「食べ歩き」クイニョンナイトマーケット。

Việt Nam•13/04/2024

クイニョン・ナイトマーケット（写真：quynhontourist） — クイニョンナイトマーケット

クイニョンナイトマーケットは、ビンディン省クイニョン市レズアン通りにあります。市場は5,100平方メートルを超える広さで、食品売り場と小売売り場の2つの主要セクションに分かれています。

市場を訪れると、活気に満ちた多様な雰囲気に魅了されるでしょう。ユニークな料理を楽しんだり、貴重なお土産を買ったりするのは、見逃せない体験です。

ナイトマーケットの営業時間

クイニョンナイトマーケットは、観光客や地元の人々を迎えるために毎日午後 5 時から午後 11 時まで営業しています。

特に週末には、多くの観光客や地元の人々が集まり、ショッピングの雰囲気を楽しんだり、クイニョンの特産品を試食したりして、市場は活気づきます。

魅力的な屋台が観光客をクイニョンナイトマーケットに引き寄せる「磁石」の役割を果たしていると言っても過言ではありません。魅惑的な香りを漂わせる、数え切れないほどの美味しい料理が、舌の肥えた食通をも虜にします。

串焼き、ライスロール、フルーツシェイクなどの屋台料理を体験できます。また、茹でたカタツムリ、アサリ、ムール貝、バインセオ（ベトナムの風味豊かなパンケーキ）などの美味しいクイニョンの特産品も楽しめます。どの料理も信じられないほど香りがよく、たまらないおいしさです。

クイニョンナイトマーケットのフードコートで「食べ歩き」を体験。

ビンディン省のクイニョン夜市を訪れて、そのグルメパラダイスを探索しないのは、本当に残念です。海沿いの街にあるこの有名なフードコートで、美味しい料理を思う存分堪能するには、お腹を空かせて財布に余裕を持って出かけましょう。

おいしい焼き串を熱いうちにお召し上がりください。

夜市に到着するとすぐに、色とりどりの串焼きが2列に並び、食欲をそそる香りが漂います。手羽先や焼き肉の串焼きから、焼き春巻き、鶏の足、檳榔葉で巻いた牛肉、牛肉のつくねなど、実に様々な串焼きが並んでいます。種類も豊富で、どれを選べばいいのか迷ってしまいます。

クイニョンの夜は心地よく涼しい。煙の立ち上るグリルのそばに座り、熱々の串焼きを味わいながら、行き交う賑やかな人々を眺める。これ以上の至福の時間はないでしょう。

1001通りの方法で調理されたカタツムリ料理をお楽しみください。

クイニョンで美味しくて栄養満点で、しかもお手頃価格のシーフードを楽しみたいなら、ナイトマーケットへ直行しましょう。ここはあらゆる種類のカタツムリの楽園。1001通りもの調理法で、食通を魅了すること間違いなしです。蒸しカタツムリ、炒めカタツムリ、ネギとバターで焼いたカタツムリ、茹でカタツムリ…どれも驚くほど美味しいです。カタツムリは新鮮で風味豊か、濃厚なスープは病みつきになります。

カタツムリ料理はさまざまな方法で調理されます。 — カタツムリ料理にはさまざまな調理方法があります。

おいしいおやつでお腹を満たしましょう。

グルメ好きの方なら、クイニョンナイトマーケットを訪れてみてはいかがでしょうか。数え切れないほどの屋台が軒を連ね、その魅力に抗うのは難しいでしょう。干し牛肉サラダ、ライスペーパーミックスサラダ、クイニョン風エビパンケーキ、ライスペーパーロール、発酵豚ソーセージなど、どれも美味しく、価格も驚くほどお手頃です。

おいしい新鮮なフルーツジュースを飲みながら食事を終えましょう。

クイニョンの郷土料理を堪能した後は、美味しいフレッシュフルーツジュースやスムージーで締めくくりましょう。クイニョン夜市では、桃茶、キンカン茶、サトウキビジュース、フルーツジュース、緑豆乳、豆乳など、幅広い種類のジュースが揃っています。それぞれの味を存分に味わいたい方は、フルサイズのスムージーを注文しましょう。また、夜市ではアイスクリームコーンも販売していますので、小さなお子様連れの方には、これらのアイスクリームスタンドがおすすめです。