市場を「待つ」ビジネスマン
最近では、キムチ、キムフック（ギアン）、チュンリエン（ギリエン）などの花や観賞用の植物の村、またはレーニン通り、ソヴィエットゲティンなどの花や観賞用の植物を専門に扱う通りに行くと、忙しくて緊迫した雰囲気が感じられます。
花卉園芸家たちは、人々の需要に応えるため、各地から旧正月の花を輸入しました。ビンディン産の黄杏、サクラソウ、ダリア、ガーベラ、ダラット産のアジサイ、ドンタップ産のラズベリー菊、フンイエン産のキンカン、ニャッタン産の桃などを積んだトラックが、荷降ろしのためにヴィン港に到着しました。
ヴィン市ギアン村の花卉・観賞植物園のオーナー、ヴォ・ティ・トゥイ・ハン氏は次のように述べた。「2023年11月末から、全国の有名な花卉栽培地を巡り、価格調査を行い、優良な花卉園を選定して前払い金を支払ってきました。2024年1月までに輸入し、販売する予定です。今年は輸入量が非常に多様で、花の種類も価格も幅広く、様々な顧客層に対応しています。過去3ヶ月間では、キャンパス改修やプロジェクトの手配・完了の需要が高まり、販売量が急増しました。」
長年にわたり、花畑の面積が縮小するにつれ、ヴィン郊外の花卉・観賞植物工芸村の人々は花卉・観賞植物の取引に切り替え、主に他地域から花を輸入し、栽培、手入れ、剪定、整形して市場に供給してきました。
ギアン村の花卉・観賞植物販売店のオーナー、ホアン・オアイ氏はこう語った。「私たちの園は主に他地域から商品を輸入し、市場のレベル2販売店や小売業者に供給しています。今年は経済状況が厳しく、購買力の低下を懸念しているため、市場の動向を待ちながら販売しています。商品を一括輸入するのではなく、数回に分けて仕入れています。」
ヴィン市で花と観賞用の植物店を営むマイ・ヒエンさんは、12月から休日と旧正月の間だけ季節の花や観賞用の植物を販売し、ハノイ、 ナムディン、フンイエンの花村を回り、消費者の好みに合った花を選んで輸入し、旧正月に向けて販売している。
「現在、生花の需要は高まっています。ただし、旧正月には需要が急増するわけではありません。人々は太陽の正月から旧正月にかけて花を購入する傾向があります。そのため、供給にあたっては消費者の嗜好を把握する必要があります。テト前は、ミニ桃花、ミニキンカン、ミニ鉢植え菊といった人気の花、特に安価な花が中心です。テト前は、桃の枝、紫桃花、流木蘭、チューリップ、八重咲きのユリなどが中心です。今年は価格変動が小さく、昨年と比べて上昇していません。しかし、経済難から人々は買い物を控える傾向にあります。商品を輸入する前に、事前注文数に基づいて顧客のニーズを調査し、適切な商品を確保しました」とヒエン氏は述べた。
農家は天候を「待つ」
今年の旧正月市場向けに、キムリエン村マウ1集落（ナムダン）のファム・チュン・キエンさんは、様々な種類のユリ1,000鉢と菊15,000本を植えました。今年は天候が不安定で、花の世話、特にテトに咲く花を「摘む」作業が大変です。
「暖かい日差しと冷たい雨が交互に降り、しかも予期せぬので、花の世話はとても大変です。そのため、施肥、除草、土寄せ、摘芯、剪定、蕾の覆いなどに集中しながら、天気予報を注意深く確認し、適切な調整をしなければなりません。寒い日は蕾を刺激するためにライトを当て、日差しが長ければ花の開花を遅らせるためにカバーをかけます。テトまでまだ1ヶ月ありますが、この時期には業者の方々が花を見に来園し、様々な種類の花に預託金を預けてくださっています」とキエンさんは語りました。
近年、旧正月の花卉・観賞植物市場には多くの新製品が登場し、輸入花も増えていますが、ゲアン省の桃花生産者は生産量を心配していません。なぜなら、桃花は他の花と比べて、旧正月にほぼすべての家庭で飾られる典型的な花だからです。
特にゲアン省の桃の花は独特の美しさと耐久性を誇り、他の地域で栽培される桃の花を凌駕しています。「生産量や価格競争については心配していませんが、最も心配なのは今年の天候が異常だということです。テトまで暖かい日が続けば、桃の花は予想よりも早く開花するでしょう」と、キムタン（イエンタン）の桃農家、グエン・ヴァン・フー氏は語りました。
ギロン村（ギロック）のユリ栽培農家も、早咲きへの懸念を共有し、花の世話をしながら天候を「観察」し、適切な手入れをしています。「天候が複雑になればなるほど、花の世話は難しくなります。今は、テトに間に合うように花を咲かせるために、毎日天候を観察し、水やり、施肥、温室の温度調整などを調整しなければなりません」と、ギロン村（ギロック）キムギア集落のユリ栽培農家、トラン・クオック・トゥアン氏は語ります。
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