I prezzi interni continuano ad aumentare.

Prezzi del caffè aggiornati a oggi, 7 febbraio 2025: caffè Central Highlands, caffè Lam Dong, caffè Gia Lai, caffè Dak Lak , caffè Robusta, caffè Arabica.

Prezzo del caffè odierno, 7 febbraio 2025, sul mercato mondiale , alle 4:30 del mattino, aggiornato dalla Borsa Merci del Vietnam (MXV) (i prezzi mondiali del caffè vengono aggiornati continuamente da MXV, in linea con quelli delle borse di tutto il mondo; è l'unico canale in Vietnam che aggiorna costantemente i prezzi collegandoli alle borse di tutto il mondo).

Bambini appartenenti a minoranze etniche nella provincia di Lam Dong posano accanto a uno stendino per chicchi di caffè. Foto: Quang Son.

I prezzi del caffè sulle tre principali borse futures del caffè, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, vengono aggiornati continuamente da Y5Cafe durante l'orario di negoziazione e sono i seguenti:

I prezzi del caffè Robusta hanno subito fluttuazioni, mostrando sia aumenti che diminuzioni.

Prezzi del caffè Robusta a Londra il 7 febbraio 2025

Alla Borsa di Londra, alle 16:30 del 7 febbraio 2025, i prezzi del caffè Robusta hanno registrato un andamento contrastante. Nello specifico, il prezzo per la consegna di marzo 2025 era di 5633 USD/tonnellata (in calo di 10 USD/tonnellata), il prezzo per la consegna di maggio 2025 era di 5646 USD/tonnellata (in aumento di 0 USD/tonnellata), il prezzo per la consegna di luglio 2025 era di 5601 USD/tonnellata (in aumento di 21 USD/tonnellata) e il prezzo per la consegna di settembre 2025 era di 5535 USD/tonnellata (in aumento di 47 USD/tonnellata).

I prezzi del caffè Arabica continuano ad aumentare.

Prezzi del caffè Arabica a New York il 7 febbraio 2025

Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica alla Borsa di New York hanno continuato il loro trend rialzista per l'undicesima sessione consecutiva, con aumenti compresi tra 6,20 e 8,55 centesimi/libbra, oscillando tra 378,80 e 403,95 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di marzo 2025 si è attestato a 403,95 centesimi/libbra (in aumento di 6,20 centesimi/libbra), quello di maggio 2025 a 397,10 centesimi/libbra (in aumento di 6,45 centesimi/libbra), quello di luglio 2025 a 388,75 centesimi/libbra (in aumento di 7,35 centesimi/libbra) e quello di settembre 2025 a 378,80 centesimi/libbra (in aumento di 8,55 centesimi/libbra).

Prezzi del caffè Arabica brasiliano il 7 febbraio 2025

Analogamente, alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno continuato il loro trend rialzista, come segue: consegna a marzo 2025 a 496,05 $/tonnellata (in aumento di 0,85 $/tonnellata), consegna a maggio 2025 a 491,00 $/tonnellata (in aumento di 7,35 $/tonnellata) e consegna a luglio 2025 a 489,75 $/tonnellata (in aumento di 9,70 $/tonnellata). Tuttavia, la consegna a settembre 2025 ha registrato un leggero calo a 469,50 $/tonnellata (in calo di 1 $/tonnellata).

Il caffè Robusta scambiato sull'ICE Futures Europe (borsa di Londra) apre alle 16:00 e chiude alle 00:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sull'ICE Futures US (borsa di New York) apre alle 16:15 e chiude all'01:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sulla borsa B3 del Brasile è aperto dalle 19:00 alle 02:35 (del giorno successivo) ora del Vietnam.

I chicchi di caffè verde sono stati tostati e macinati. Foto: Quang Son

I prezzi del caffè sul mercato interno continuano ad aumentare .

Secondo le informazioni di Giacaphe.com, alle 4:30 di questa mattina, 7 febbraio 2025, i prezzi del caffè sul mercato interno hanno continuato ad aumentare rispetto a ieri, raggiungendo una media di 130.400 VND/kg, con un incremento di 1.400 VND/kg.

I prezzi più alti del caffè registrati nelle principali regioni produttrici degli Altipiani Centrali hanno raggiunto i 130.500 VND/kg. Nello specifico, i prezzi odierni del caffè a Dak Lak sono di 130.400 VND/kg (un aumento di 1.400 VND/kg), a Lam Dong di 129.500 VND/kg (un aumento di 1.200 VND/kg), a Gia Lai di 130.400 VND/kg (un aumento di 1.400 VND/kg) e a Dak Nong di 130.500 VND/kg (un aumento di 1.300 VND/kg).

I prezzi del caffè sul mercato interno, pubblicati quotidianamente da Giacaphe.com, sono calcolati sulla base dei prezzi di due borse internazionali del caffè, combinati con sondaggi continui condotti presso aziende e agenti di acquisto nelle principali regioni produttrici di caffè del paese.

Listino prezzi del caffè nazionale aggiornato alle 4:30 del mattino del 7 febbraio 2025.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, i prezzi del caffè stanno aumentando vertiginosamente a causa delle preoccupazioni relative alla carenza di offerta a livello globale. I prezzi del caffè sono raddoppiati nell'ultimo anno, il che potrebbe esercitare una pressione significativa sui consumatori, poiché l'aumento dei prezzi delle materie prime si tradurrà in prezzi al dettaglio ancora più elevati.

Questo aumento dei prezzi ha avuto un impatto sulla domanda nei principali mercati e ha iniziato a frenare la crescita esplosiva dei consumi nelle economie emergenti. Crescono le preoccupazioni sulla produzione futura in Brasile, il più grande produttore di caffè al mondo, soprattutto dopo una prolungata siccità. Le forti esportazioni dal Brasile all'inizio della stagione hanno esacerbato l'attuale carenza di offerta. Anche gli agricoltori locali hanno venduto più del solito in questo periodo dell'anno, portando molti a interrogarsi sulla quantità di caffè che il paese ha ancora a disposizione per l'esportazione.

In Vietnam, il più grande produttore mondiale di caffè Robusta, la produzione è minacciata da diversi fattori, già analizzati più volte in passato. Si prevede che la combinazione di questi fattori porterà le scorte globali al livello più basso degli ultimi 25 anni.

Secondo gli esperti del settore del caffè, anche le scorte di caffè nei magazzini gestiti dalle borse sono in calo. Tuttavia, la quantità di caffè in attesa di valutazione della qualità è recentemente aumentata, il che suggerisce che i prezzi record stiano attirando una maggiore offerta verso la borsa.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-722025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-cao-372640.html