| Le esportazioni di peperoncino verso il mercato cinese sono aumentate del 72,3%, generando un fatturato di oltre 16 milioni di dollari, con un incremento del 36,5%. |
Secondo le statistiche preliminari dell'Associazione vietnamita del peperoncino (VPA), le esportazioni di peperoncino del Vietnam a giugno hanno generato un fatturato di 1,8 milioni di dollari con 815 tonnellate, registrando un calo del 43% in volume rispetto a maggio. Nei primi sei mesi dell'anno, il Vietnam ha esportato 7.326 tonnellate di peperoncino per un valore di 17,9 milioni di dollari, con un aumento del 5,3% in volume e un netto incremento del 31,7% in valore rispetto allo stesso periodo del 2023.
In termini di mercati, la Cina è il principale mercato di esportazione per i peperoncini vietnamiti con 6.338 tonnellate, pari all'86,5% del totale. Il Laos si posiziona al secondo posto con 669 tonnellate, pari al 9,1%. Gli Stati Uniti sono il terzo mercato più grande con 124 tonnellate, equivalenti all'1,7%.
Nel 2023, le esportazioni di peperoncino hanno raggiunto i 20 milioni di dollari, pari a 10.173 tonnellate, con un forte aumento del 107% rispetto al 2022.
| Le esportazioni di peperoncino hanno fruttato quasi 18 milioni di dollari, con un incremento del 31,7% (Immagine a scopo illustrativo). |
I peperoncini sono un frutto molto diffuso tra i consumatori vietnamiti. Gli agricoltori li considerano una coltura che offre un "investimento di dieci volte" perché hanno un ciclo di crescita breve, possono essere consociati con alberi da frutto e richiedono poche cure, il che li rende adatti alle condizioni agricole di tutto il paese. In genere, i peperoncini vengono piantati tra settembre e novembre di ogni anno. Dopo due mesi dalla semina, le piante di peperoncino iniziano a produrre da 3 a 4 raccolti in un periodo di circa tre mesi, con i peperoncini di qualità migliore che raggiungono un peso ideale fino a 4 kg per pianta.
A partire da marzo 2022, l'esportazione di peperoncini freschi dal Vietnam verso il mercato cinese è stata autorizzata. Di conseguenza, tutte le spedizioni di peperoncini freschi devono essere sottoposte a un trattamento di quarantena da parte delle autorità vietnamite o di soggetti da esse autorizzati, e i relativi parametri devono essere chiaramente indicati nel certificato fitosanitario.
Per il mercato cinese, uno dei motivi dell'aumento delle importazioni di peperoncini vietnamiti è la loro elevata piccantezza e la varietà di tipologie disponibili. Alcune delle varietà di peperoncino esportate includono: peperoncino bird's eye, peperoncino piccante, peperoncino yellow horn, peperoncino dolce e peperoncino macinato.
Inoltre, anche le variazioni stagionali contribuiscono ad aumentare i volumi di esportazione. In Cina, la stagione della raccolta del peperoncino va principalmente da giugno a ottobre di ogni anno.
In Vietnam, i peperoncini vengono generalmente coltivati in due stagioni, con conseguenti periodi di raccolta multipli: da aprile all'inizio di luglio e da gennaio a febbraio. Le coltivazioni di peperoncini sono diffuse in tutto il paese. Il delta del Mekong è considerato la capitale vietnamita del peperoncino, con le maggiori aree di coltivazione nelle province di Dong Thap, An Giang , Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long e Tra Vinh, per un totale di oltre 7.000 ettari e una produzione di circa 100.000 tonnellate all'anno.
Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html







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