DNVN - 2024年に市場から輸入されたヨーロッパ産の胡椒とスパイスに関する警告77件のうち、ベトナムは21件で最も多く、2023年より7倍増加した。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、2024年に欧州が市場から輸入された胡椒と香辛料に関して77件の警告を発したと発表した。これは2023年に比べて2件減少している。
特に注目すべきは、ベトナムが21件の警告件数を記録し、2023年と比較して7倍に増加したことです。サルモネラ菌に関する警告が最も多かったのは唐辛子で11件、シナモンは7件、コショウは1件でした。ベトナムに次いでインドが16件、インドネシアが8件、中国が4件となっています。
米国に輸入されたベトナム産スパイスについては15件の警告が記録され、そのうちシナモンは6件（2023年の2件より3倍多い）であった。
VPSAの統計によると、2024年にベトナムはあらゆる種類の胡椒を25万600トン輸出し、金額は13億1830万ドルに達した。同時期と比べて、量は5.1％減少し、売上高は45.4％増加した。
2024年には、ベトナムは輸入スパイスに関して欧州から最も多くの警告を受ける国となり、警告の数は2023年より7倍増加する見込みだ。
VPSAによると、ベトナムは2024年12月に各種胡椒を約1万5,300トン輸出した。12月の輸出総額は1億60万米ドルに達し、前月比で輸出量は4.3%減、売上高は5.5%減となった。
2024年12月、米国は引き続きベトナムの最大の胡椒輸出市場となり、29.5%を占め、輸出量は4,509トンで、2024年11月と比較して11.4%減少した。
2024年、ベトナムは各種胡椒を合わせて25万600トン輸出し、総輸出額は13億1,830万米ドルに達した。
2023年と比較すると、輸出量は5.1%減少しましたが、輸出額は45.4%と大幅に増加しました。2024年の黒コショウの平均輸出価格は5,154米ドル/トンで前年比49.7%上昇し、白コショウは6,884米ドル/トンで前年比38.9%上昇しました。
市場別では、2024年のベトナムの胡椒輸出市場は米国が最大で、72,311トン（2023年比28.9%増）となります。これは2023年比で33.2%の増加となります。これは過去最高の輸出量でもあり、前年の記録である2021年の59,778トンから21.0%増加しています。米国に次いで、UAE、ドイツ、オランダ、インドが続いています。
2024年、ベトナムは10,433トンの唐辛子を輸出し、2.6%増加しました。総輸出額は2,510万ドルに達し、2023年と比較して25.9%の大幅な増加となりました。
一方、シナモンの輸出量は99,874トンで、前年比11.7%増、総輸出額は2億7,450万ドルで、2023年に比べて5.2%増加した。昨年は14,000トン以上が輸出され、前年比5.7%減、総輸出額は6,370万ドルで、2023年に比べて16.2%減少した。
月光
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/21-truong-hop-gia-vi-xuat-xu-viet-nam-bi-chau-au-canh-bao/20250117032653179
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