俳優チー・バオが所有する国宝の何が特別なのでしょうか？

国宝ドンソン文化の陶壺。

この蒸し器は、展示されている17点の宝物の中で、俳優チー・バオとして知られるファム・ジャー・チー・バオ氏が所有する唯一の個人所有の国宝でもあります。ドンソン文化に起源を持つこのテラコッタ蒸し器は、2500年から2000年前に遡り、2024年に首相によって第13回国宝に指定されました。

ホーチミン市歴史博物館の紹介によると、建国期の調理用土器の中で、古代ベトナム人は当時最も先進的とも言える道具を発明しました。それが蒸し器です。蒸し器はもち米を炊くために使われ、後に蒸す用途にもその機能を拡張しました。蒸し器は2層構造で、下層には水、上層にはもち米または食品を入れ、蒸すための丸い穴が多数開いた格子で仕切られています。現在まで、ベトナムの考古学者は、蒸し器に似た古代の調理器具を、ベトナムのような古代に記録していません。

俳優チー・バオが所蔵する東山文化蒸籠は、全高40cm、口径28.5cm、口縁の厚さ0.9cm、胴体高さ23cm、厚さ1.2cmです。うち鍋の高さは17cm、厚さは0.9cm、通気口は厚さ0.4cm、直径11cm、口縁には直径0.5cmの小穴が開いています。蒸籠の総重量は4,200gです。この大きさと、口が広がり、背が狭く、胴が丸い形状は、他の調理器具や容器と見紛うことのない独特の優雅さを醸し出しています。

材質的には、細粒の粘土に小粒の砂や植物残渣を混ぜ、800～900℃程度の高温で焼成するため、比較的硬い骨組みとなり、焼成時にほとんど変形しません。一方、粘土が精製されていないため、白が混ざった灰赤色を呈し、赤色が主体となっています。

ホーチミン市歴史博物館によると、蒸し器は回転台と手作業による成型、そして石打ち台で作られ、製品の強度を高め、沸騰した蒸気で食材を調理するための道具としての要件に合わせて厚みや薄さを調整しています。その後、蒸し器は屋外で手作業による折り畳み方式で焼成されます。蒸し器の外側には「縄文と平滑化を組み合わせた模様」が施され、ドンソン文化を象徴しています。この装飾様式は美観を演出するだけでなく、成形技術にも役立ち、製品の堅牢性と耐久性を高め、焼成時の割れにくく、使用時に均一な熱伝導性を維持します。

2000年以上も前に作られたこの蒸し器は、多少のひび割れや傷はあるものの、ほぼ完全な状態で残っており、「歴史的奇跡」と称されています。ホーチミン市歴史博物館は、「この陶器の蒸し器は、建国期におけるテラコッタ陶器製造技術の最高峰と言えるでしょう」と評しています。

記事と写真：DUY KHOI

出典: https://baocantho.com.vn/bao-vat-quoc-gia-thuoc-so-huu-cua-dien-vien-chi-bao-co-gi-dac-biet-a188303.html