アンニョン町（ビンディン省）は「百種の工芸の地」として知られ、餅と春雨の工芸村、バウダーワインの工芸村、ニョンハウ美術木工芸村など、多くの有名な伝統工芸村があります。2025年の旧正月が近づくにつれ、工芸村の雰囲気はますます活気に満ち、賑やかになります。SHBは、SHB国際デビットカード会員の新年を祝う消費活動に同行するため、2025年1月初旬から、2万枚以上のEバウチャーギフト、キャッシュバック、インセンティブ、魅力的な景品を含むプロモーションプログラム「今すぐカードをスワイプ - すぐにギフトをゲット」を開始しました。賞品の総額は最大7億VNDを超えます。ファム・ミン・チン首相は、ラオス人民民主共和国を訪問し、第47回ベトナム・ラオス政府間委員会の共同議長を務めるプログラムの一環として、1月10日午後、首都ビエンチャンで、ラオス・ベトナム友好協会中央委員会のボヴィエンカム・ヴォンダラ委員長、ラオス国家建設戦線中央委員会のインラヴァン・ケオブンパン副委員長らと面会した。2025年の新年を機に、カンボジア国防省開発局の局長オック・フウン・ピセイ中将率いる実務代表団が同国を訪れ、新年の挨拶を述べ、キエンザン省国境警備隊の将兵に贈り物を贈呈した。時代の変化にもかかわらず、古都の鍛冶屋の職業は代々受け継がれ、今に至るまで受け継がれてきた。多くの苦難と困難を乗り越え、この職業のおかげで、多くの工芸村の人々は経済を発展させ、生活を安定させ、収入を得ると同時に、先祖伝来の職業を守り続けています。ビンディン省アンニョン町は「百の職業の地」として知られ、ケーキと春雨の工芸村、バウダーワインの工芸村、ニョンハウの美術工芸木工芸村など、多くの有名な伝統工芸村があります。2025年の旧正月が近づくにつれ、工芸村の雰囲気はより活気に満ち、賑やかになります。ドンナイ省トンニャット郡には、最大24の少数民族が居住しています。少数民族は、省の中心部から遠く離れた広大な地域に、入り組んだ形で暮らしています。こうした特徴から、投資活動の組織化や民族政策への支援には一定の困難が伴いますが、人々が他の民族と密接に暮らし、経験から学び、生産やビジネスに応用される科学技術を吸収することは、非常に好ましいことです。これは、トンニャット地区のGRDPを1人あたり年間8,000万ドン以上に増加させる重要な要素でもあり、貧困率はわずか1.66%です。2025年1月19日、ハノイ市ソンタイ区ドンモにあるベトナム民族文化観光村で、「グリーンチュンケーキ - 貧しい人々のためのテト」プログラムが開催されます。これは、文化的伝統と少数民族間の共有と連帯の精神を結びつける、深い人道的意義を持つイベントです。民族開発新聞の一般ニュース。2025年1月10日の朝のニュースには、次の注目すべき情報が掲載されています。ランソン桃の花祭り2025。ATKチョドン - 見逃せない赤い住所。ムノン文化への深い愛情を持つ若者。その他、少数民族と山岳地帯の最新ニュース。 2025年1月10日午後、タインホア省少数民族委員会は、2024年の民族活動の総括と2025年の任務の展開に関する会議を開催した。省党委員会委員、省少数民族委員会委員長のマイ・スアン・ビン氏が会議に出席し、議長を務めた。会議には、省の各部、支部、各セクターの代表、人民委員会の指導者、11山岳県の少数民族事務所の指導者、トースアン郡、イエンディン郡、ハチュン郡、ヴィンロック郡、チュウソン郡、ギソン鎮の民族担当幹部が出席した。 2025年1月10日、チャン・ホン・ハ副首相率いる党と国家指導者の作業代表団は、2025年旧正月を機にビンズオン省の指導者、政策家族、功労者、貧困世帯、省内の労働者を訪問し、贈り物を贈呈し、新年の挨拶を行った。1月10日、市労働連合会。カントー市は、2025年の旧正月を機に、党と国家の指導者から地域の労働組合員および労働者への贈り物贈呈式を開催しました。2025年1月9日から10日にかけて、党中央委員会代議員、副大臣、民族委員会副委員長のイ・ヴィン・トール氏は、民族委員会の作業代表団を率いて、2025年の旧正月を機にライチャウ省の有力者、貧困層の少数民族世帯、地方党委員会および当局を訪問し、新年の挨拶を行いました。SHBは、SHB国際デビットカード会員の新年を祝う消費活動に同行するため、2025年1月初旬から「今すぐカードをスワイプ - インスタントギフト」というプロモーションプログラムを開始しました。このプログラムでは、2万枚以上のEバウチャーギフト、キャッシュバック、インセンティブ、魅力的な景品などが提供され、賞金総額は最大7億ドンを超えます。
旧正月の前日、ノンロック村とノンフック村のアンタイ村とチュオンクー村のライスペーパー作りの村々を通り過ぎると、人々の労働の美しさを目にすることができます。ノンロック村チュオンクー村のグエン・ティ・ベイさんは、焚き火のそばで忙しくしているにもかかわらず、それでも嬉しそうにこう話します。「ライスペーパー作りのすべての工程を家族で手作業で行っています。多くの工程で夜明け前に起きなければなりません。普段は、旧暦の11月から約30kgの米を炊いています。お客様の消費量が多いため、お客様に提供できるよう量が倍増しています。」
ニョンフック郡アンタイ村にあるゴック・タム・ライスペーパー製造工場のオーナー、ヴォ・ヴァン・ティエン氏は、「この仕事は一年中行われています。通常、工場では1日に約300kgの米と約7,000枚のライスペーパーを製造するための麺200kgを生産しています。年末には生産量が2倍、時には3倍になることもあります」と語った。
アンタイ村で長年ケーキと春雨を作り続けているグエン・ティ・ベさんは、次のように語りました。「ソンタン春雨はアンタイ村独特の特産品で、多くの人に愛されています。インゲン5kgを挽いて何度も濾し、純粋なインゲン粉1.2kgを作ります。これを練り合わせて乾燥ソンタン春雨1kgを作ります。この春雨は非常に美味しく、栄養価も高く、1kgの価格は20万ドン以上です。旧正月が近づくと、間に合わない恐れがあるため、注文を受けるのをためらうそうです。」
数百年以上前に形成されたアンニョン県ニョンロック村クーラム集落のバウダーワイン村は、古来より続く伝統的なワイン醸造文化を守り続けてきました。バウダーワインは今もなお、ビンディン省の名産品の一つとしてその地位を保っています。
最近、有名なバウダーワインの発祥地、ニョンロック村クーラム村のバウダー集落を訪れる機会がありました。レ・ヴァン・トゥオン氏のバウダー・ホア・トゥオンワイン醸造所を訪ねると、彼の家の入り口からワインの芳醇な香りが広がっていました。
トゥオン氏はこう語りました。「バウダーワインの作り方は他の手作りワインと同様で、家伝の秘伝はありません。米を炊いて冷まし、ほぐして酵母と混ぜ、プラスチックのバケツに入れて2昼夜乾燥させ、その後水を加えてさらに3昼夜発酵させ、煮詰めるだけです。こうしてワインができるのです。」バウダーワインが他の地域よりも特別なのは、おそらくこの地の水源のおかげでしょう。煮詰めている間は、ワインの滴る音を常に聞きながら、火加減を調整しなければなりません。こうした丁寧な煮詰め方のおかげで、バウダーワインは非常に豊かな風味を持つのです。
トゥオン氏によると、美味しいワインを一杯作るには、トリ米を炊く必要がある。1回の仕込みに5kgの米を使い、ちょうど6時間炊く。蒸留できるワインは2.5～3リットルだが、トゥオン氏の工場では毎日約10リットルのワインを生産している。これは注文する顧客の数による。テトが近づくと生産量は2倍、3倍になるが、それでも顧客に供給するには足りない。
バウダーという名前について、トゥオン氏はこう語った。「この名前は古代に由来し、村全体が日常生活やワイン造りに使っていた池の名前です。この特別な「ワインの味」を生み出す水源は、今もなおバウダーの伏流水から湧き出ている水です。今では池は埋め立てられ、一年中緑豊かな水田が広がっていますが、村の井戸から湧き出る伏流水は今も澄み切った青い水を保っており、ワインは今も昔ながらの風味を保っています。」
クーラムを出発し、ニャンタップへ向かい、旧正月の準備で忙しいニョンハウ木工村を訪ねました。この村では現在、75世帯が木工を営み、550人以上の労働者が働いており、一人当たり月収は500万ドンを超えています。
ニョンハウ族の木工工芸品は、その多様性、品質、そして職人技の洗練さだけでなく、アンニョンの伝統的な手工芸村文化の独特の特徴でも有名です。現在、ニョンハウ族の製品は省内および近隣の省で消費されているだけでなく、中国、台湾、日本など、多くの国や地域にも輸出されています。
伝統工芸村にとって今日朗報なのは、その製品が依然として顧客に人気があることです。さらに、地方自治体は観光と連携した伝統工芸村の発展プロジェクトを展開しています。これにより、伝統工芸村の復興と発展、そして住民への安定した収入の創出の機会が開かれます。
アンニョン町人民委員会常任副委員長のブイ・ヴァン・ク氏は、「アンニョン町は多くの伝統工芸村が集まる地域です。現在、アンニョン町の工芸村における観光活動は、依然として自発的で、組織化されておらず、専門性に欠けています。工芸村の強みと観光の可能性を活かすため、町は工芸村観光開発プロジェクトを策定しました。」と述べました。
「最近、アンニョン町人民委員会はビンディン省観光局をはじめとする関係機関や地方自治体と連携し、メディアを通じて工芸村のプロモーションに取り組んでいます。伝統工芸品の生産施設は、省や町が主催する見本市や展示会に参加することができます」とク氏は付け加えた。
[広告2]
出典: https://baodantoc.vn/binh-dinh-lang-nghe-truyen-thong-tat-bat-vao-vu-tet-1736495128716.htm
コメント (0)