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種なしレモンは適切な書類があれば「より甘くなる」

Việt NamViệt Nam21/07/2024

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ベン・リュック - ロング種なしレモンには、製品を保護するためのもう1つの効果的なツールがあります

種なしレモンが厳しい市場を制覇

レモンは同省の主要農産物の一つであり、ベンルック郡とその周辺地域の農家に高い経済的価値をもたらしています。同省の種なしレモンの栽培面積は11,370ヘクタール以上、果樹面積は約10,200ヘクタールで、そのうちベンルック郡が60%以上を占めています。ベンルック郡農業農村開発局(DARD)のレ・ヴァン・ナム局長は、同郡は種なしレモンの価値を高め、持続可能な発展を目指す農業部門の再構築政策の実施に多大な努力を払ってきたと述べました。その顕著な成果の一つは、種なしレモンを農家に高い経済的価値をもたらす主要作物に育て上げたことです。

同地区は、レモンのハイテク農業開発プログラムの実施に注力しています。現在、地区全体では426ヘクタールのレモン畑にハイテク技術が応用されています(計画では2025年までに520ヘクタールに拡大)。現在、国、農家、科学者、企業の連携がますます緊密になり、種なしレモンの品質と収穫量の向上に貢献しています。種なしレモンは農家の生活を豊かにする作物となっています。ロンアンの種なしレモンは、国内だけでなく、ヨーロッパ、中東、アジア、北米の市場にも進出しています。

ベンルック地区には、ハイアウファーム、ホアンキムベトナム輸出入会社ロンアン支店、ザ・フルーツ・リパブリック・カントー会社(TFR)、ベンルック農業サービス協同組合など、農家と協力して食品安全基準を満たす種なしレモン製品を製造している企業が数多くあります。

TFRのマーケティングディレクター、グエン・ティ・マイ・ヒエップ氏によると、技術者が農家と現場で協力し、ロンアン省で栽培された種なしレモンはGlobalGAP、VietGAPの基準を満たしており、ヨーロッパ、中東、韓国、日本など多くの海外市場に輸出されているとのこと。種なしレモンは外国人に人気があり、食品加工、ソフトドリンクなどに利用されている。

レ・ヴァン・ナム氏によると、ベンルック地区の企業は品質と生産量の向上に注力するだけでなく、種なしレモンを海外市場に投入するための様々なソリューションにも注力している。例えば、ベンルック農業協同組合(ルオンホア町)は、ドバイ卸売市場(アラブ首長国連邦(UAE)、中東地域)に人材を派遣し、研修を受け、事務所を開設し、中東地域の多くの国々にレモンを供給するための契約を直接締結した。これにより、レモンという農産物に高い付加価値をもたらし、安定した生産基盤が築かれた。

担当職員の主な仕事は、毎朝ドバイ卸売市場に出向き、中東における農産物の需要状況を把握・調査することです。市場に出向することで、情報を迅速に把握し、柔軟かつ積極的にパートナーとの価格交渉を行い、協同組合に報告することができます。協同組合がドバイに人材を派遣したことで、種なしレモンの輸出が円滑化しました。ベン・ルック農業サービス協同組合は、種なしレモンに加え、ドラゴンフルーツやグアバなどの農産物もドバイに輸出する予定です。

種なしレモンのパスポートを作る

ロンアン省で栽培される種なしレモンは有名で、その品質は国内外の市場で認められているものの、種なしレモンのブランド構築と保護は体系的に行われていません。ベンルック・ロンアン産種なしレモン製品の潜在能力を活用し、その価値を高めるため、科学技術局(KH&CN)は、技術研究・知的財産センター(CIPTEK)と契約を締結し、「ロンアン省ベンルック・ロンアン産種なしレモンの地理的表示(GI)の創設、管理、促進」(以下、本プロジェクト)プロジェクトを展開・実施し、知的財産戦略ツールを活用して、ロンアン省産種なしレモン製品の評判、価値、地位の向上を目指します。

最近、知的財産局は地理的表示証明書と認証マーク「ベン・ルック・ロンアン」を発行しました。科学技術局長のグエン・ミン・ハイ氏によると、農産物に地理的表示証明書が付与されると、大きな価値が創出され、消費者の信頼が高まり、国内外で認められるためのパスポートとなるとのことです。

種なしレモン ベン・リュック - ロンアン

農業農村開発省によると、カントー省では11,370ヘクタール以上のレモンが栽培されており、レモン原料地域は3,000ヘクタールのハイテク生産地域を形成しており、そのうち165.5ヘクタールはVietGAP、220ヘクタールはGlobalGAPの認証を受けています。このうち、カントー省には41の栽培地域コードと31の包装施設コードがあります。フルーツ・リパブリック・カントー社は、ベンルック・ロンアン種なしレモンの地理的表示の使用資格を持つ省内3社のうちの1社です。

グエン・ティ・ミー・ヒエップ氏は、種なしレモンに地理的表示が付与されたことは、企業や農家にとって生産促進、製品品質の向上、そして取引規模の拡大に向けた大きな動機付けとなると述べました。同社は、この地理的表示の付与により、ベン・ルック・ロンアン産の種なしレモンは省産品を保護するための新たな有効な手段を得たと考えています。また、国内外の市場における品質と評判の維持のため、地理的表示の発展と栽培地域の管理効率の向上にも取り組んでいます。

商工局長のフイン・ヴァン・クアン・フン氏によると、種なしレモンは企業に購入され、国内で消費され、世界各国に輸出されているにもかかわらず、ロンアンレモンのブランドは未だその潜在能力を十分に発揮できていないという。省人民委員会の委員長は、商工局に対し、ホーチミン市国家大学人文社会科学大学と連携し、ロンアンレモン製品のブランド構築に向けた解決策を模索するよう指示した。

省の指導者たちは、龍安産レモンが広く普及し、必要な許可を取得し、消費者がレモンを使う際に「龍安レモン」をすぐに思い浮かべるようになることを望んでいます。これにより、ブランド製品の地位と価値が向上し、新たな時代における急速かつ持続可能な発展の目標に貢献し、レモンの消費が拡大し、レモン生産者の収入が増加し、龍安の土地でレモンの木が持続的に成長していくことが期待されます。

省商工省と農業省は、市場予測活動を推進し、企業と連携し、貿易を促進して消費を拡大し、農産物の価値を高め、農家と企業がより効果的に生産に投資して輸出に貢献するための新たな動機を常に生み出しています。

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出典: https://baolongan.vn/chanh-khong-hat-ngot-hon-khi-co-du-giay-thong-hanh-a179423.html

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