Il tè e il caffè uniscono le famiglie.

(NLĐO) - Nella mia famiglia, basta osservare le nostre abitudini in fatto di consumo di alcol per rendersi conto del lento scorrere del tempo.

Ai tempi dei miei nonni, l'unica cosa che si trovava in casa era una teiera di tè caldo, da bere, per intrattenere gli ospiti o per chiacchierare tra di noi. Ai tempi dei miei genitori, ogni tanto ci concedevamo una tazza di caffè profumato la domenica mattina. Ma la teiera è sempre stata un simbolo di famiglia, a rispecchiare lo stile di vita dei miei nonni e dei miei genitori: tranquillo, paziente e tenace...

La mia generazione è abituata al caffè. Ogni giornata inizia solitamente con una tazza di caffè al mattino in un bar all'aperto con amici e colleghi, e un thermos di tè freddo che sembra non finire mai. Il passaggio dal bere il tè al chiuso al bere il caffè all'aperto dimostra quanto sia cambiata la vita in città.

I miei figli bevono quasi esclusivamente caffè. Per loro, i bar sono luoghi dove lavorare, incontrare amici o partecipare a riunioni online. Il caffè – e anche il tè – offerto dai giovani oggi ha una scelta e una varietà maggiori, tanto che a volte è difficile distinguere tra stili orientali e occidentali, a testimonianza di un mondo complesso e sempre più interconnesso.

Il tè e il caffè aiutano a rafforzare i legami familiari (Immagine illustrativa)

Si potrebbe pensare che le generazioni si stiano allontanando: dal tè al caffè, dalla lentezza alla velocità, dalla teiera calda di casa al fresco bar all'aperto. Ma poiché accettiamo i cambiamenti della vita, non abbiamo perso il nostro legame familiare. Le generazioni sono più vicine quando si siedono insieme, alcune sorseggiando il tè mentre ricordano il passato, altre bevendo caffè fatto con la macchinetta mentre guardano al futuro. Entrambe le cose sono essenziali perché "siamo una famiglia".

E da qualche parte tra l'astringenza del tè e l'amarezza del caffè, c'è un filo conduttore: entrambi offrono la dolcezza persistente della tradizione familiare. Ecco perché, a casa mia, ogni mattina prima che i bambini preparino la caffettiera da portare al lavoro, mettiamo sempre delle tazze di tè caldo sull'altare da offrire ai nostri antenati.

(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).

Fonte: https://nld.com.vn/tra-ca-phe-ket-noi-gia-dinh-196260330130631171.htm