コーヒーに含まれるクロロゲン酸は強力な抗酸化物質で、抗炎症作用があるだけでなく、脂質やブドウ糖の代謝を改善し、脂肪肝疾患のリスクを軽減します。
コーヒーを定期的に摂取すると、脂肪肝疾患のリスクと肝硬変のリスクが大幅に減少します。
コーヒーは体内に入ると、肝細胞上のアデノシン受容体に結合し、肝硬変を抑制し、予防することができます。
肝酵素値が高い人は、肝臓への負担を軽減するために、砂糖やクリームを入れないブラックコーヒーを選ぶと良いでしょう。コーヒーは体に良い飲み物ですが、飲み過ぎには注意が必要です。適度に飲むことが大切です。
ブラックコーヒーに70%以上の純度を持つダークチョコレートを組み合わせると、血糖値と血圧をコントロールする健康的な選択肢となります。コーヒーに含まれるポリフェノールはトリグリセリドと総コレステロールを低下させる効果があり、ダークチョコレートは血糖値を安定させ、2型糖尿病のリスクを軽減します。
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出典: https://kinhtedothi.vn/cach-uong-ca-phe-de-ngan-gan-nhiem-mo-duong-huyet-cao.html
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