尿酸値が高い場合は、植物性ミルクの摂取頻度を制限すべきです。
ナッツミルク、または植物性ミルクは、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ、アーモンド、オート麦、トウモロコシ、玄米、および一部の豆類など、さまざまなナッツから作られる飲料です。栄養成分に基づいて、ナッツミルクは高脂肪・高タンパク質のナッツミルクと全粒穀物ナッツミルクの2種類に分けられます。
植物性ミルクは、動物性ミルクに劣らず栄養価が高く、体に必要な栄養素を供給します。平均して、植物性ミルク100mlには最大15gのタンパク質、30gの脂肪、そして多くのミネラルが含まれており、体の1日の必要量の約30～40%を満たすことができます。
牛乳の原料となるナッツ類のほとんどには、ビタミンE、オメガ3脂肪酸、食物繊維、不飽和脂肪酸など、心臓に良い栄養素が豊富に含まれています。これらはコレステロール値を下げ、炎症を抑え、血管の健康を改善し、心臓病のリスクを低減するのに役立ちます。
グルテンとゼアキサンチンは、植物性ミルクに含まれる強力な抗酸化物質です。これらの抗酸化物質は、健康な視力を維持し、酸化ストレスによる目の損傷から目を守るのに役立ちます。植物性ミルクを定期的に飲むことで、健康な肌を保ち、血糖値をコントロールし、消化器系の健康をサポートすることができます。
しかし、尿酸値が高い人は、植物性ミルクの摂取量を日常的に制限すべきです。なぜなら、ほとんどの植物性ミルクはプリン体を多く含んでいるからです。
したがって、植物性ミルクを定期的に摂取すると、症状が悪化し、痛みや腫れなどを引き起こす可能性があります。患者は、健康への影響を避けるため、プリン体含有量の少ない成分を選ぶよう注意する必要があります。
尿酸値が高い人でも安心して飲める牛乳の種類。
尿酸値が高い人でも安心して飲める牛乳の種類をいくつかご紹介します。
低脂肪生乳
新鮮な牛乳や低脂肪乳製品は、血中の尿酸値を下げるのに役立ちます。これらの牛乳は、痛風の原因となるプリン体を増加させることなく、必須タンパク質とカルシウムを供給します。
スキムミルク
脱脂乳は、体内の尿酸排出プロセスを妨げません。実際、尿酸値が高い人が脱脂乳を食事に取り入れることは、体に必要なタンパク質とカルシウムを供給するだけでなく、効率的な代謝をサポートすることにもつながります。
ヨーグルト
ヨーグルトは、消化器系と免疫系に有益な栄養素と善玉菌を豊富に含む乳製品です。タンパク質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンK、リン、マグネシウムなどの栄養素が含まれており、糖質とタンパク質の代謝をサポートし、過剰な尿酸の排出を助けます。患者は、朝食やおやつに、プレーンで低脂肪のヨーグルトにベリー類を添えて摂ることを優先すべきです。
出典: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-nen-uong-sua-hat-khong-1355708.ldo
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