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突然魚が食べたくなったら、体にどんな栄養素が不足しているのでしょうか?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/10/2023

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特定の食べ物への渇望感は、心理的要因、生理的要因、あるいは単なる習慣によって生じることがあります。例えば、映画を見ながらポップコーンを食べる習慣がある場合、映画を見るたびに自然とポップコーンが食べたくなると、米国の健康ウェブサイトHealthlineは述べています。

Bỗng dưng thèm ăn cá là dấu hiệu sức khỏe gì ? - Ảnh 1.

魚を食べたくなるのは、体内にタンパク質が不足しているサインかもしれません。

魚が食べたくなる最も一般的な理由は食生活です。ダイエット中、特にカロリー制限をしている人は、普段よりも魚が食べたくなる可能性が高くなります。主な原因はタンパク質不足です。

「タンパク質が不足した食事をすると、体は鶏肉、魚、その他の肉など、タンパク質を豊富に含む食品を欲しがるようになります」とアメリカの栄養士マイケル・ラム氏は言う。

タンパク質は健康にとって不可欠な主要栄養素です。爪、髪、筋肉、内臓の健康維持など、ほとんどの体の機能にタンパク質が必要です。そのため、突然魚が食べたくなり、食事中のタンパク質が不足している場合は、赤身の肉、卵、乳製品、魚などでタンパク質の摂取量を増やすのが最善策です。

魚への渇望には心理的な要素が絡んでいる場合もあります。例えば、子供の頃に家族と食べた魚料理が好きになった、というケースです。懐かしい思い出が蘇り、その味をもう一度味わいたくなるのはごく自然なことです。

現時点では、魚への欲求が何らかの病気や健康問題に関連しているという科学的証拠はありません。ですから、魚が食べたくなったら、好きな魚を選んで楽しんでください。

魚を食べることは、特にサーモン、マグロ、サバ、イワシといったオメガ3脂肪酸を豊富に含む魚を食べることで、多くの健康効果が得られます。一般的に、淡水魚と海水魚の両方に、ビタミンD、ビタミンB12、カルシウム、鉄、亜鉛、ヨウ素、マグネシウム、カリウムなど、多くの有益な栄養素が含まれています。

実際、魚を食べたくなるのはオメガ3脂肪酸やヨウ素などの栄養素の欠乏が原因であると考える人もいます。しかし、この仮説には現時点では説得力のある科学的証拠がなく、さらなる研究が必要です。

Healthlineによると、魚に含まれる栄養素はすべて、健康な心臓を維持し、脳機能を改善し、炎症、関節炎、糖尿病、認知症などの健康問題のリスクを軽減するのに役立ちます。


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