Tra la folla che si dirigeva verso la montagna per raggiungere il mercato notturno di Phin Ho, la signora Bui Thi Thanh Hai (una turista di Hanoi ) ha espresso grande entusiasmo. Oltre ai colori vivaci dei costumi delle minoranze etniche e alle specialità locali uniche, ciò che ha sorpreso e deliziato maggiormente la signora Hai sono stati i cavalli. "Ho sempre pensato che si potesse fare un giro a cavallo solo a Da Lat o Bac Ha (Lao Cai). Ma quando li ho visti al mercato di Phin Ho, sono rimasta incredibilmente sorpresa. Offrono un'esperienza davvero speciale che non si trova nei mercati di pianura!" – ha raccontato la signora Hai.

I cavalli del mercato non solo impressionano i visitatori da lontano, ma riservano anche molte sorprese agli abitanti del luogo. Pur avendo visitato molti mercati nella provincia e nel distretto, per la signora Nguyen Thi Minh, residente nella comune di Phin Ho, questa è stata la prima volta che ha avuto l'opportunità di farsi fotografare con i cavalli al mercato di Phin Ho, ed era molto emozionata. Ha raccontato: "Mio figlio adora andare a cavallo e ho scattato tante belle foto con i cavalli. Quando le ho condivise su Facebook, molti amici mi hanno chiesto informazioni e hanno promesso di venire sicuramente. Sono davvero orgogliosa!"
I primi cavalli a comparire al mercato di Phin Ho appartenevano alla famiglia del signor Chao Suong Venh del villaggio di De Tinh 2. Secondo il signor Venh, la sua famiglia allevava cavalli da molti anni, ma ne possedeva solo 2 o 3. Recentemente, dopo aver visto sui social media video di equitazione e foto con i cavalli, ha subito pensato di imparare e avviare un'attività in questo settore. In seguito, il signor Venh ha iniziato ad addestrare e ad addomesticare i cavalli per renderli più a loro agio in presenza delle persone. Vedendo l'apertura del mercato di Phin Ho, il signor Venh ha colto l'occasione per mettersi alla prova.
“Ho pulito a fondo il cavallo e ho decorato le sue redini in modo splendido. La prima volta che l'ho portato al mercato, ha attirato molta attenzione. All'inizio, alcuni bambini erano spaventati, ma poi la maggior parte delle persone sembrava divertirsi. Tutti volevano farsi fotografare con il cavallo e molti hanno persino provato a cavalcarlo. Ho chiesto 20.000 dong a ogni cliente e ho guadagnato diverse centinaia di migliaia di dong il primo giorno!” - ha detto il signor Vềnh.
Dopo il successo iniziale della sperimentazione, il signor Vềnh tornò ad addestrare ulteriormente i suoi cavalli per offrire un servizio migliore ai turisti. Diverse altre famiglie di allevatori di cavalli della zona seguirono il suo esempio. Di conseguenza, la vista di questi cavalli "di servizio" divenne più comune a ogni successivo giorno di mercato. Per attirare più clienti, alcune famiglie offrivano persino costumi e accessori tradizionali a noleggio. Tuttavia, poiché il servizio non era ancora professionale e i cavalli erano stati addomesticati di recente e non ancora abituati alla presenza umana, a volte si agitavano in presenza di troppi clienti. Per garantire la sicurezza dei turisti, secondo un leader locale, questo servizio è ora limitato e rigorosamente gestito. Ogni attività che offre questo servizio deve assegnare una persona alla supervisione, all'assistenza dei turisti e alla gestione tempestiva di qualsiasi situazione imprevista.

Nuova direzione di sviluppo
Secondo molti anziani di Phin Ho, l'allevamento di cavalli non è una professione nuova. Storicamente, le strade in questa zona erano accidentate e ripide, serpeggiando lungo i pendii delle montagne. Per soddisfare le esigenze di trasporto della popolazione, che non poteva permettersi motociclette o altri veicoli a motore, i cavalli rappresentavano la scelta principale. Col tempo, con il miglioramento delle condizioni di vita e la diffusione e l'indispensabilità delle motociclette, il numero di cavalli è diminuito, e solo poche famiglie continuano ad allevarne uno o due.
Avendo una spiccata attitudine per l'allevamento, alla vista delle dolci colline ricoperte di fertile erba verde, il signor Ho Chu Thao del villaggio di De Tinh 2 pensò subito di allevare cavalli. Iniziando a girare di casa in casa nel villaggio e nella comune per informarsi sull'acquisto di cavalli di razza locale, il signor Thao incontrò molte critiche da parte di parenti e vicini. "La gente bisbigliava tra sé e sé, dicendo che ero avventato. Mi chiedevano se avessi il coraggio di chiedere un prestito in banca per allevare cavalli e, se non avesse funzionato, come avrei fatto a ripagarlo. Dicevano che si trattava solo di pochi cavalli per un esperimento. Li rassicurai dicendo che mi ero informato a fondo, che i cavalli sono facili da accudire e che qui c'erano vasti pascoli, tanto spazio per il pascolo!" - confidò il signor Thao.
In un solo anno, i cavalli erano cresciuti forti e sani, rafforzando ulteriormente la fiducia del signor Thao nel successo della sua impresa. Quando li acquistò, i puledri pesavano circa 20 kg, ma dopo soli due mesi pesavano già 50-60 kg ciascuno. Mangiavano tutto il giorno, nutrendosi principalmente di vari tipi di erba. Sebbene siano animali ungulati come bufali e mucche, i cavalli raramente contraggono l'afta epizootica o altre epidemie. Dopo due anni, la mandria del signor Thao contava oltre 30 cavalli. Gli anziani contadini che vivevano vicino alla fattoria del signor Thao, incuriositi, decisero di seguire il suo esempio. "Il signor Thao è stato troppo audace, ma quando i cavalli sono cresciuti e la gente è venuta alla fattoria per comprarli, ho capito che aveva ragione. Ho visto in televisione che i cavalli bianchi potevano essere usati per produrre una pasta medicinale, che spunta prezzi ancora più alti, così ne ho comprati quattro da allevare. Ora sono tutti cresciuti!", ha raccontato il signor Ho Senh Rem del villaggio di De Tinh 2.
Il signor Giàng A Kỷ, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Phìn Hồ, è rimasto molto colpito dal modello di allevamento equino del signor Thào. Dopo averlo visitato e studiato a fondo, nel 2022 l'Associazione degli agricoltori del comune ha promosso la creazione di un allevamento equino in due villaggi: Đệ Tinh 2 e Đề Pua, con la partecipazione di 14 famiglie. Il numero iniziale di cavalli da riproduzione era di 140. Ogni famiglia ha ricevuto una formazione dall'Associazione degli agricoltori del distretto sulle tecniche di allevamento, la cura, la prevenzione e il trattamento delle malattie equine. Ad oggi, la mandria è aumentata a 160 cavalli. Secondo i calcoli, con un prezzo di vendita che varia dai 30 ai 50 milioni di VND per cavallo, il reddito medio di ciascuna famiglia partecipante quest'anno è stimato in circa 300 milioni di VND. “Attualmente, la domanda di allevamento di cavalli nel comune sta iniziando ad aumentare. Dopo una verifica, oltre 130 famiglie si sono registrate. In base al piano di attuazione del programma nazionale, il governo stanzierà fondi per continuare a sostenere ogni famiglia con un cavallo da riproduzione, al fine di sviluppare l'allevamento equino!” - ha affermato il signor Ky.
Oltre all'allevamento di cavalli a scopo commerciale, molte famiglie di Phin Ho sono ora interessate a conoscere e studiare modelli turistici legati ai cavalli in altre località, come le corse di cavalli, le passeggiate a cavallo e le gite in carrozza. Collegando queste attività ai prodotti turistici locali, si spera di poter aprire una nuova e promettente strada per attrarre molti turisti a Phin Ho.
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