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La gelateria più grande del mondo si trova a Cuba.

VnExpressVnExpress03/08/2023


Parque Coppelia è la gelateria più grande del mondo , con circa 35.000 clienti al giorno e, nei momenti di maggiore affluenza, può servire fino a 1.000 persone contemporaneamente.

Costruita nel 1966, la Parque Coppelia, situata nel quartiere Vedado dell'Avana, è la gelateria più grande del mondo, secondo la BBC. La gelateria comprende un'area di attesa per i clienti e un edificio a due piani con una cupola ispirata alla famosa Cattedrale di Brasilia. Per questo motivo è anche conosciuta come la "gelateria cattedrale" ed è diventata un punto di riferimento iconico del Paese.

Accanto alla gelateria si trova una rigogliosa area verde con centinaia di tavoli, in grado di ospitare fino a 1.000 persone. La gelateria è un'impresa statale, impiega 400 persone e vende quotidianamente 16.000 litri di gelato a circa 35.000 clienti.

Una gelateria vista dall'alto. Foto: BBC

Una gelateria vista dall'alto. Foto: BBC

Secondo la tradizione locale, il leader Fidel Castro commissionò la costruzione del Parque Coppelia dopo aver ordinato 28 confezioni di gelato dal produttore americano Howard Johnson. Dopo aver assaggiato quei gelati, Fidel decise di creare coni gelato più grandi e gustosi, a un prezzo accessibile a tutti. La sua idea ebbe un grande successo e, ancora oggi, migliaia di persone continuano a visitare il negozio per gustare questo gelato delizioso, nutriente ed economico.

Alcuni turisti americani, dopo aver assaggiato il gelato al Parque Coppelia, lo hanno definito il migliore del mondo. La gelateria offre una vasta gamma di gusti, arrivando a proporne oltre 30 in passato. Ancora oggi, il Parque Coppelia rimane la gelateria più grande del mondo ed è tuttora molto popolare a Cuba. Molti bambini festeggiano lì il compleanno e le coppie al primo appuntamento scelgono il Parque Coppelia come tappa. La gelateria è anche una delle attrazioni turistiche più famose della capitale. Ogni pallina di gelato costa 5 pesos (circa 5.000 VND).

"La gelateria apre alle 10 del mattino. Quando sono arrivato, ho visto molti abitanti del posto già in attesa. Il gelato era delizioso ed economico", ha scritto un turista danese su Tripadvisor a proposito di questa gelateria.

Il gelato è esposto nel negozio. Foto: BBC

Il gelato è esposto nel negozio. Foto: BBC

Parlando della capitale cubana, la CNN ha commentato: "Strana, misteriosa, vibrante, L'Avana è intrisa della magnifica bellezza del tempo. Con oltre due milioni di abitanti, l'affascinante capitale di Cuba è come un palcoscenico hollywoodiano, con tantissime cose da fare per i turisti che si chiedono cosa vedere e fare".

Oltre alle gelaterie, i visitatori possono esplorare altre destinazioni altrettanto famose dell'Avana, come suggerito dalla casa editrice di guide turistiche Lonely Planet, quali la Necropoli Cristóbal Colón, il principale cimitero della capitale, il più grande delle Americhe e famoso per le sue statue di marmo; il Malecón, il lungomare lungo 7 chilometri; Plaza Vieja, una piazza dall'architettura eclettica; e la Cattedrale dell'Avana, una delle chiese più antiche delle Americhe...

Secondo Taste Atlas, tra i piatti che i turisti dovrebbero assolutamente provare durante una visita all'Avana ci sono la Ropa vieja (uno stufato sostanzioso a base di carne macinata, salsa di pomodoro, cipolle e peperoni), la pizza cubana, il Medianoche (un panino farcito con maiale arrosto, prosciutto, formaggio svizzero e sottaceti), il Picadillo (un piatto piccante a base di carne macinata, pomodori e cipolle), la Vaca frita (costata di manzo) e il Platillo Moros y Cristiano (riso cucinato con riso bianco soffice e fagioli neri).

(Di Anh Minh , sulla base di BBC e Lonely Planet )



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