トウモロコシとジャガイモに飽きて、イエンバイ地区の人々はイチゴを植えました。植物は背が低く、果実は赤くてふっくらしていました。

近年、 イエンバイ省ムカンチャイ郡では、イチゴがトウモロコシやジャガイモを栽培するよりも何倍も多くの収入をもたらすことから、多くの家庭にとって新たな冬の作物となっている。イチゴは、翌年の冬の収穫期に主に栽培するために多くの家庭で選ばれる植物でもあります。

かつてトウモロコシ、ジャガイモ、伝統的な冬野菜や豆類を栽培していた段々畑は、今では青々とした緑のイチゴ畑に変わっています。この変化は、ムカンチャイ（イエンバイ省）に新たな様相をもたらしただけでなく、ここのモン族の人々にとって有望な方向性を切り開きました。

モン族の人々はイチゴの苗のおかげで収入を増やしています。

かつて、ムカンチャイ（イエンバイ省）の山岳地帯に住むモン族の人々は、主にトウモロコシや野菜などの伝統的な冬作物を栽培していました。しかし、これらのプラントの経済効率は高くなく、人々の生活は依然として困難を極めています。イチゴの可能性に気づき、多くの家庭が大胆に栽培構造を変え、イチゴを試験栽培に導入しました。

経済的利益を認識して、ムカンチャイの多くの家庭は伝統的な冬の作物をイチゴの栽培に転換しました。写真：PV.

2024年～2025年の冬作物では、野菜、塊茎、果物などの一部の伝統的な作物を栽培する代わりに、ムカンチャイ鎮（イエンバイ省ムカンチャイ郡）第3グループのLy A Vangさんの家族は、大胆にも約2,000平方メートルの冬作物用菜園を1,000本以上のイチゴの木の栽培に転換しました。 4 か月以上の管理を経て、イチゴの木は収穫の準備が整い、平均販売価格は 100,000 ～ 120,000 VND/kg となっています。収穫からまだ10日余りしか経っていないが、家族は収穫物を2,000万ドン以上で販売した。経費を差し引いた後でも、家族は1000万ドン以上の利益を得た。

リー・ア・ヴァン氏は次のように語りました。「ムー・カン・チャイの気候は涼しく、イチゴ栽培に適していると感じたので、家族で試験栽培のためにイチゴの苗を持ち込みました。イチゴは他の作物よりも収入が多いことがわかりました。今後、家族で栽培面積を拡大し、人々のニーズに応え、収入を増やしていきたいと思っています。」

ムカンチャイ町（イエンバイ省ムカンチャイ郡）の第3グループのリー・ア・ヴァンさんは、家族のイチゴ畑の世話をしています。写真：PV.

植物がよく育ち、害虫の影響を受けないようにするため、ヴァンさんはイチゴ栽培エリアでタマネギとニンニクも混作しており、家族のイチゴに追加の農薬を使用する必要がありません。

「私の家族は、イチゴ畑にタマネギとニンニクを混作しています。これは、害虫を寄せ付けず、イチゴに害を及ぼす害虫によって引き起こされる寄生性疾患を防ぐため、そして同じ土地での収入を増やすためです。」ヴァン氏は付け加えた。

イチゴ畑では、害虫を防いで収入を増やすために、ニンニクやタマネギを混作しています。写真：PV.

イエンバイ省ムーカンチャイ県ラオチャイ社ハンガン村のジャンアソさんの家族は、各地での学習に参加し、気候や天候を研究した後、2024年10月末に家族でソンラ社からイチゴの苗木3,200本を購入し、家族の田んぼの3,000平方メートル以上の面積に植えました。 4か月以上の手入れを経て、2025年3月初旬、宗さん一家のイチゴ畑は収穫の準備が整いました。

今シーズン初の収穫だったにもかかわらず、家族は市場に2,000万ドン近くを売り上げた。宗氏によれば、同じ土地面積でイチゴを栽培すると、米を栽培するよりも収穫量と収入が数倍多くなり、管理も米を栽培するほど大変ではないという。そのため、今後、家族は経済発展と貧困削減のために、さらに多くの畑や庭をイチゴ栽培に転換していく予定です。

イエンバイ省ムーカンチャイ郡ラオチャイコミューン、ハンガン村のジャン・ア・ソ氏の家族の3,000平方メートルを超える田んぼには、3,200本のイチゴの木が植えられている。写真：PV.

「この土地で米を育てたら、米20袋しか収穫できず、市場で1000万ドンくらいでしか売れないだろうと計算しているが、イチゴならシーズンの終わりまでに畑全体を売れば3500万～4000万ドンの利益が出ると計算している。」宗氏は興奮気味に言った。

イチゴは観光客を体験に引き寄せ、モン族の人々はより多くの収入を得ています。

木倉仔の人々は、製品の販売によって安定した収入源を得るだけでなく、イチゴ農園を活用して体験型観光を開発し、可能性に満ちた新たな方向を切り開いています。

イチゴ栽培農家は、イチゴ狩りを直接体験したり、イチゴ畑で新鮮なイチゴを味わったり、イチゴの栽培や管理のプロセスについて学んだりできる、イチゴ畑を観光名所に変えました。

イチゴはムカンチャイ（イエンバイ省）の新しい作物です。写真：PV.

最近はイチゴが熟し始め、収穫時期を迎えており、毎日、特に午後になると、リー・ア・ヴァンさんの家族のイチゴ畑は、体験や見学に訪れる訪問者で賑わっています。ここでは、訪問者は熟したイチゴを手で摘むことを体験できます。

ヴァンさんは、週末には実家の庭にイチゴを摘んで買いに来る客の数はさらに増え、熟したイチゴが足りず客が買えない日もあると語った。木蒼仔町でイチゴを栽培・育成することで、観光客が家族の好みに合わせてイチゴ狩りや購入を体験できる好条件が整いました。

Mu Cang Chai のイチゴは品質と甘さが非常に良く、イチゴは美味しくて甘いです。写真：PV.

「イチゴ畑ができて以来、家族に訪れる人が増えました。皆、自分でイチゴ狩りをしたり、木蒼仔のイチゴの味を楽しんだりすることにとても興奮しています。おかげで、イチゴを売ることで、家族は新たな収入源を得ることができました。」ヴァン氏はそう語った。

プン・ムイ・ライさんは、嬉しそうにこう語りました。「仕事の後、子供たちを連れてイチゴ園に行き、果物狩りを体験しました。ここのイチゴはとても丁寧に管理されていて、安全だと分かりました。以前は他の場所でイチゴを買って食べていましたが、このように自分で摘むのはとても面白く、ここのイチゴはより甘いと感じました。」

多くの観光客が、熟したイチゴ狩りを体験するためにイチゴ園を訪れます。写真：PV.

イチゴの生産者や買い手の評価によると、木蒼仔イチゴは品質と甘さが非常に良く、イチゴは美味しくて甘いので、多くの人々や観光客に選ばれています。

家庭向け黒イチゴの初期結果と品質から、将来的にはイチゴが多くの家庭にとって冬の主要作物となり、家庭が追加収入を得て経済を発展させ、貧困を持続的に削減するのに役立つでしょう。

出典: https://danviet.vn/chan-ngo-khoai-dan-noi-nay-cua-yen-bai-ben-trong-dau-tay-cay-thap-te-trai-tho-ra-do-mong-20250325102728156.htm