretto di Mong Cai 1, non è stato in grado di esibire alcun documento relativo all'imbarcazione o fatture che attestassero la legalità della merce. L'incidente è stato registrato e gestito secondo la legge.

Considerata la complessa evoluzione delle violazioni in materia di sicurezza alimentare che incidono sulla salute dei consumatori, la provincia di Quang Ninh ha richiesto agli enti membri del Comitato Direttivo Provinciale 389 e alle autorità locali di continuare ad attuare scrupolosamente le direttive del Governo Centrale e della provincia, proponendo proattivamente compiti e soluzioni coordinati, concentrandosi su una lotta decisa ed efficace per gestire il settore, prevenendo la formazione di focolai, reti e gruppi complessi coinvolti nella contraffazione, nelle frodi commerciali e nel contrabbando. Ciò è particolarmente importante per i prodotti che incidono significativamente sulla salute e sulla vita delle persone, come alimenti, cosmetici, medicinali e alimenti funzionali. Da ora fino al Capodanno lunare del Cavallo, gli enti competenti, le forze operative e le autorità locali devono intensificare proattivamente le ispezioni a sorpresa, controllare efficacemente e individuare tempestivamente e severamente le violazioni in conformità con la legge.

Con l'avvicinarsi del Capodanno lunare (Anno del Cavallo), il consumo di beni e alimenti aumenta significativamente. Questo è anche un periodo in cui individui senza scrupoli ne approfittano per produrre, commercializzare, trasportare e vendere merci contraffatte, imitazioni e alimenti non sicuri che non soddisfano gli standard di sicurezza alimentare. Pertanto, oltre all'intensificazione dei controlli e delle sanzioni da parte delle autorità, ogni cittadino deve essere più vigile, utilizzare prodotti di marca e fare la spesa presso centri commerciali e supermercati affidabili.

Pace

Fonte: https://baoquangninh.vn/thuc-pham-ban-van-am-tham-len-loi-xam-nhap-thi-truong-3394479.html