Visita al festival Con Son - Kiet Bac e possibilità di fare acquisti.

La Settimana della Promozione della Cultura, del Turismo e del Commercio, nell'ambito del Festival d'Autunno di Con Son - Kiet Bac 2025, si è svolta con grande successo e su vasta scala, contribuendo a diffondere l'immagine della regione ricca di patrimonio culturale presso i turisti.

Durante la Settimana della Promozione della Cultura, del Turismo e del Commercio del 2025, sono stati esposti, presentati e venduti numerosi prodotti OCOP di Hai Phong, con una classificazione che va da 3 a 5 stelle.

Uno spazio in cui patrimonio culturale, turismo e commercio convergono.

In questi giorni, un'atmosfera festosa pervade l'intero percorso che conduce al sito storico di Kiet Bac ( Hai Phong ). Il signor Dinh Van Manh, residente nel quartiere di Duoc Son, nella zona di Tran Hung Dao, che aveva appena acquistato alcune bottiglie di salsa di pesce di Cat Hai, ha dichiarato: "È la prima volta che la settimana culturale viene organizzata su una scala così ampia, e include persino prodotti provenienti da Hai Phong Est. Sono venuto a comprarli per comodità, sia per uso personale che per sostenere i prodotti locali".

Questo era anche il sentimento generale di molti residenti locali che hanno partecipato alla Settimana della Promozione della Cultura, del Turismo e del Commercio nell'ambito del Festival d'Autunno di Con Son - Kiet Bac 2025. L'evento di quest'anno, che si è svolto dal 4 al 19 ottobre, rappresenta un importante appuntamento che collega attività culturali, turistiche e commerciali, contribuendo a promuovere l'immagine della regione di interesse storico e culturale presso un gran numero di turisti.

In qualità di residente del quartiere di Tran Hung Dao, per il signor Manh era la prima volta che assisteva a una Settimana della Promozione Culturale, Turistica e Commerciale organizzata su una scala così ampia, con la presentazione di molti nuovi prodotti provenienti da Hai Phong Est.

La Settimana della Cultura, del Turismo e della Promozione Commerciale è un evento chiave nel ciclo di attività del festival autunnale, con l'obiettivo di promuovere i valori del patrimonio culturale, collegare lo sviluppo del turismo alla promozione commerciale e creare slancio per stimolare lo sviluppo socio -economico locale.

La Settimana della Cultura, del Turismo e della Promozione Commerciale è organizzata in tre principali aree espositive: l'area del villaggio artigianale tradizionale, l'area dei prodotti agricoli (OCOP) e l'area turistica e gastronomica. Inoltre, sono previsti spettacoli di arte popolare, dimostrazioni artigianali, scambi culturali e nuove esperienze turistiche.

Nell'area del villaggio artigianale tradizionale, i visitatori possono ammirare e interagire con artigiani provenienti da oltre 10 villaggi tipici, come la stampa su legno di Thanh Lieu, la ceramica di Chu Dau, la lavorazione dell'oro e dell'argento di Chau Khe, l'intaglio del legno di Dong Giao, la laccatura di Bao Ha, il ricamo di Xuan Neo, la progettazione di ao dai (abiti tradizionali maori) di An An, ecc.

Lo spazio è ricreato nello stile di un antico mercato con rustiche bancarelle di bambù, dove i suoni di pestelli, scalpelli e martelli si fondono con il profumo del legno fresco, creando un'atmosfera vibrante. I visitatori possono cimentarsi nella lavorazione della ceramica, nel ricamo e nell'intarsio in madreperla. Queste esperienze li aiutano a comprendere meglio la maestria artigianale e il valore dei lavori tradizionali.

I turisti sono entusiasti dei prodotti del villaggio di Bao Ha, famoso per la lavorazione delle statue.

L'area dedicata al cibo tradizionale presenta decine di specialità di Hai Phong, come la torta spinosa, la torta di fagioli mung, la zuppa dolce di semi di loto Con Son, la zuppa di noodle con pesce d'acqua dolce, la zuppa di noodle di riso con granchio, gli involtini primavera al granchio, ecc., attirando un gran numero di residenti e turisti desiderosi di gustarle.

Quest'anno, lo spazio espositivo dedicato ai prodotti OCOP e ai prodotti agricoli regionali riunisce 30 unità e oltre 200 prodotti della città di Hai Phong che soddisfano gli standard OCOP a 3-5 stelle, come riso glutinoso, carote, miele di bosco, amido di manioca e molti altri prodotti agricoli puri e di alta qualità. Questi non sono solo prodotti di consumo, ma anche la prova della capacità di produzione agricola sostenibile e dell'identità unica della regione di Hai Phong.

Presso lo stand di Viet-Italian Honey, la signora Bui Thi Ha, vicedirettrice della società per azioni Viet-Italian Honey, ha dichiarato: "Portiamo in fiera il miele di bosco più puro. Tutte le aziende partecipanti hanno preparato con cura prodotti di alta qualità con confezioni accattivanti per promuovere i propri marchi e i punti di forza locali". La signora Ha ha aggiunto che molti visitatori si sono recati allo stand per acquistare i prodotti e che numerosi partner sono venuti per saperne di più, aprendo così la strada a opportunità di collaborazione a lungo termine.

Quest'anno l'area dedicata al turismo e alla gastronomia è stata ampliata grazie alla partecipazione di numerose agenzie di viaggio, ristoranti e hotel. Gli stand presentano nuovi itinerari turistici, programmi di immersione nel patrimonio culturale, resort ecoturistici e tour enogastronomici.

Tre nuovi itinerari – “Un viaggio – cinque destinazioni”, “Sulle orme dei tre fondatori di Truc Lam” e “Alla scoperta del sito patrimonio mondiale dell'UNESCO di Con Son - Kiet Bac” – hanno riscosso notevole interesse tra i turisti. Molte agenzie di viaggio hanno organizzato viaggi di familiarizzazione per sviluppare prodotti turistici interregionali.

Presso molti stand gastronomici che espongono i prodotti OCOP, i visitatori possono anche assaggiarli sul posto.

In particolare, una novità di spicco dell'evento di quest'anno è la dimostrazione e la presentazione del processo di creazione di prodotti tradizionali e della preparazione di cibi direttamente nello spazio espositivo. Qui, artigiani e chef mostreranno e introdurranno direttamente a residenti e turisti il ​​processo di creazione di squisiti prodotti artigianali e di piatti etnici tradizionali unici e invitanti.

Forza trainante per lo sviluppo del turismo e dell'economia locale.

La Settimana della Promozione della Cultura, del Turismo e del Commercio, svoltasi nell'ambito del Festival d'Autunno di Con Son - Kiet Bac 2025, ha attratto decine di migliaia di visitatori. Non solo i residenti di Hai Phong, ma anche numerosi turisti provenienti da Hanoi, Quang Ninh, Bac Ninh e altre zone hanno partecipato all'evento.

Molti scelgono di combinare la visita ai siti storici di Con Son e Kiet Bac con la partecipazione alla fiera e agli spettacoli artistici serali. Le bancarelle OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto), i villaggi di artigianato tradizionale e le aree ristoro sono sempre affollati, creando un'atmosfera vivace ma al contempo ordinata e civile.

Il signor Dinh Van Manh ha inoltre aggiunto: "Il festival di quest'anno è più divertente e affollato rispetto al passato, con una vasta gamma di prodotti, tra cui molti provenienti da Hai Phong, quindi sono molto entusiasta. L'atmosfera del festival è davvero autentica, sacra e intima allo stesso tempo."

La Settimana della Cultura, del Turismo e della Promozione Commerciale si svolgerà dal 4 al 19 ottobre (inizialmente era prevista dal 4 al 12 ottobre).

Secondo il Comitato Organizzatore, la Settimana della Promozione della Cultura, del Turismo e del Commercio non è solo parte della festa d'autunno, ma anche un'attività promozionale completa che contribuisce allo sviluppo del commercio, promuove i prodotti OCOP, incentiva il turismo e diffonde i valori del patrimonio culturale.

L'evento ha creato opportunità di connessione tra imprese, artigiani, residenti e turisti, puntando a un modello di sviluppo sostenibile in cui il turismo sia legato al patrimonio culturale e al commercio locale.

Molte aziende hanno dichiarato che continueranno a partecipare ai festival futuri e che collaboreranno con il settore turistico per sviluppare prodotti unici, rendendo Con Son - Kiet Bac una destinazione rappresentativa all'interno del complesso del patrimonio culturale mondiale.

Dai prodotti tradizionali e dai piatti tipici ai nuovi itinerari turistici, tutte le attività testimoniano la profonda trasformazione di questa terra ricca di storia. La Settimana della Cultura, del Turismo e della Promozione Commerciale di quest'anno non solo offre un quadro vibrante della vita culturale ed economica, ma conferma anche il fiorente autunno di Con Son - Kiet Bac, una stagione di festival coesi, sostenibili e pieni di vitalità.

LINH LINH

Fonte: https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-and-trai-nghiem-mua-sam-523044.html