I media stanno promuovendo il modello di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni.

AN GIANG: La provincia di An Giang sta intensificando gli sforzi di comunicazione per diffondere il modello di produzione di riso di alta qualità a basse emissioni.

La mattina del 10 dicembre, nella comune di Thanh Dong ( provincia di An Giang ), il Centro provinciale di divulgazione agricola di An Giang, in coordinamento con unità specializzate, ha organizzato una conferenza di comunicazione sul Progetto di sviluppo sostenibile per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni su 1 milione di ettari, nell'ambito del Progetto per le grandi coltivazioni, volto a soddisfare il fabbisogno di materie prime e a contrastare i cambiamenti climatici entro il 2025. La conferenza aveva lo scopo di diffondere e replicare il modello di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni nella zona.

Il dottor Le Van Dung, vicedirettore del Centro di divulgazione agricola di An Giang, risponde alle domande degli agricoltori sul processo tecnico di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni. Foto: Trung Chanh.

Alla conferenza, oltre 100 delegati in rappresentanza di cooperative, imprese e agricoltori hanno visitato un modello dimostrativo di preparazione del terreno, fertilizzazione e semina con l'ausilio di attrezzature meccanizzate. Si è inoltre tenuta una tavola rotonda per rispondere alle domande degli agricoltori sulle tecniche di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni.

Il modello applica tecniche avanzate in modo coordinato, tra cui l'irrigazione alternata a periodi asciutti e bagnati (AWD), la semina meccanica a bassa densità, l'utilizzo di sementi certificate, la fertilizzazione razionale combinata con una riduzione dell'azoto e la gestione integrata dei parassiti (IPM). Queste sono pratiche fondamentali della Procedura Tecnica per la Produzione di Riso di Alta Qualità e a Basse Emissioni, emanata dal Ministero della Produzione Vegetale e della Protezione delle Piante.

Nei campi che partecipano al progetto di coltivazione di riso di alta qualità su una superficie di 1 milione di ettari, viene applicata una serie completa di soluzioni tecniche. Foto: Trung Chánh.

Molti agricoltori apprezzano il fatto che le tecniche di irrigazione integrale e la riduzione dell'uso di fertilizzanti e pesticidi contribuiscano a diminuire i costi di produzione, favorendo una crescita più sana del riso e riducendo parassiti e malattie. Limitare la combustione della paglia e incrementare la raccolta e il riutilizzo dei sottoprodotti contribuiscono inoltre a ridurre le emissioni di gas serra, in linea con l'approccio dell'agricoltura circolare.

Dal punto di vista commerciale, il modello contribuisce a creare ampie aree di approvvigionamento di materie prime, a standardizzare i processi produttivi, a facilitare l'approvvigionamento e la tracciabilità, soprattutto nel mercato del riso a basse emissioni.

Secondo il dottor Le Van Dung, vicedirettore del Centro di divulgazione agricola di An Giang, il processo di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni, che richiede numerose competenze tecniche, deve essere applicato in modo uniforme nei campi durante tutta la stagione di crescita. Pertanto, la comunicazione riveste un ruolo cruciale nella replicazione del modello, nella creazione di un consenso tra gli agricoltori coinvolti nella produzione e nella standardizzazione delle tecniche tra le cooperative.

Questo rappresenta un importante passo preparatorio per An Giang, che intende espandere l'area di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni, contribuendo al raggiungimento dell'obiettivo del progetto da 1 milione di ettari per la coltivazione del riso, attuato dal Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente nel Delta del Mekong.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/truyen-thong-nhan-rong-mo-hinh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-d788596.html