2022年、ベトナムのEU向けコーヒー輸出額は15億ドル近くに達し、2021年に比べて42%増加した。そのうち生豆は総輸出額の95%以上を占めた。
2人のコロンビア人客がPho Sureでアイスミルクコーヒーを楽しんでいる。(写真:Huong Giang/VNA)
ベルギーの首都ブリュッセルから西に100キロ以上離れたオステンデ市に住むベルギー人のロナルド・クレルクスさんは、ベトナムのエッグコーヒーとアイスミルクコーヒーに「ハマっている」。
彼は毎週土曜日、市内のベトナム料理レストラン「フォー・スーレ」に行き、濃厚で香り高く、彼を魅了する特別な風味を持つエッグコーヒーを一杯楽しんでいます。
ロナルド・クラークス氏は最近ベトナムを旅行し、初めてエッグコーヒーを味わったときからその味に惚れ込んだと語った。
ベルギーに戻ったとき、彼は幸運にもこの興味深いコーヒーを売っている店を見つけ、今ではエッグコーヒーは彼の生活に欠かせない飲み物となっています。
ロナルド・クラークスがお気に入りのエッグコーヒーを見つけたのは、フォン・マイが経営するフォー・スールでした。
フォン・マイさんは2021年9月に開店して以来、ベトナムの食材だけで作ったアイスミルクコーヒーやエッグコーヒーをレストランのメニューに加えている。
最初は、ただ試してみたいというだけのお客様でしたが、やがてこの特別なドリンクに魅了され、「ハマる」ようになりました。
コロンビア出身のマリア・エウヘニア・ガルシア・スモザさんとニンファ・ピッターズさんも、そんなお客様の一人です。二人ともベトナムのフィルターコーヒーに「ハマっている」そうです。ベトナムのフィルターコーヒーは、母国コロンビアのコーヒーに似た、濃厚で美味しい味わいだからです。
ブリュッセル在住のクリス・ゲイスケンスさんと夫もベトナムコーヒー愛好家です。ベトナムを愛してやまない彼らは、S字型の地形を持つこの国を毎年訪れ、慈善活動を行っています。
ブリュッセル在住のクリス・ゲイスケンスさんもベトナムコーヒーのファンです。(写真:フオン・ザン/VNA)
ベトナムコーヒーは祖父母にとってベトナムに来るたびに欠かせない朝食であり、ベルギーに帰国した後も飲み続けられています。
ベルギーでは、G7やTrung Nguyenなどのベトナムのインスタントコーヒーは主にアジア系の店で売られています。
ブリュッセルの「ル・パニエ・ダジー」のオーナー、ダオ・フォン・カン氏は、ベトナムのインスタントコーヒーは使いやすく味も美味しいので、ベルギーの顧客は大変気に入っていると語った。
EUコーヒー市場の可能性
欧州連合(EU)は世界最大のコーヒー輸入国および消費市場であり、世界の輸入量の60%と消費量の33%を占めています。
EUのコーヒー輸入額は174億ドルに達し、そのうち生豆は80億ドル、加工コーヒーは94億ドルだった。
EU域外からの輸入コーヒーの市場シェアは、主にブラジル(28%)、ベトナム(18%)、ホンジュラス(6.3%)となっている。
ドイツ、スイス、フランス、イタリア、オランダなどの国々は、EUにおけるベトナムコーヒーの主要輸入国です。
2022年、ベトナムのEU向けコーヒー輸出額は2021年に比べて42%増の約15億ドルに達する見込みだ。
ベトナムは主にグリーンコーヒーを輸出しており、EU向けコーヒー輸出総額の95%以上を占めています。ベトナム産グリーンコーヒーは、ヨーロッパの輸入業者によって、インスタントコーヒーやタブレットコーヒーの製造において、より高品質なアラビカコーヒーとブレンドされています。
欧州委員会(EC)は5月16日、家畜、カカオ、コーヒー、パーム油、ゴム、大豆、木材を含む農産物のEU市場への輸入を禁止する規則を可決した。
この禁止措置の目的は、森林破壊や森林劣化につながる特定の農産物の消費と生産を、これらの農産物のサプライチェーンを管理する規則を確立することで制限することだ。
この規制は6月9日にEUの官報に掲載され、6月29日に発効する。
ベルギーとEUのベトナム農業顧問であるトラン・ヴァン・コン氏は、EUの新規制がベトナムのコーヒー輸入に影響を及ぼすかどうかについてVNAの記者に語り、ベトナムのコーヒー企業と輸出業者にはEUの新規制に適応し調整するための期間が18カ月あると述べた。
なぜなら、この規制が発効してから1年半後に、EUは森林破壊と森林劣化に関連するリスクが低い国と高い国を評価、分類し、リストを公表する予定だからだ。
ベルギーと欧州連合(EU)の農業顧問であるトラン・ヴァン・コン氏が、ベルギーとEU市場で入手可能なベトナムコーヒーの種類を紹介している。(写真:フオン・ザン/VNA)
トラン・ヴァン・コン氏によると、ベトナムはコーヒー生産を含む生産地開拓のための森林伐採を非常に適切に管理しており、近年ベトナムではこのような現象は発生していないため、リスクグループには該当しない。
さらに、EU では製造企業についても、企業を大規模、中規模、小規模に分け、それに応じた検査頻度を設定しています。
ベトナムの企業は主に中小企業であるため、検査の頻度は低く、要求レベルも他国の大企業ほど高くありません。
一方、栽培地域、生産地域、農園、コーヒー栽培地域のデータベースを作成するために文書や関連データを収集する義務は、ベトナムのコーヒー輸出生産者にとって大きな負担にはなりません。
しかし、トラン・ヴァン・コン氏は依然として、ベトナムの企業はEUの新規制に関連する文書で証明するために、これまで行ったことのないほど多くの情報を準備し、収集する必要があると考えている。
一方、欧州コーヒー連盟(ECF)で持続可能性管理を担当するイザベル・レメンズ氏によると、EUの新しい規制はすべてのコーヒー輸出国に影響を及ぼすという。
ヨーロッパに輸入されるコーヒーは、2016年12月25日以降に森林伐採された土地に作られた農園からのものではないことを証明する必要がある。
イザベル・レメンズ氏は、ベトナムにおけるコーヒーの栽培と生産は国内法を遵守しなければならず、欧州の規制に違反してはならないことを明確にした。
ECFとしては、規制が施行された後もヨーロッパへのコーヒー輸入を維持するための解決策を模索する予定だ。
「この規制は、EU域内外で生産されたコーヒーすべてに適用され、あらゆる形態の強制労働を回避することを目的としています。サプライチェーンの見直しも必要になります」と彼女は述べた。
ベトナムは、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国および輸出国であり、またロブスタコーヒーの世界最大の生産国および輸出国であるため、コーヒーに関して大きな可能性を秘めています。
同時に、ベトナムは4C(コモン・ココア・コーヒー・コミュニティー、コーヒーコミュニティーの共通行動規範を実施する組織)やUTZ(UTZ認証、コーヒー、ココア、紅茶の持続可能な開発プログラム)による認証コーヒーの分野で第3位にランクされており、高品質のロブスタコーヒーを生産する傾向があります。
ベトナムはまた、EUへの安定した信頼できる大規模コーヒー供給国としての地位を維持するために、スペシャルティコーヒーと持続可能な景観の割合を増やす努力をしています。
出典: https://www.vietnamplus.vn/caphe-viet-nam-mang-lai-trai-nghiem-doc-dao-cho-nguoi-tieu-dung-bi/870993.vnp
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