イチゴ、オレンジ、アボカド、セロリは、肌の見た目を改善し、老化を防ぎ、輝きを高めるのに役立ちます。
アボカドにはビタミンEが含まれており、肌にダメージを与える可能性のあるフリーラジカルを除去するのに役立ちます。ビタミンA、B、C、カリウム、鉄、マンガンも老化を防ぎ、肌に潤いを与え、健康で輝きのある肌を保ちます。アボカドオイルを摂取することで、刺激や炎症を軽減し、ニキビの発生を防ぐ効果も期待できます。
米国カリフォルニア大学デビッド・ゲフィン医学部が2022年に行った研究によると、アボカドを定期的に摂取することで、肌の弾力性とハリを高めることができるという。
ウコンには抗酸化物質であるクルクミンが含まれており、肌のくすみの原因となるフリーラジカルと戦い、コラーゲン合成を促進します。多くの研究で、ウコンは肌の弾力とハリを高めることで若返り効果を発揮し、シワを軽減することが示されています。
赤、緑、黒のブドウには、酸化ストレスに対抗する可能性のあるエラグ酸とレスベラトロールが含まれています。アラバマ大学バーミングハム校が2021年に行った研究では、2週間ブドウを食べ続けることで紫外線から肌を守る効果があることが分かりました。
オレンジにはビタミンCが豊富に含まれており、紫外線による肌へのダメージを防ぐだけでなく、コラーゲンの生成と維持を促し、肌のハリと輝きを高めます。また、オレンジに含まれるフリーラジカルは、シワの形成を遅らせ、早期老化を防ぐ効果も期待できます。
ほうれん草、ケール、ブロッコリーなどの葉物野菜は、血液循環と血液凝固を促進するビタミンKを豊富に含んでいます。これらの野菜には、肌を保護し、肌の色ムラを整える天然の抗酸化物質であるゼアキサンチンも含まれています。
イチゴには、ビタミンC、アントシアニン、フェノール酸、フラボノイドなど、肌に良い成分が豊富に含まれています。ビタミンCは、皮膚細胞を酸化ダメージから守り、肌の色ムラを整え、老化の初期兆候を遅らせる効果があります。平均して、イチゴ166gには97.6mgのビタミンCが含まれています。
イチゴにはサリチル酸とAHAも含まれており、これらは肌の角質を除去して洗浄し、くすんだ古い角質を取り除き、滑らかで輝きのある肌へと導きます。
ニンジンは、肌の解毒作用、日焼けによるダメージからの保護、そして老化防止に役立ちます。この効果は、ベータカロテン（ビタミンAの前駆体）と抗酸化物質によるものです。
セロリには、アピゲニン、ルテオリン、フェルラ酸、ビタミンKなどの抗炎症作用と抗菌作用を持つ化合物が含まれています。セロリジュースを飲むことで肌に潤いを与え、毒素を排出するため、長期的に見て肌のトーンアップ効果が期待できます。
Huyen My ( Eat This, Not That、Health.comによる)写真: フリーピック
Vnexpress.net
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