胃腸疾患のある人と食事をする場合、例えば同じ魚醤の器に食べ物を浸したり、同じ箸を使ったりすると感染しますか？（マイ、29歳、 ハノイ）
返事：
胃疾患の最も一般的な原因はHP菌であり、人口の70～80%の胃にHP菌が存在します。この菌は胃潰瘍や十二指腸潰瘍を引き起こし、胃がんの危険因子となります。HP菌は、動物からヒトへ、環境汚染、特に水源から、そしてヒトからヒトへという3つの経路でヒトの体内に侵入します。
HPは唾液を介して感染するため、箸や椀を共有することは極めて危険です。これはこの細菌の最も一般的な感染経路でもあります。さらに、スパイスを使った料理の共有もHP感染を引き起こす可能性があります。
その他の感染経路としては、歯ブラシやグラスの共有、キスや会話など唾液が飛び散る濃厚接触などが挙げられます。また、検査中に適切に洗浄・消毒されていない医療器具が患者の口腔に接触した場合にも、感染が広がる可能性があります。
統計によると、HP菌に感染した患者の約1%が胃がんのリスクがあります。HP菌に感染した胃痛患者は、げっぷ、頻繁な腹痛、頻繁な満腹感、膨満感、吐き気などの症状を示すことがよくあります。
HP菌の存在を検出するには、血液検査、便検査、呼気検査、または生検が必要です。
ハ・ハイ・ナム医師 - K病院（ハノイ）腹部外科第1部副部長
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