Le esportazioni di gamberi del Vietnam stanno registrando una forte ripresa dopo un periodo di stagnazione. Secondo i dati del Dipartimento delle Dogane, nei primi 10 mesi dell'anno le esportazioni di gamberi del Vietnam hanno raggiunto i 3,9 miliardi di dollari, con un incremento del 22% rispetto allo stesso periodo del 2024. Di questi, le esportazioni verso Cina e Hong Kong (Cina) hanno superato 1,1 miliardi di dollari, con un aumento del 64% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Le esportazioni di gamberi verso questo mercato hanno registrato il tasso di crescita più elevato tra tutti i mercati e la Cina continua a mantenere la sua posizione di leader nell'importazione di gamberi vietnamiti, rappresentando il 28,2% del valore totale delle esportazioni di questo prodotto.
Di questo totale, altre tipologie di gamberi (esclusi i gamberi a zampe bianche e i gamberi tigre) hanno rappresentato il 65,6% delle esportazioni di gamberi verso la Cina, raggiungendo i 633 milioni di dollari, con un incremento del 139% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. In particolare, le esportazioni di gamberi vivi, freschi e congelati hanno raggiunto i 614 milioni di dollari, con un incremento del 145%. Inoltre, le esportazioni di gamberi a zampe bianche hanno raggiunto i 247 milioni di dollari, con un incremento del 3%, mentre le esportazioni di gamberi tigre hanno raggiunto gli 86 milioni di dollari, con un incremento del 7,7%.

L'aragosta è uno dei piatti più apprezzati dai cinesi (Foto: Toan Vu).
Oltre alla Cina, le esportazioni di gamberi vietnamiti verso molti altri mercati hanno registrato una crescita positiva. Nei primi 10 mesi dell'anno, il fatturato delle esportazioni di gamberi verso i paesi del CPTPP (Partenariato Trans-Pacifico Globale e Progressivo) ha superato 1 miliardo di dollari, con un incremento del 33% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente; solo nel mese di ottobre si sono raggiunti i 121 milioni di dollari. Questa regione continua a garantire stabilità alle imprese grazie alla domanda sostenuta in Giappone, Canada e Australia.
Negli Stati Uniti, un tempo principale destinazione delle esportazioni di gamberi vietnamiti, le esportazioni hanno raggiunto i 702 milioni di dollari negli ultimi 10 mesi, con un aumento del 9% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Solo a ottobre le esportazioni hanno toccato i 114 milioni di dollari, a dimostrazione che la domanda in questo mercato rimane forte, nonostante la continua concorrenza di Ecuador e India.
Nell'Unione Europea (UE), le esportazioni di gamberetti nei primi 10 mesi hanno raggiunto i 487 milioni di dollari USA, con un incremento del 20% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Il mese di ottobre ha registrato 53 milioni di dollari USA, a testimonianza della domanda stabile di prodotti trasformati, certificati e a valore aggiunto.
Gli esperti prevedono che le importazioni cinesi di gamberi potrebbero aumentare leggermente nel quarto trimestre, spinte dalla domanda legata alle imminenti festività e al Capodanno lunare del 2026. La tendenza al consumo di prodotti di alta qualità come gamberi vivi, aragoste e gamberoni di grandi dimensioni continuerà a trainare la crescita.

La baia di Van Phong, nella provincia di Khanh Hoa , era un tempo la principale zona di allevamento di aragoste del paese (Foto: Trung Thi).
Tuttavia, l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP) ritiene che i rischi derivanti dalle politiche di controllo alle frontiere e dalle modifiche alle normative doganali rimangano un fattore da considerare, poiché anche una piccola variazione nella tracciabilità o nella sicurezza alimentare potrebbe interrompere il flusso delle merci.
L'associazione ritiene che la Cina rappresenti un fattore chiave di crescita per i gamberi vietnamiti quest'anno. Tuttavia, le grandi opportunità comportano sempre delle sfide, poiché il mercato cinese è in rapida evoluzione, le politiche di importazione vengono modificate frequentemente e la concorrenza è sempre più agguerrita.
Per mantenere lo slancio e garantire uno sviluppo sostenibile, l'associazione ritiene che le imprese vietnamite del settore dei gamberi debbano riposizionarsi strategicamente verso la professionalità, la sostenibilità e un maggiore valore aggiunto, consolidando così la posizione dei gamberi vietnamiti nelle catene di approvvigionamento regionali e globali. Allo stesso tempo, le imprese esportatrici devono professionalizzarsi, standardizzare i processi e seguire scrupolosamente le nuove normative per sfruttare appieno le opportunità.
Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/xuat-khau-tom-tang-toc-he-lo-thi-truong-lon-nhat-20251120232711642.htm








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