アボカドを適切に食べると、体重を減らし、腹部の脂肪を効果的に減らすことができます。（写真：Vietnam+）
しかし、アボカドをどれくらいの量、そしてどのように食べれば効果的に体重を落とせるのか、まだ疑問に思っている人も多いのではないでしょうか。この問題について詳しく知りたい方は、ぜひ読み進めてください。
アボカドの健康的な脂肪
イリノイ大学が2019年に実施した研究では、アボカドを毎日食べた女性は腹部の深部内臓脂肪が減り、耐糖能が改善したことが判明した。
アボカドにはビタミンC、E、K、B6、葉酸、マグネシウム、カリウムが豊富に含まれており、毎日の主要栄養素の必要量を満たし、満腹感を長く持続させ、頻繁な間食の必要性を減らしてくれます。
アボカド 100g には脂肪 (脂質) が 15g 含まれており、そのうち最大 10g が一価不飽和脂肪 (オレイン酸 - 健康に良い脂肪の一種) です。
食物繊維と健康的な脂肪分が豊富なアボカドの最大のメリットは、減量効果です。アボカドに含まれる脂肪分は、皮下脂肪の蓄積を最小限に抑え、特に腹部の脂肪減少をサポートするため、減量ダイエットに広く利用されています。そのため、アボカドの正しい食べ方を知れば、非常に効果的に減量することができます。
お腹の脂肪を減らすためのアボカドの食べ方6つ
1. 不健康な脂肪をアボカドで補う
加工食品によく使われるソースや油の多くは糖分や悪い脂肪が多く含まれており、内臓脂肪の蓄積につながります。
一方、アボカドは、カロリーが高く不健康な脂肪を含むソースや調理油に代わる栄養価の高い代替品です。
マッシュしたアボカドを通常のソースの代わりにサンドイッチやサラダドレッシングとして使用すれば、栄養価を保ちながら風味を高めることができます。
2. 朝食にアボカドを取り入れる
朝食は一日の中で最も重要な食事であり、朝食メニューにアボカドを加えることで内臓脂肪のコントロールを改善することができます。
米国国立栄養研究所の研究によると、アボカドを含む朝食を摂取すると、満腹感が長持ちするだけでなく、一日を通して血糖値が安定するそうです。
これにより、空腹感が軽減され、日中の間食が制限され、余分な脂肪、特に内臓脂肪の蓄積を防ぐことができます。
全粒粉パンにバターを塗り、アーモンドを散らしてトーストすれば、おいしい朝食になります。
または、バナナオートミールバターマフィンを大量に作って冷蔵庫に保存し、毎朝焼いて食べることもできます。とても便利です。
3. アボカドスムージー
毎日アボカドをそのまま食べるのに飽きたら、アボカドスムージーを作って風味を増すのも良いですが、砂糖や甘いミルクを加えないように注意してください。
ぜひ試していただきたいアボカド スムージーをいくつかご紹介します。
アボカドとメロンのスムージー
アボカド、カンタロープ、アーモンドミルク、少量の蜂蜜をブレンダーに入れて、滑らかになるまで混ぜます。忙しい朝にぴったりの、手軽で栄養満点のドリンクです。
アボカドとバナナのスムージー
アボカド、バナナ、プレーンヨーグルト、少量のレモン汁を混ぜ合わせます。美味しくてボリュームたっぷりのドリンクレシピです。
アボカドとグリーンスムージー
アボカド、ほうれん草、青リンゴ、少量のココナッツウォーターを組み合わせて、体の浄化に役立つ栄養豊富なスムージーを作りましょう。
アボカドとキュウリのスムージー
アボカド、キュウリ、ミント、少量のレモン汁をブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜます。美味しくて栄養たっぷりのスムージーが出来上がります。
アボカドとキュウリのスムージーは朝の食後に飲むのがおすすめです。2 か月以内に飲むと、最も明らかな効果が現れます。
4. アボカドサラダを作る
アボカドを緑の野菜、そして鶏むね肉やサーモンなどの脂肪分の少ないタンパク質と組み合わせれば、お腹の脂肪を効果的に減らす栄養価の高いサラダが作れます。アボカドサラダは美味しいだけでなく、体に必要なビタミンやミネラルも豊富に摂取できます。
アボカドサラダの作り方もとても簡単です。鶏むね肉やサーモンなどの食材を選び、レタス、半分に切ったミニトマト、スライスしたエシャロット、コリアンダー、そして一口大に切ったアボカドを混ぜ合わせます。
上記の材料をオリーブオイルと混ぜ、レモン汁を少し加え、好みに合わせてスパイスを加えると、おいしくて栄養価の高いアボカドサラダが出来上がります。
5. アボカドとヨーグルトを合わせる
ヨーグルトは消化器系に非常に良く、タンパク質、カルシウム、微量栄養素を豊富に含み、他の食品から摂取するエネルギー量を減らすのに役立ちます。そのため、ヨーグルトを食べることで体重管理をし、体重増加を効果的に抑えることができます。
刻んだアボカドと無糖ヨーグルトを組み合わせると、食物繊維とタンパク質を増やし、減量を助け、消化を促進し、さらには肌を美しくする健康的なスナックができます。
6. 醤油で焼いたアボカド
醤油で焼いたアボカドは、熟し始めたばかりでまだ硬いアボカドによく合う、美味しい一品です。アボカドを焼くことで、果肉が柔らかくなり、風味も高まります。
このレシピでは、アボカドを半分に切って種を取り、醤油、唐辛子、ニンニク、少量の砂糖のソースで和え、エアフライまたはフライパンで焼きます。
この料理は前菜として、野菜サラダと一緒に、または全粒粉パンに塗って食べることができます。独特で栄養価の高い風味があり、健康的に体重を減らすのに役立ちます。
ダイエットのためにアボカドを食べるときの注意点
アボカドを食べすぎると、特に高繊維食に慣れていない場合、膨満感、ガス、胃の不調などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
アボカドは非常に健康に良い食品ですが、カロリーと脂肪分も高くなっています。総摂取カロリーを考慮せずにアボカドを大量に食べると、体重増加につながる可能性があります。
お腹の脂肪を減らし、効果的に体重を減らすには、栄養士は1日にアボカド1個だけを朝と昼の2食に分けて食べることを推奨しています。夕方に食べると消化不良を起こします。
アボカドを食べるときは、皮に近い濃い緑色の果肉を無視しないでください。この部分には、アボカドの他の部分よりも多くの栄養素が含まれています。
VNAによると
出典: https://baothanhhoa.vn/ban-co-biet-6-cach-an-qua-bo-de-giam-mo-bung-hieu-qua-245237.htm
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