Gli agricoltori ricavano enormi profitti coltivando guava biologica a forma di pera proveniente da Taiwan.

HAIPHONG – Molte famiglie del comune di An Hoa, nel distretto di An Duong, sono passate dalla coltivazione del riso, che ha una resa bassa, alla coltivazione biologica della guava taiwanese, ottenendo un guadagno da 4 a 5 volte superiore rispetto al riso.

Alberi di guava taiwanese piantati nella comune di An Hoa, distretto di An Duong. Foto: Dinh Muoi.

Il reddito è 4-5 volte superiore a quello derivante dalla coltivazione del riso.

Il comune di An Hoa possiede la più vasta area coltivata a frutta e verdura nel distretto di An Duong (città di Hai Phong). Dei 427 ettari di terreno agricolo , il comune di An Hoa ne ha circa 300 coltivati ​​a riso, 97 ettari a ortaggi e 30 ettari a guava taiwanese.

In passato, il reddito degli abitanti della comune di An Hoa proveniva principalmente dalla coltivazione del riso e della jicama. Successivamente, con il progressivo calo di efficienza della coltivazione del riso, molte famiglie hanno modificato proattivamente la propria struttura colturale, convertendo i terreni meno produttivi destinati al riso alla coltivazione della guava taiwanese.

Inizialmente, solo poche famiglie importarono la varietà di guava a pera, adottando un approccio basato sull'esperienza pratica. Grazie alla consulenza sulle tecniche di coltivazione fornita dal settore agricolo locale e all'idoneità del terreno, gli alberi di guava prosperarono. Data la maggiore redditività rispetto alla coltivazione del riso, molte famiglie passarono con coraggio alla coltivazione della guava e oggi la superficie coltivata a guava nel comune di An Hoa ha raggiunto i 30 ettari.

Una delle prime famiglie a sperimentare la coltivazione della guava nel comune di An Hoa è stata quella del signor Ngo Van Chien. Attualmente, con poco più di 4.000 metri quadrati di alberi di guava, il frutteto frutta alla sua famiglia oltre 150 milioni di VND all'anno, con una media di oltre 15 milioni di VND per sao (circa 1.000 metri quadrati).

Il signor Chien ha raccontato che inizialmente, quando non era sicuro di cosa piantare, un parente (un commerciante di guava) gli consigliò di piantare la varietà di guava a pera taiwanese perché il frutto è delizioso, croccante, dolce, spunta un prezzo più alto rispetto alle guave comuni ed è molto richiesto sul mercato.

Gli alberi di guava vengono insacchettati, il che riduce al minimo l'uso di pesticidi e garantisce un prodotto sicuro. Foto: Dinh Muoi.

Ritenendola adatta, nel 2018 il signor Chien ordinò 500 alberi di guava a pera taiwanese dall'Accademia vietnamita di agricoltura per piantarli su un'area di 1,2 acri. Quasi un anno dopo, gli alberi di guava iniziarono a dare frutti. Per la prima volta, il signor Chien vide delle guave dalla forma insolita: giallo-verdi all'esterno, simili a pere, di grandi dimensioni, e molto deliziose, croccanti e dolci.

Al momento del raccolto, a differenza di altre colture, i commercianti vennero ad acquistare il prodotto direttamente dall'azienda agricola a un prezzo di 14.000-15.000 VND/kg. Già con il primo raccolto, al netto delle spese, la famiglia del signor Chien guadagnò 150 milioni di VND, un reddito di gran lunga superiore a quello che ricavavano in precedenza dalla coltivazione del riso.

“Inizialmente ero scettico, ma la mia famiglia mi ha consigliato di tentare. Per fortuna, il terreno era adatto, quindi la mia famiglia ha avuto un ottimo raccolto già dalla prima stagione. Gli alberi di guava taiwanese sono stati e continuano ad essere la principale fonte di reddito per la mia famiglia, quindi sto affittando dei terreni per espandermi ulteriormente”, ha raccontato il signor Chien.

Sulla scia del successo ottenuto dalla famiglia del signor Chien nella trasformazione della propria struttura colturale, molte famiglie con terreni agricoli nel comune di An Hoa hanno coraggiosamente convertito i loro campi di riso meno produttivi alla coltivazione di guava.

Il signor Ngo Van Lap (villaggio di Ha Nhuan, comune di An Hoa) ha dichiarato: “La mia famiglia affitta 12 acri di terreno per coltivare la guava taiwanese. La raccolta avviene durante tutto l'anno e, durante l'alta stagione, raccogliamo in media 6-7 quintali di guava al giorno. Nei giorni di maggiore attività, la mia famiglia arriva a raccogliere fino a 2 tonnellate e a venderle direttamente nel frutteto. In futuro, affitteremo altro terreno per espandere la produzione.”

Il signor Le Van Hao, residente nella frazione 4 del comune di An Hoa, ha raccontato: Nel 2019, constatando che alcune famiglie del comune coltivavano la guava a forma di pera con maggiore successo rispetto al riso, la sua famiglia ha convertito 4 sao (circa 0,4 ettari) di risaie a bassa resa in coltivazioni sperimentali di guava, ottenendo un successo fin dal primo raccolto. Sulla base dei risultati di questo modello, la sua famiglia ha ora ampliato l'area coltivata a guava fino a quasi 3 acri.

Attualmente, i coltivatori di guava del comune di An Hoa si stanno concentrando sull'applicazione di metodi di agricoltura biologica per proteggere l'ambiente ecologico dei loro campi. Foto: Dinh Muoi.

“Mentre la coltivazione del riso produce due raccolti all'anno, gli alberi di guava taiwanesi possono fornire raccolti durante tutto l'anno. In media, un sao (360 m²) può ospitare circa 40 alberi di guava, producendo circa 2 tonnellate di frutta all'anno, per un ricavo di quasi 20 milioni di VND, ovvero da 4 a 5 volte superiore a quello della coltivazione del riso”, ha affermato il signor Le Van Hao.

Ridurre i terreni agricoli abbandonati e passare all'agricoltura biologica.

Secondo il signor Ngo Van Dao, direttore della cooperativa agricola di Ha Nhuan (comune di An Hoa), la conversione dalla coltivazione inefficiente del riso alla coltivazione della guava ha iniziato a svilupparsi con forza nel 2021, quando la varietà di guava a pera taiwanese si è dimostrata economicamente molto redditizia. Da poche famiglie iniziali, l'intero comune conta ora più di 50 famiglie che coltivano guava. Gli abitanti si scambiano costantemente esperienze e tecniche di coltivazione, in particolare passando gradualmente all'agricoltura biologica.

"Le tecniche di coltivazione della guava non sono difficili; le persone imparano principalmente le une dalle altre e accumulano esperienza attraverso i raccolti. A febbraio e marzo, di solito piove molto e la qualità dei frutti è scarsa, quindi interrompiamo la fruttificazione degli alberi e ci concentriamo sulla loro cura, potando i rami e creando cumuli di terra intorno alla base. Ad aprile, quando le guave hanno le dimensioni di un pollice, iniziamo a insacchettarle e da giugno in poi gli alberi di guava producono frutti fino alla fine dell'anno."

"La coltivazione delle varietà taiwanesi di guava a pera produce raccolti durante tutto l'anno, con prezzi variabili a seconda del periodo, che a volte raggiungono i 22.000 VND/kg, con un conseguente ricavo di 17-18 milioni di VND per sao (circa 1000 metri quadrati), molte volte superiore a quello della coltivazione del riso e di altre colture. Tutte le famiglie sono invitate a coltivare con metodi biologici, secondo gli standard VietGAP, e a creare un marchio per il prodotto", ha affermato il signor Dao.

Secondo il signor Nguyen Van Hung, vicepresidente del Comitato popolare del comune di An Hoa, negli ultimi anni la conversione di terreni improduttivi in ​​aree coltivate ad alberi da frutto e colture ad alto reddito è stata una direzione positiva su cui il comune si è concentrato.

Il signor Nguyen Van Hung, vicepresidente del Comitato popolare del comune di An Hoa (a sinistra), e il direttore della cooperativa agricola di Ha Nhuan parlano dei benefici economici degli alberi di guava. Foto: Dinh Muoi.

Negli ultimi anni, la località ha implementato diverse soluzioni per incoraggiare le famiglie a diversificare le proprie colture, consolidare i terreni e creare aree specializzate per la coltivazione della guava. Sebbene gli alberi di guava a pera taiwanese siano stati piantati ad An Hoa solo da 5 anni, i benefici economici sono già evidenti. Ciò contribuisce a superare il problema dell'abbandono dei campi da parte degli agricoltori e a ridurre l'area di coltivazione irregolare nella zona.

"Il successo del modello taiwanese di coltivazione della guava a pera ha incrementato la produzione e creato nuovi posti di lavoro. Le famiglie partecipanti hanno inoltre sviluppato un senso di produzione collettiva, sostenendosi a vicenda, creando aree di produzione concentrate e producendo in modo biologico e sicuro, contribuendo alla tutela dell'ambiente e alla costruzione di nuove aree rurali modello", ha affermato il signor Hung.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale del distretto di An Duong, oltre ai modelli di coltivazione della guava taiwanese e del melone coreano, nel distretto sono emersi, grazie alla ristrutturazione dei modelli colturali, molti modelli di produzione ad alta efficienza economica, contribuendo a risolvere gradualmente il problema dei terreni agricoli abbandonati. Nel 2023, l'intero distretto di An Duong ha contribuito a ridurre la superficie dei terreni agricoli abbandonati a poco più di 642 ettari, con una diminuzione di quasi 76,7 ettari rispetto al 2022.

Inoltre, il settore agricolo del distretto promuove e guida regolarmente gli agricoltori che coltivano guava verso pratiche di agricoltura biologica, applicando l'insacchettamento dei frutti per ridurre al minimo l'uso di pesticidi, privilegiando l'uso di fertilizzanti organici ed evitando l'uso di erbicidi nella produzione... il tutto finalizzato a garantire la qualità e la sicurezza del prodotto e a proteggere l'ambiente ecologico.

Nel prossimo periodo, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale del distretto di An Duong continuerà a coordinarsi proattivamente con i dipartimenti competenti per organizzare e attuare meccanismi, politiche e modelli a supporto dello sviluppo della produzione nella città di Hai Phong , in particolare per quanto riguarda l'implementazione di modelli produttivi conformi agli standard VietGAP, biologici e orientati al biologico. Inoltre, agevolerà, incoraggerà e attirerà organizzazioni e individui che necessitano di affittare, acquisire o convertire terreni da privati ​​cittadini per sviluppare modelli produttivi e replicabili al fine di superare il problema dei campi abbandonati e trasformare efficacemente le strutture colturali.

Il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale del distretto di An Duong sta collaborando con un'unità di consulenza per condurre un'indagine, una valutazione e sviluppare piani per proporre il supporto alla certificazione VietGAP per la coltivazione di guava (comune di An Hoa, comune di Le Thien), la coltivazione di coriandolo (comune di An Hong), la coltivazione di arance Dong Du (comune di Bac Son) e la produzione di germogli di soia (comune di Dai Ban).

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html