出所不明の発泡スチロール箱を使用して食品を保存すると中毒の危険性があるという警告

発泡スチロールの箱は、70℃以下の温度で食品を保存するためにのみ使用してください（説明写真）

食品安全局（ 保健省）によると、発泡スチロール箱はポリスチレン（PS）で作られており、主成分は95％の空気で、残りの5％がPSであるため、非常に軽量です。この素材は断熱性と利便性に優れているため、食品の保存や包装に世界中で広く使用されています。

発泡スチロール箱は安全な素材と考えられていますが、品質が保証されていなかったり、誤って使用された場合、消費者の健康に潜在的なリスクをもたらす可能性があります。主な原因のいくつかは、不純な原材料中の鉛やカドミウムの汚染、およびスチレンやエチルベンゼンなどの有毒物質の浸出に起因します。

食品の安全を確保するために、消費者は食品の安全と衛生の規制を満たした透明な出所の発泡スチロール箱のみを使用することをお勧めします。 PS フォーム ボックスは、70 度以下の温度の食品のみに使用する必要があり、熱い、脂っこい食品、熱湯、またはレモン汁、ピクルス、酢などの酸性の食品を入れないでください。

また、このタイプの箱は一度だけ、短時間のみ使用し、電子レンジで食品を加熱するためには絶対に使用しないでください。

製造業や貿易業の企業では、食品と直接接触する発泡スチロール箱を製造する際に、リサイクル材料や許可されていない添加物を使用しないことが法的規制で義務付けられています。

製造業者は、温度、酸性度、アルカリ度などの制限事項の使用上の指示を明確に記載し、食品に使用されるプラスチック包装の衛生と安全に関する保健省の国家技術規制 QCVN 12-1:2011/BYT に準拠する必要があります。

規則に従わない発泡スチロール箱の製造、取引、使用における違反は、食品安全衛生分野における行政違反の取り扱いに関する政府の政令115/2018/ND-CP、124/2021/ND-CP、および117/2020/ND-CPに従って処罰されます。

結核（要約）

出典: https://baohaiduong.vn/canh-bao-nguy-co-nhiem-doc-khi-dung-hop-xop-khong-ro-nguon-goc-dung-thuc-pham-410204.html