畜産におけるデジタル変革と人工知能の応用

アフリカ豚コレラをはじめとする疾病の発生により、世界の畜産業が多くの課題に直面している中、バイオセキュリティ管理は極めて重要な要素となっています。中国における効果的な管理経験を持つムーユアンは、ベトナム畜産局（BAF）がバイオセキュリティ対策を適用し、生産効率を向上させ、環境への影響を最小限に抑える取り組みを支援しています。 BAFとMuyuanの間の調印式は、双方の協力の道における大きな前進だと考えられている。

調印式において、ムーユアングループの代表者は、4.0時代において、AI、自動化、デジタルトランスフォーメーションといった先進技術の応用が、資源の最適化、生産効率の確保、そしてバイオセーフティ基準の確保に役立つと明言しました。BAFはムーユアンとの協力の下、飼料生産からスマート畜舎モデルの構築に至るまで、クローズドバリューチェーンを着実に改善していきます。

「当社は、高品質で食品安全、そして環境に優しい豚肉産業を築き、消費者により良い生活をもたらすことを目指しています」と、ムーユアンの最高財務責任者である曹東氏は強調した。

専門家によると、現代の畜産は水資源の消費や温室効果ガスの排出など、環境に多くの悪影響を及ぼしています。しかし、牧源の最新技術を活用し、BAFは効果的な廃棄物管理と資源リサイクルに取り組み、持続可能な循環型経済モデルを構築しています。

BAFベトナム取締役会会長のチュオン・シー・バ氏は、「本日の調印式は、両者の長年にわたる協力関係の成果であり、同時に新たな発展段階の幕開けとなります。この協力が畜舎技術にとどまらず、他の多くの分野にも拡大していくことを期待しています」と述べました。

BAFとMuyuanの協力協定の締結は大きな前進とみなされており、国内だけでなく国際市場でも両社の商業価値を高め、ブランドを拡大することに貢献するだろう。

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ap-dung-chuyen-doi-so-tri-tue-nhan-tao-trong-chan-nuoi/20240917014316858