Applicazione dell'alta tecnologia nella produzione

Riconoscendo che l'applicazione dell'alta tecnologia alla produzione agricola rappresenta una soluzione efficace per accrescere il valore dei prodotti e aumentare il reddito della popolazione, il 29 aprile 2021 il Comitato del Partito del distretto di Thanh Thuy ha emanato la Risoluzione n. 09-NQ/HU sullo sviluppo dell'agricoltura verso la produzione di beni con l'ausilio dell'alta tecnologia per il periodo 2021-2025, con una visione al 2030 (Risoluzione 09). Da allora, nel distretto sono emersi numerosi modelli di produzione di beni ad alta efficienza economica .

L'introduzione della tecnologia nei processi di produzione, confezionamento e finitura del tè Centella Asiatica in bustine filtro (comune di Xuan Loc) di Maika Food Co., Ltd. contribuisce ad aumentarne la qualità e il valore.

Con l'obiettivo di massimizzare il potenziale, i vantaggi e le risorse della terra e del suolo, garantendo sincronia e unità, e collegando lo sviluppo agricolo con il turismo, i servizi e lo sviluppo rurale, Thanh Thuy ha implementato numerose politiche e misure per applicare gradualmente l'alta tecnologia alla produzione agricola, al fine di raggiungere uno sviluppo complessivo in una direzione moderna, sostenibile e altamente competitiva.

I comitati del Partito e le autorità locali del distretto hanno diversificato le modalità di diffusione della Risoluzione 09 a tutti i quadri, i membri del Partito e la popolazione del distretto, in merito alle politiche di sviluppo agricolo, concentrandosi sulla riorganizzazione della struttura delle varietà e delle stagioni di coltivazione; incoraggiando gli agricoltori a consolidare i terreni, pianificando aree agricole concentrate, promuovendo l'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione, al fine di generare redditi elevati e puntando a un'agricoltura pulita e sostenibile.

Al contempo, incoraggiare le imprese OCOP a partecipare ad attività collaborative per promuovere il consumo dei prodotti; collegare il consumo, l'esposizione e l'introduzione dei prodotti OCOP nei mercati potenziali, combinandoli con la creazione di tour turistici, itinerari e attività festive...

Oltre a promuovere attivamente un cambiamento di mentalità tra i produttori, a migliorare le competenze dei funzionari, dal livello distrettuale a quello locale, e a rafforzare il trasferimento di progressi scientifici e tecnologici agli agricoltori per consentire loro di adattarsi e accedere rapidamente a nuovi modelli, il distretto si concentra sull'indirizzare le località a coordinare e valutare attivamente i principali prodotti agricoli da selezionare e registrare per ottenere sostegno in conformità con le politiche provinciali e distrettuali; incoraggiando organizzazioni, individui, imprese e cooperative a registrarsi e ad attuare programmi e progetti per lo sviluppo agricolo e rurale, in particolare per la produzione agricola orientata alle materie prime.

Concentrarsi sulla creazione di modelli dimostrativi, fornire orientamento, trasferire tecnologia e promuovere tecniche di produzione avanzate, tecniche di coltivazione e biotecnologie relative alla conservazione e alla trasformazione dei prodotti. Dare priorità alle organizzazioni e ai singoli individui che investono nella produzione agricola ad alta tecnologia su scala commerciale lungo l'intera catena del valore, dalla produzione al consumo, per migliorare la competitività dei prodotti e soddisfare la crescente domanda di produzione di materie prime nel contesto dell'integrazione economica internazionale.

Attualmente, il distretto ha sviluppato diversi modelli ad alta efficienza economica, come ad esempio: una cooperativa di apicoltura bio-sicura a Thanh Thuy con 4.000 colonie di api; e una cooperativa di allevamento e consumo di suini bio-sicura nel comune di Dong Trung, guidata dalla NTEA Organic Food Joint Stock Company, con una produzione di 6.800 suini all'anno.

Il Comitato popolare distrettuale ha inoltre implementato modelli quali la produzione commerciale di alta qualità di riso ST25 nei comuni di Dong Trung, Doan Ha, Tan Phuong, Xuan Loc e Dao Xa; il modello di riso di alta qualità Thuy Huong 308 con una superficie di oltre 108 ettari, prodotto secondo gli standard VietGAP e con codici di area di coltivazione concessi nei comuni di Tu Vu, Bao Yen e Xuan Loc; e il modello di coltivazione intensiva di palme da dattero...

A livello comunale, sono stati implementati tre modelli: nel comune di Dong Trung, sono stati creati due modelli per la produzione di funghi e funghi orecchio di legno utilizzando tecnologie avanzate a fini commerciali, e un modello per la coltivazione di Cordyceps sinensis secondo gli standard di sicurezza e igiene alimentare, al servizio del turismo e dei servizi. Nel comune di Xuan Loc, è stato sviluppato un modello che applica tecnologie avanzate alla produzione e alla lavorazione di prodotti a base di tè.

Sulla base delle aziende agricole esistenti, il Comitato popolare distrettuale ha incaricato il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di coordinarsi con i Comitati popolari dei comuni e delle città per esaminare progetti e modelli di produzione agricola, nonché le aziende agricole, al fine di realizzare un'azienda agricola integrata e ad alta tecnologia per la produzione di beni, lungo la catena del valore legata al turismo esperienziale nel comune di Dong Trung.

La costruzione e l'applicazione di tecnologie avanzate nella produzione e trasformazione agricola nel distretto di Thanh Thuy hanno generato un effetto positivo, fungendo da leva per lo sviluppo agricolo e rurale. Ad oggi, il valore medio dei prodotti per ettaro di terreno coltivato e acquacoltura nel distretto ha raggiunto i 135 milioni di VND/ha/anno.

Phuong Thao

Fonte: https://baophutho.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-trong-san-xuat-217058.htm