2025年第5回南部伝統ケーキ祭りが4月27日午前、 カマウ市人民委員会の主催により、カマウ市5区チャンフンダオ広場で開幕した。
この活動は、韓国の解放50周年、4月30日の祖国統一記念日、5月1日の国際労働者の日を祝うためのものである。
指導者たちは、2025年に開催される第5回南部伝統ケーキ祭りの開幕にあたり、手を置く儀式を行った。
今年の南部伝統ケーキ祭りは4月26日から5月4日まで開催され、メコンデルタ各省、省内の各郡、カマウ市から30団体が参加する。伝統的なケーキ、OCOP製品、カマウ観光のイメージを商業ブースと組み合わせて展示する400以上のブースの規模。毎晩の芸術パフォーマンスや民俗ゲームなどを企画します...
フォークケーキフェスティバルを祝うアートパフォーマンス。
フェスティバルのハイライトは、「カマウの香り」をテーマにした伝統的なケーキ作りの宣伝とデモンストレーションで、4月27日の午前10時と4月28日と29日の午後3時に開催されます。 4月30日午前8時、伝統的なケーキコンテストが開催されます。
カマウ市人民委員会副委員長、組織委員会委員長のタン・ヴー・エム氏は次のように強調した。「南部伝統ケーキフェスティバルは、職人を集めて支援し、省内外の企業とつながりを持たせ、地元の伝統ケーキ市場を徐々に拡大する機会です。」
このフェスティバルに来ると、訪問者は伝統的なケーキを中心に、南部の料理文化の多くの魅力的な味を体験し、子供の頃の思い出を見つけ、先祖が土地を開拓した頃のノスタルジックな空間で生活し、伝統的な民族文化について学ぶ機会が得られます。
リーダーたちが一緒にパンケーキを焼く体験。
またこの機会に、カマウ市人民委員会は南部解放・祖国統一50周年を祝うスポーツフェスティバルを開催した。国際メーデー1/5は4月25日から5月4日まで開催され、サッカー、バレーボール、テニス、バドミントン、卓球の5つの競技が行われ、市内の各部署、企業、社町の人民委員会、区、人々から1,000人を超える選手が集まり参加します。
屋台は美しく飾られ、4月30日と5月1日の機会に人々にサービスを提供する準備ができています。
カマウ市人民委員会副委員長兼組織委員会委員長のタン・ヴー・エム氏は、「南部伝統菓子祭りは、来場者が食文化、特にこの地域の伝統的な菓子を体験する機会であり、ベトナムの食文化の価値の保存と促進に貢献しています。また、職人を集め、支援することで伝統菓子の価値を高め、省内外の企業と連携し、地元の伝統菓子市場を徐々に拡大する機会でもあります。さらに、カマウの代表的な観光スポットを巡るプログラムを通じて、省内外の多くの来場者にカマウの土地、人々、文化的アイデンティティ、そして観光の可能性を宣伝・宣伝する機会でもあります」と強調しました。
祭りの一環として、楽しい民俗ゲームが行われます。
平凡な夢 - ヒュー・ンギア
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出典: https://baocamau.vn/400-gian-hang-tham-gia-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-lan-thu-v-a38638.html
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