農家がIPHMモデルを視察する。
有機物を土壌に戻す。
カントー市にあるメコン研究所の代表、レ・ティ・ミン・グエット氏は次のように述べています。「 農業生産において、土壌は耕作地単位当たりの生産性と利益を高める上で極めて重要な役割を果たします。しかし、集約農業の継続と肥料や化学農薬の過剰使用により、土壌の栄養分が枯渇し、有益な微生物が失われています。そのため、農家は土壌の健康状態に注意を払い、肥料や化学農薬の使用を制限し、有機肥料や微生物農薬の使用を増やす必要があります。可能であれば、土壌サンプルを採取して検査を行い、土壌に不足している、あるいは過剰に含まれている活性物質を特定し、土壌を補充・養生することが重要です。」
タイニン省には60万ヘクタールを超える稲作地があり、そのうちドンタップムオイ地域が34万7000ヘクタールを占めています。同省の米生産量は年間約350万トンで、これは350万トンの稲わらに相当します。収穫後の稲わらの処理方法として、ほとんどの農家は田んぼを焼却していますが、残りは有機肥料、キノコ栽培、家畜飼料などに利用されています。しかし、田んぼを焼却すると、環境汚染、資源の浪費、有益な微生物の死滅など、多くの悪影響が生じます。
省農業普及サービスセンターの副所長であるヴォー・タイン・ギア氏によると、「農家は稲わらを燃やす代わりに、生物製剤を使って稲わらを有機肥料に分解し、土壌に栄養分を還元すべきです。さらに、生物製剤を使うことで雑草の除去にも役立ち、生産コストの削減にもつながります。現在、市場には稲わらを分解し、散布後わずか7日で雑草を駆除できる様々な種類の生物製剤が販売されています。」
タンフオック村に住むトラン・ティ・トゥ・ラムさんの家族は、2ヘクタールの稲作を営んでいます。毎年、冬春作の収穫後、ラムさんは稲わらを1ヘクタールあたり50万～70万ベトナムドンで販売しています。夏秋や秋冬は、雨が多く稲わらが不足するため、買い手がつかないことがよくあります。ラムさんは稲わらの処分方法として田んぼを焼却することを選びましたが、雨天のため作業が非常に困難でした。ラムさんは、「生物農薬を使うようになってからは、雨天時に稲わらがうまく燃えない心配や、以前のように堤防に捨てる必要がなくなりました。今は、稲を収穫した後、生物農薬を混ぜてドローンで数日間散布すると、稲わらが有機肥料に分解され、雑草もすべて枯れてしまいます」と語りました。
IPHMモデルの有効性
2025年の夏秋作シーズンに向けて、南部作物生産植物保護センター（TT&BVTV）は、タインホア地域農業普及サービスステーションと連携し、タインホア村を稲作の総合作物健康管理（IPHM）モデルの実証地として選定しました。実証地は5ヘクタールで、OM18品種の稲が使用されています。
ここでは、モデル内外の農家100名が、生産組織、IPHM（総合的病害虫管理システム）に基づく栽培技術、環境保護、地域における病害虫防除といったテーマに関する研修を受けた。同時に、農業専門家は、有機微生物肥料の施用と窒素肥料の削減がOM18米の収量に及ぼす影響、異なる生育段階における模擬稲葉巻虫がOM18米の収量に及ぼす影響、播種密度がOM18米の収量に及ぼす影響など、数多くの実験を行った。
南部植物保護検疫センターの副所長、フイン・ティ・ゴック・ディエム氏によると、「IPHMモデルの目標は、植物の健康状態を改善し、植物が不利な環境要因、害虫、病気に耐えられるようにすることです。これにより、生産効率の向上、生物多様性の維持、食品安全の確保、生態環境の保護につながります。具体的には、 経済面では、タインホア村の稲作におけるIPHMモデルは、生産コストの削減により、同じ耕作面積のモデル非適用圃場よりも670万ベトナムドン高い利益を生み出しています。特に、農家は生産方法を変え、『4つの正しい原則』に従って肥料を合理的に使用し、農薬を安全に使用しています。IPHMの適用は、持続可能な農業開発に適した解決策であり、国際統合の要件を満たし、ベトナムの米産業の向上に貢献します。」
「四つの正しい原則」を無視した農薬の誤用は、農薬残留による農産物の安全性低下、生態系の不均衡、環境汚染など、数多くの悪影響をもたらしてきました。そのため、有機栽培による稲作、無機肥料や農薬の使用量削減、土壌の健康を最優先することは、現代農業にとって不可欠な方向性と考えられています。有機栽培は土壌に良いだけでなく、無機栽培に匹敵する生産性と収益性を確保します。
ミン・トゥー
出典：https://baolongan.vn/canh-tac-lua-theo-huong-an-toan-a201068.html
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