銅のレベルが低いと、視力が低下し、骨が弱く脆くなり、抵抗力が低下するため体が病気にかかりやすくなります。
健康な代謝を維持し、骨を強くし、神経系の正常な機能を保つためには、銅が不可欠です。銅欠乏症の原因としては、消化管に影響を与える手術や、亜鉛の過剰摂取による銅の吸収阻害などが挙げられます。銅欠乏症の兆候をいくつかご紹介します。
疲れた
銅欠乏症は、疲労感や倦怠感を引き起こす多くの原因の一つです。銅濃度が低いと、鉄の吸収が低下し、鉄欠乏性貧血につながる可能性があります。銅を豊富に含む食事は、この症状の改善に役立ちます。
頻繁な病気
病気になりやすい人は、銅欠乏症の可能性があります。体内の銅の量が減少すると、免疫細胞の生成が困難になり、白血球数が大幅に減少し、感染症と闘う能力が低下します。
骨が弱く脆くなる
加齢に伴う骨粗鬆症は、銅の不足によっても引き起こされる可能性があります。この微量ミネラルは、体内で骨細胞の生成を促進し、骨組織の形成と強化を促します。2,100人以上を対象とした8つの研究を分析したところ、骨粗鬆症患者の銅濃度は健康な成人よりも低いことがわかりました。
銅欠乏症は視力低下や記憶力の低下を引き起こします。写真： Freepik
記憶障害
銅が不足すると、学習や記憶に支障をきたす可能性があります。この物質は脳の機能と発達に重要な役割を果たします。ある研究では、アルツハイマー病患者の脳内の銅濃度は、健常者に比べて70%も低いことが分かりました。
寒さに弱い
銅が欠乏している人は、寒さに敏感になることがあります。銅は、亜鉛などの他のミネラルと共に、甲状腺機能を最適に維持するのに役立ちます。血中の銅濃度が低下すると、甲状腺ホルモン濃度も低下します。その結果、甲状腺は正常に機能しなくなります。甲状腺ホルモン濃度が低い人の80%以上が、寒さに敏感になっていると推定されています。
視力喪失
視力低下は、長期的な銅欠乏症によって引き起こされる深刻な症状です。銅は神経系の正常な機能を維持する役割も担っています。銅欠乏症は、視力低下を含む神経系の問題を引き起こす可能性があります。
銅欠乏症による視力低下は、胃バイパス手術などの消化器系の手術を受けた人に多く見られます。これらの手術は、体内の銅の吸収能力を低下させます。銅欠乏症による視力低下は回復可能であるというエビデンスもいくつかありますが、銅の摂取量を増やしても視力は改善しないことが示唆されている研究もあります。
Le Nguyen (ヘルスラインによる)
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