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Gli abitanti di Thai Nguyen si stanno dedicando con impegno alla coltivazione del riso primaverile, nella speranza di un raccolto abbondante. |
Dai rigogliosi campi verdi di oggi
Più di tre settimane fa, molte risaie nella frazione di Cay Hong, nella comune di Vo Nhai, presentavano solo qualche giovane piantina sparsa, ma ora sono di un verde lussureggiante. Vista dall'alto, la risaia si estende in un verde vibrante, rigogliosa di vita.
La tradizione degli abitanti di questo villaggio di montagna è quella di piantare principalmente riso a ciclo tardivo, quindi la stagione di produzione inizia solitamente in ritardo e anche il raccolto è posticipato. Tuttavia, questo rappresenta un "vantaggio" per le piante di riso, che in questo modo evitano il freddo pungente degli altipiani, impedendo alle piantine di morire a causa del gelo e delle basse temperature, e permettendo loro di attecchire e riprendersi rapidamente.
La signora Nong Thi Nhan, residente del villaggio di Cay Hong, ha raccontato: "Prima, la gente piantava principalmente riso all'inizio della primavera, quando arrivavano le forti ondate di freddo. Nonostante i nostri sforzi, alcuni anni il riso moriva a causa del freddo, costringendoci a riseminare, con conseguenti perdite di denaro e fatica. Da quando abbiamo ricevuto consigli dagli esperti di agricoltura, abbiamo cambiato la nostra strategia di coltivazione, piantando solo riso a fine primavera per proteggere le colture dal freddo, e così abbiamo ottenuto raccolti eccezionali quasi ogni anno."
Mentre parlava con noi, gli occhi di questa donna proveniente dagli altipiani brillavano di gioia. Sembrava che questa gioia si stesse diffondendo a tutti i contadini laboriosi e diligenti della provincia.
Era da tempo che Thai Nguyen non godeva di un inizio così favorevole per la coltivazione del riso primaverile. Non c'era carenza d'acqua e i villaggi, dalle zone più elevate a quelle più basse, erano uniti e armoniosi, lavorando insieme per seminare il riso rapidamente e completare il raccolto primaverile nei tempi previsti.
Sono stati inoltre forniti tempestivamente materiali e fertilizzanti per aiutare gli agricoltori a coltivare le loro risaie. Ancora più incoraggiante è il fatto che quest'anno i parassiti e le malattie che hanno colpito il raccolto di riso si siano presentati in modo sparso, con densità e tassi di danno bassi, principalmente OBV e brusone del riso, ma sono stati tutti individuati e controllati tempestivamente dagli agricoltori.
Secondo il signor Nguyen Ta, capo del Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante, il punto di forza della produzione di riso nelle province montuose come Thai Nguyen è oggi l'applicazione dei progressi scientifici e tecnologici.
In particolare, sebbene la raccolta primaverile si concentri solo sul tè di media e tarda stagione, si conclude comunque nei tempi previsti grazie alla meccanizzazione introdotta dagli agricoltori. Ad oggi, il tasso di meccanizzazione annuale per la preparazione del terreno nella provincia raggiunge circa il 95%; per la raccolta del riso, raggiunge il 70%; e per il trasporto, raggiunge il 100%…
Fino a quando, in futuro, gli steli di riso non saranno carichi di chicchi.
Grazie a un inizio promettente, gli abitanti della provincia sono fiduciosi che il raccolto di riso primaverile di quest'anno sarà abbondante, con spighe dorate e pesanti. Da tempo, grazie al cambiamento nella struttura varietale del riso, volto ad aumentare la superficie coltivata con varietà ad alto rendimento e di alta qualità, e alla promozione di tecniche avanzate nella coltivazione del riso per incrementare il valore, la produttività e la produzione, il riso è diventato non solo una fonte di cibo locale, ma anche una merce.
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Nella provincia, agenzie specializzate stanno testando numerose nuove varietà di riso al fine di propagarle su larga scala, ottenendo così varietà ad alto rendimento, di alta qualità ed economicamente vantaggiose. |
Tra le varietà di riso prodotte a Thai Nguyen e vendute in bancarelle, negozi e supermercati sia all'interno che all'esterno della provincia, si annoverano il J02, il riso glutinoso Thau Dau del comune di Phu Binh e il riso glutinoso Vai del comune di Hop Thanh.
La mentalità dei risicoltori è cambiata in positivo, portando a uno spostamento nello sviluppo di varietà di riso speciali verso una coltivazione concentrata e specializzata con prodotti di marca, e la superficie totale coltivata ha raggiunto le quattro cifre.
Queste includono diverse grandi aree di produzione come: l'area di produzione di riso J02 nei distretti di Phu Binh e Dai Tu, l'area di coltivazione di riso glutinoso Thau Dau nel comune di Phu Binh e l'area di coltivazione di riso glutinoso Vai nel comune di Hop Thanh. Inoltre, Thai Nguyen ha anche istituito un'area di produzione di riso sicuro con 31 ettari di riso che soddisfano gli standard biologici e 12 ettari di riso certificati per la riduzione delle emissioni di gas serra…
Il signor Nguyen Van Thanh del comune di Dai Tu ha dichiarato: "L'area si è sviluppata in una zona piuttosto ampia e concentrata per la produzione di riso J02. Questa è una condizione favorevole che ci permette di monitorare efficacemente parassiti e malattie, coltivare il riso e regolare l'irrigazione... Allo stesso tempo, ha reso la coltivazione del riso un'importante fonte di reddito per molte famiglie del comune."
Sebbene la superficie coltivata non sia estesa quanto quella destinata alla coltura principale, il riso primaverile riveste sempre un ruolo importante nella produzione annuale di cereali della provincia, con rese elevate che in molte zone raggiungono circa 60 quintali/ettaro. Pertanto, per garantire una buona crescita del riso, nei prossimi mesi, la popolazione e le autorità locali dovranno monitorare e proteggere proattivamente le colture, prevenendo e controllando tempestivamente ed efficacemente parassiti e malattie. In particolare, è necessario monitorare lo sviluppo di malattie pericolose come la cicalina bruna e il brusone.
Con la fine di marzo, il raccolto di riso primaverile ha già raggiunto un terzo del suo percorso. Osservando oggi i campi di un verde lussureggiante, ci tornano in mente i vibranti tappeti dorati che ricoprono le colline e i villaggi della nostra terra natale, Thai Nguyen. È un colore brillante, abbondante e vibrante che infonde un senso di pace e felicità nelle zone rurali di questa terra di acciaio e tè.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/xanh-nhung-canh-dong-lua-moi-3f503fa/
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