Dalle radici del fiume Sa Giang, i fiori di Sa Dec sono diventati un "impero da miliardi di dollari".

DNVN - Diverse centinaia di anni fa, lungo il fiume Sa Giang, che collega il fiume Hau al fiume Tien, i nostri antenati coltivavano con dedizione le prime varietà di fiori. Oggi, Sa Dec (Dong Thap) si è trasformata nel più grande centro di produzione di fiori e piante ornamentali nella regione del Delta del Mekong, generando un fatturato di oltre 3.000 miliardi di VND.

Tre generazioni di coltivatori artigianali di fiori.

Alla cerimonia di apertura del 2° Festival dei Fiori e delle Piante Ornamentali di Sa Dec, il Presidente del Comitato Popolare della provincia di Dong Thap, Pham Thanh Ngai, ha affermato che, dopo la fusione, si è aperto un nuovo e più ampio spazio per lo sviluppo in termini di posizione geografica, economia e cultura. La provincia è situata sulle rive del placido fiume Tien, che scorre dalle sorgenti del Mekong in Vietnam e sfocia nel mare a Cua Tieu. Questa terra fertile ha plasmato una cultura secolare e il carattere della sua gente: mite, laboriosa e patriottica.

Il Festival dei fiori e delle piante ornamentali di Sa Dec 2025 si propone di rendere omaggio ai coltivatori di fiori, valorizzare la filiera del settore floricolo e delle piante ornamentali e affermare la profonda trasformazione di un territorio di interesse storico.

Se, qualche centinaio di anni fa, lungo il fiume Tien, i nostri antenati crearono vasti e rigogliosi frutteti e barche da pesca cariche di pescato, e lungo il fiume Sa Giang, che collega i fiumi Hau e Tien, i nostri progenitori coltivarono diligentemente le prime varietà di fiori, gettando le basi per il villaggio dei fiori di Sa Dec, oggi siamo orgogliosi di assistere alla forte crescita di una generazione di agricoltori esperti – artigiani dell'era digitale.

“Sa Dec non è più un umile villaggio di fioristi lungo il fiume, ma si è trasformato nel più grande centro di produzione di fiori e piante ornamentali nella regione del Delta del Mekong, con oltre 2.000 varietà, una fornitura di oltre 15 milioni di prodotti all'anno, distribuiti in tutto il paese e in graduale espansione sul mercato internazionale, generando un valore di oltre 3.000 miliardi di VND”, ha osservato il presidente della provincia di Dong Thap .

Il signor Pham Thanh Ngai, presidente del Comitato popolare della provincia di Dong Thap, ha condiviso le sue riflessioni sul settore della coltivazione di fiori e piante ornamentali il sabato dicembre.

Secondo quanto affermato dal vicepresidente dell'Assemblea nazionale ed ex segretario del Comitato provinciale del Partito di Dong Thap, Le Minh Hoan, tre generazioni hanno contribuito al percorso dell'industria floricola di Sa Dec. La prima generazione ha seminato i semi con le proprie mani. La seconda generazione ha aperto la strada con una visione economica. La terza generazione ha prosperato grazie all'arte, e la speranza è che le generazioni attuali e future continuino a guidare con scienza , tecnologia e creatività.

Il presidente della provincia di Dong Thap ha affermato che è responsabilità e preoccupazione della provincia, e ha anche sollevato la questione di come, dopo l'odierno festival dei fiori, i fiori di Sa Dec debbano essere valorizzati in modo che i turisti vengano non solo per ammirarli e fotografarli, ma anche per rendere accessibili al pubblico prodotti tangibili e intangibili derivati ​​dai fiori, creando un collegamento circolare con gli altri prodotti caratteristici della provincia. L'obiettivo è che quando si pensa a Dong Thap, si pensi immediatamente alla capitale della frutta, dei fiori, del riso e del pesce gatto, contribuendo alla costruzione di un'agricoltura ecologica, di un'area rurale moderna e di agricoltori intelligenti.

Gli agricoltori sono impegnati nella cura dei loro fiori in preparazione del mercato del Capodanno lunare del 2026 (Anno del Cavallo).

Secondo il vicepresidente dell'Assemblea nazionale Le Minh Hoan, la storia del villaggio di Sa Dec, famoso per la coltivazione dei fiori, è strettamente legata al fiume Tien, con il suo terreno alluvionale e sinuoso. Questo fiume non solo porta l'acqua, ma ha anche insegnato agli abitanti di Sa Dec a vivere in modo "flessibile". Quando il livello dell'acqua sale, alzano i tralicci; quando si abbassa, abbassano i vasi. Da questo straordinario adattamento alla natura è nata la professione di floricoltore.

Da oltre 100 anni, dalle generazioni dei nostri antenati come l'artigiano Tư Tôn – che ha dedicato la sua vita alla raccolta e alla coltivazione di rare varietà di rose – l'arte della creazione di fiori è diventata parte integrante dell'identità culturale immateriale di questa terra. La cultura di questo villaggio artigianale non si trova nei musei; risiede nelle mani callose dei padri che tramandano il loro sapere ai figli, nel modo in cui danno un nome a ogni fiore come se fosse un membro della famiglia.

Tuttavia, affidandosi esclusivamente alla tradizione orale, il villaggio dedito alla coltivazione dei fiori farebbe fatica a resistere ai duri impatti del cambiamento climatico e della concorrenza globale. Pertanto, la quarta generazione è emersa come inevitabile continuazione, portando con sé la vitalità della scienza e della tecnologia.

Quarta generazione: gli "agricoltori digitali".

Nell'ambito di questo festival dei fiori e delle piante ornamentali, è stata organizzata una conferenza di networking commerciale per il settore floricolo e delle piante ornamentali, con l'obiettivo di orientare lo sviluppo del settore, dal miglioramento della qualità dei prodotti e dall'applicazione di scienza e tecnologia allo sviluppo delle risorse umane e all'espansione dei mercati nazionali e internazionali. Questo evento è considerato un fondamento importante affinché il settore floricolo e delle piante ornamentali di Sa Dec possa continuare a svilupparsi in futuro in modo moderno e sostenibile.

I turisti visitano il giardino fiorito durante la festa dei fiori e delle piante ornamentali.

Il professor associato Dr. Dang Van Dong, direttore dell'Istituto Centrale di Orticoltura, ha affermato che Dong Thap è una delle tre maggiori regioni produttrici di fiori e piante ornamentali del paese. Per garantire il continuo e solido sviluppo di questo settore in futuro, è necessario concentrarsi sulla promozione dell'applicazione della scienza e della tecnologia nei processi di selezione e produzione. L'obiettivo dovrebbe essere quello di produrre secondo standard elevati, migliorando la qualità e il valore del prodotto.

Da una prospettiva internazionale, il signor Supree Baosingsauy, esperto e commissario del Fondo per lo sviluppo della vita rurale del Gruppo CP (Thailandia), ritiene che Sa Dec abbia un grande potenziale per sviluppare il settore floricolo e delle piante ornamentali in modo da creare prodotti ad alto valore aggiunto, legati a mezzi di sussistenza sostenibili per i coltivatori di fiori.

"Sa Dec potrebbe rafforzare i suoi legami e selezionare i suoi prodotti di punta nel settore floricolo e delle piante ornamentali da esportare sul mercato thailandese, in particolare quei prodotti che la Thailandia ha difficoltà a produrre", ha suggerito il signor Supree Baosingsauy.

Il villaggio dei fiori di Sa Dec vanta oltre 2.000 varietà, fornendo più di 15 milioni di prodotti all'anno.

Secondo Nguyen Van Tam, presidente del Comitato popolare del distretto di Sa Dec, con l'avvento dell'era 4.0, il volto di Sa Dec è completamente cambiato. I giovani – la quarta generazione del villaggio dei fiori – non si affidano più solo all'osservazione del cielo e dell'acqua per prevedere il raccolto, ma stanno compiendo progressi significativi nella loro capacità di "dominare il meteo".

Il signor Tam ha spiegato che nelle serre moderne i sensori di temperatura e umidità funzionano 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Con un semplice smartphone, gli agricoltori possono monitorare l'intero giardino fiorito da qualsiasi luogo. Se la temperatura supera una determinata soglia, il sistema di nebulizzazione e le reti ombreggianti si attivano automaticamente. "L'intervento della tecnologia digitale contribuisce a minimizzare i rischi derivanti da calamità naturali, garantendo la fioritura al momento giusto, indipendentemente dalle fluttuazioni climatiche. Questo permette ai fiori di sviluppare al massimo il loro potenziale estetico, riducendo al minimo i costi di produzione", ha sottolineato il signor Tam.

I giardini fioriti partecipano al festival dei fiori e delle piante ornamentali.

Secondo il signor Tam, la maturità del settore floricolo di Sa Dec risiede non solo nelle tecniche di coltivazione, ma anche nella trasformazione da "produzione agricola" ad "economia agraria". La giovane generazione di Sa Dec si sta impegnando per costruire un sistema di tracciabilità tramite codici QR. I clienti negli Stati Uniti, in Giappone o in Europa possono semplicemente scansionare il codice per conoscere il percorso di un fiore in vaso: dal seme in laboratorio, passando per il processo di coltivazione e la tecnologia utilizzata, fino alla data di confezionamento. La trasparenza delle informazioni attraverso la tecnologia digitale è il "passaporto" che permette ai fiori di Sa Dec di entrare con sicurezza nei mercati più esigenti.

Thai Cuong

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/tu-dong-sa-giang-hoa-sa-dec-vuon-minh-thanh-de-che-nghin-ty/20251229111008460