高尿酸値と肥満の関係

Kieu Vu（Mayoclinic & Arthritis より抜粋） - 2024年7月14日（日）午前10時（GMT+7）

ケールは食物繊維が豊富で、尿酸値を下げるのに効果的で減量に効果的な野菜のひとつです。写真：ンギア・タン

太りすぎや肥満は痛風の危険因子です。肥満の人は普通の人よりも血中尿酸値が高くなります。これは、肥満者は栄養素が過剰に含まれる食事により、体内で代謝障害を起こすためです。この組み合わせにより、血液中の脂肪と尿酸が増加します。

肥満の人では尿酸を排泄する能力も低下します。したがって、体重管理は血液中の尿酸を自然に減らし、痛風を効果的に予防するのに役立ちます。

さらに、太りすぎると、腹部の脂肪が蓄積され、体の他の部分の脂肪よりも多くの炎症性化学物質を生成するようになります。したがって、体重を減らして摂取カロリーを減らすことは、血液中の尿酸を減らす効果的な方法であるだけでなく、痛風が起こったときの炎症や関節痛を軽減するのにも役立ちます。

体重を減らす簡単で効果的な方法は、繊維質の多い食事を摂り、水をたくさん飲むことです。特に食物繊維は効果的な減量をサポートするだけでなく、尿酸の排出にも役立ちます。食物繊維は吸収が遅い糖分子であるため、消化器系に到達すると、小腸の壁に粘液層を形成して付着し、食物からのプリンの吸収を制限して尿酸の増殖プロセスを阻害します。

出典: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-cao-lien-quan-thua-can-nhu-the-nao-1365986.ldo