Bere acqua di fagioli neri tostati aiuta a perdere peso?

VTC News•19/04/2024

Questo articolo, pubblicato sul sito web dell'ospedale Vinmec e consultato dalla dottoressa Tran Thi Bich Ngoc, esperta di medicina tradizionale presso il Centro di Medicina Tradizionale Vinmec - Sao Phuong Dong, risponde alla domanda se bere acqua di fagioli neri aiuti a perdere peso.

Di seguito verrà data risposta alla domanda se bere acqua di fagioli neri aiuti a perdere peso.

L'acqua di fagioli neri offre numerosi benefici per la salute. Tuttavia, è fondamentale berla correttamente per sfruttarne appieno i vantaggi.

Secondo la dottoressa Tran Thi Bich Ngoc, specialista in medicina tradizionale cinese presso il Centro di Medicina Tradizionale Vinmec - Sao Phuong Dong, i fagioli neri sono originari dell'Africa e ora sono ampiamente coltivati nei paesi tropicali, tra cui il Vietnam.

In media, 100 g di fagioli neri contengono circa 350 calorie, oltre a numerose vitamine e minerali come: proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamina K, tiamina, niacina, folati, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio e zinco.

I fagioli neri tostati, una volta bolliti per preparare una bevanda, forniscono all'organismo una grande quantità di arginina – un amminoacido che ha dimostrato di favorire il metabolismo energetico e la combustione dei grassi – e di glutammina – un amminoacido che fornisce fino al 50% dell'energia dopo un pasto. Pertanto, bere acqua di fagioli neri per perdere peso o per ridurre il grasso addominale è effettivamente possibile.

Bere quotidianamente acqua di fagioli neri tostati può aiutare a perdere peso in modo efficace e, al contempo, a migliorare la funzionalità renale.

Ricorda che l'acqua di fagioli neri non può sostituire completamente l'acqua naturale, quindi devi comunque integrare la tua alimentazione con il 50% di acqua in più. Non dimenticare di abbinarla a una dieta sana e a un'attività fisica mirata ; solo così otterrai una perdita di peso duratura e salutare.

I fagioli neri tostati, una volta bolliti in acqua, forniscono all'organismo una grande quantità di arginina. (Immagine a scopo illustrativo)

Secondo Medical News Today, come riportato dal quotidiano Lao Dong, i fagioli neri sono ricchi di fibre e antiossidanti, il che li rende non solo benefici per la linea, ma anche utili nella prevenzione delle malattie.

Ecco alcuni dei benefici dell'acqua di fagioli neri tostati.

Aiuta a mantenere le ossa sane

Calcio e fosforo sono due minerali importanti per la formazione della struttura ossea, mentre ferro e zinco contribuiscono a mantenere la forza e l'elasticità di ossa e articolazioni. È interessante notare che tutti questi elementi sono presenti nei fagioli neri.

Pertanto, se si desidera prevenire le malattie ossee e articolari e mantenere le ossa forti, è consigliabile continuare a bere acqua di fagioli neri tostati, secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense.

Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna

Mantenere basso l'apporto di sodio è essenziale per mantenere la pressione sanguigna a livelli normali. I fagioli neri sono un ottimo alimento a questo scopo. Questo alimento è povero di sodio e contiene potassio, calcio e magnesio, che contribuiscono ad abbassare la pressione sanguigna in modo naturale.

Proteggere la salute cardiovascolare

I fagioli neri possiedono inoltre proprietà antinfiammatorie e contengono un'elevata quantità di vitamine del gruppo B, che contribuiscono a migliorare la salute dei vasi sanguigni, a ridurre il colesterolo cattivo e i trigliceridi nell'organismo e a favorire una migliore salute per le persone affette da malattie cardiache.

Favorisce la digestione

Grazie al loro contenuto di fibre, i fagioli neri aiutano il cibo a transitare più facilmente attraverso il processo digestivo, riducendo problemi digestivi come bruciore di stomaco e stitichezza.

Supporto per la perdita di peso

I fagioli neri sono ricchi di fibre, che aumentano il senso di sazietà dopo i pasti e riducono la voglia di cibo, mantenendoti sazio più a lungo e riducendo così l'apporto calorico complessivo. Il National Institutes of Health (NIH) ha indicato che un maggiore consumo di alimenti di origine vegetale come i fagioli neri riduce il rischio di obesità, diabete e malattie cardiache.

abbellimento della pelle

I 10 aminoacidi essenziali contenuti nei fagioli neri svolgono un ruolo fondamentale nella produzione di collagene. Pertanto, bere acqua di fagioli neri può contribuire a mantenere la pelle liscia e a prevenire l'invecchiamento.

Nota : il latte di soia preparato può essere conservato in frigorifero fino a 24 ore. Evitare di lasciarlo a temperatura ambiente senza coperchio, poiché potrebbe facilmente causare disturbi di stomaco se consumato.

I fagioli neri offrono molti benefici per la salute, ma è bene non esagerare con il consumo di questa bevanda per evitare effetti negativi.

Dovresti berne solo un bicchiere al giorno e non aggiungere assolutamente zucchero, perché questo ridurrebbe l'efficacia dell'acqua di fagioli neri.

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