Realizzazione di un centro di distribuzione di frutta e verdura biologica negli altipiani.

Negli ultimi anni, il distretto di Mu Cang Chai, nella provincia di Yen Bai, è riuscito a trasformare i suoi svantaggi climatici e del suolo in punti di forza, producendo prodotti agricoli sani e fuori stagione, con conseguenti elevati profitti economici .

Negli ultimi anni, il distretto di Mu Cang Chai, nella provincia di Yen Bai, è riuscito a trasformare i suoi svantaggi climatici e del suolo in punti di forza, producendo prodotti agricoli sani e fuori stagione, con conseguenti elevati profitti economici.

A Mu Cang Chai stanno emergendo numerosi modelli di produzione agricola biologica e certificata VietGAP. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai è un distretto montuoso nella provincia di Yen Bai, con un'altitudine media di 1.000 metri o più sul livello del mare. Il suo territorio è caratterizzato da colline e montagne scoscese e impervie, e da un clima temperato monsonico con inverni freddi ed estati fresche. I terreni agricoli della zona sono costituiti principalmente da campi terrazzati, poveri di nutrienti. Inoltre, gli agricoltori spesso praticano metodi di coltivazione tradizionali e non hanno ancora adottato le innovazioni scientifiche e tecnologiche, con conseguente bassa produttività e scarsa qualità dei prodotti agricoli e forestali.

Nel corso degli anni, il governo del distretto di Mu Cang Chai ha collaborato attivamente con le agenzie, le imprese e le cooperative competenti per sviluppare modelli agricoli commerciali adatti al clima e al suolo, trasferendo gradualmente la tecnologia alla popolazione.

Il modello di coltivazione del peperoncino Palermo a Nam Khat (distretto di Mu Cang Chai) offre un'elevata efficienza economica. Foto: Thanh Tien.

Nel 2021, Mu Cang Chai ha lanciato due progetti per lo sviluppo di alberi da frutto e piante medicinali per il periodo 2021-2025, con una visione al 2030. Il distretto ha utilizzato le risorse provenienti dalle politiche provinciali e dai programmi nazionali per fornire meccanismi di supporto agli agricoltori al fine di sviluppare la produzione secondo un approccio basato sulle materie prime.

Questo è il passo giusto, che trasforma le difficoltà del terreno montuoso e del clima, caratterizzato da frequenti periodi di freddo intenso, gelo e ghiaccio, in prodotti locali adatti, pregiati e distintivi. Alcuni alberi da frutto temperati, come i cachi senza semi e le pere Tai Nung, perdono le foglie in inverno e germogliano all'inizio della primavera, evitando così gli effetti del rigido clima locale. Ad oggi, l'intero distretto ha sviluppato quasi 450 ettari di alberi da frutto, di cui oltre 100 ettari sono già in produzione, con una resa annua di quasi 400 tonnellate.

La coltivazione di piante medicinali è promossa e incoraggiata anche dal settore agricolo del distretto, con meccanismi di supporto forniti alla popolazione locale. Attualmente, l'intero distretto vanta una superficie totale di oltre 2.600 ettari coltivati ​​a piante medicinali, con una produzione annua di oltre 2.350 tonnellate, tra cui alcune specie principali come cardamomo, semi di coix, codonopsis, cordyceps, notoginseng, rehmannia e vari tipi di ginseng...

Il segretario del Comitato del Partito del distretto di Mu Cang Chai, il signor Nong Viet Yen (all'estrema sinistra), visita un'azienda agricola modello per la coltivazione di pere Tai Nung, di proprietà di un residente locale. Foto: Thanh Tien.

Inoltre, grazie alla sua vasta area forestale e alle numerose specie floreali caratteristiche, come i fiori di Blong Song, i fiori di pesco selvatico, il biancospino, il cardamomo, ecc., il distretto di Mu Cang Chai ha incoraggiato la popolazione a sviluppare l'apicoltura, con oltre 6.000 colonie che producono dalle 65 alle 80 tonnellate di miele all'anno. Attualmente, il "Miele di Mu Cang Chai" possiede caratteristiche uniche, è apprezzato dal mercato e sta diventando un marchio rinomato. Il prodotto ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle, la protezione della proprietà intellettuale e l'indicazione geografica.

Attualmente, Mu Cang Chai ha sviluppato numerose aree di produzione di prodotti agricoli, tra cui: un'area di oltre 100 ettari dedicata alla coltivazione di rose, un'area di oltre 50 ettari per la coltivazione di ortaggi e altri prodotti come funghi shiitake, ostrica, peperoni, pomodori, chayote, e un'area di oltre 700 ettari per la produzione di riso di alta qualità con le varietà di riso glutinoso Tan e Seng Cu. Ad oggi, l'intero distretto vanta 10 prodotti con certificazione OCOP a 3 stelle e si prevede che entro la fine del 2024 altri 5 prodotti otterranno tale certificazione. Tutti i prodotti sono prodotti agricoli caratteristici, coltivati ​​biologicamente, raccolti e trasformati secondo procedure sicure e godono di un mercato stabile.

Il signor Nong Viet Yen, segretario del Comitato del Partito del distretto di Mu Cang Chai, ha affermato che il distretto sta attirando imprese a investire nel settore agricolo e sta coordinando attivamente la formazione e il trasferimento tecnologico per costruire un sistema agricolo intelligente e professionale.

Mu Cang Chai possiede un clima e un suolo con condizioni molto favorevoli allo sviluppo di un'area di produzione biologica di frutta e verdura. Foto: Thanh Tien.

Con l'obiettivo di rendere Mu Cang Chai un punto di riferimento per la produzione di frutta e verdura biologica, il governo distrettuale continua a promuovere diverse soluzioni, tra cui: la pianificazione di aree di produzione concentrate per facilitare l'applicazione di innovazioni scientifiche e tecnologiche, e l'attrazione di imprese e cooperative che investano nella produzione agricola biologica locale.

Parallelamente, promuoveremo e incoraggeremo le imprese, le cooperative e il pubblico a sensibilizzare l'opinione pubblica sui vantaggi di una produzione pulita e sicura, al fine di accrescere la credibilità, migliorare la competitività e creare marchi per i prodotti agricoli.

D'altro canto, viene fornito supporto per la creazione e il miglioramento della qualità dei prodotti OCOP, implementando il rilascio di codici di zona di coltivazione e la certificazione di indicazione geografica per i prodotti agricoli. Ciò crea condizioni favorevoli affinché imprese e privati ​​possano investire nell'agricoltura pulita e nell'agricoltura ad alta tecnologia, nonché accedere a politiche preferenziali in materia di terreni, esenzioni e riduzioni fiscali e politiche di credito agevolate.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html