思い切って考え、実行しよう
ヴァンホア村に来たら、「乳牛のナムさん」の家について尋ねてみてください。きっと誰もが知っているはずです。なぜなら、ナムさんはヴァンホア村で初めて乳牛飼育モデルを始めた人物であり、現在では村内最大の乳牛飼育数、計62頭を所有しているからです。
ナムさんの酪農場は1,200平方メートル以上の広さがあり、3列の牛舎が並んでいます。セメントの床は清潔で、周囲は風通しがよく広々としています。衛生状態は牛の健康に影響を与えないことが保証されています。
ナムさんは、乳牛の飼育は赤ちゃんの世話よりも忙しいと言います。毎日、夜明けから夫と二人で起きて仕事をしています。きちんと世話をしないと、牛は痩せて病気になり、乳量も減り、「牛群の崩壊」と破産に陥ります。
ナムさんはこれまで20年以上、酪農に携わってきました。村内最大となる62頭の牛を飼育し、毎年数十億ドンの利益を上げています。しかし、現在の事業を営むまでには、ナムさんは数々の苦難を乗り越えてきました。
酪農への投資資金を得るため、夫婦は土地の使用権を抵当に入れ、銀行から2000万ドンを借り入れなければなりませんでした。「2003年当時、2000万ドンは農家にとってかなりの額でした。私が多額の借金をしているのを見て、父は『無謀すぎる』と何度も言っていました。当時は誰もそんな額の投資をしようとはしなかったからです」とナムさんは語りました。
出力の心配なし
酪農モデルで富を築こうという決意の下、ナムさんの家族は生産性と品質の向上のために科学技術を積極的に活用しています。
彼女の家族はこれまでに、牛の暑さ対策のための散水システムと30億ドン以上の自動設備に投資してきました。さらに、畜産におけるバイオセーフティを確保するための廃棄物処理システムも構築しました。
ナムさんの熟練した飼育技術のおかげで、彼女の乳牛群は順調に成長し、乳量と品質の高い牛乳を生産しています。現在、ナムさんの家族の農場では、1日平均1トンの牛乳を生産しています。
幸いなことに、大手乳製品会社が買い付け拠点を設けてくれたおかげで、ナムさんは生産量を心配する必要がありません。品質が良いおかげで、ナムさんの家族の牛乳は高値で売れることが多いのです。
現在、タ・ティ・ナムさんの家族の酪農モデルは年間75億ドンの収益を上げています。ナムさんは酪農から得た利益を、酪農規模の拡大と土地購入に投資しています。また、酪農への積極的な餌供給のため、3.5ヘクタールの牧草地の造成にも投資しました。
ナムさんの酪農モデルは、家族の生活を豊かにするだけでなく、17人の季節労働者の雇用も創出しています。労働者一人当たりの月収は700万～1,000万ドンです。
ヴァンホア村農民協会のレ・チュン・キエン会長は、タ・ティ・ナム氏について、現在、村内では1,000世帯以上が乳牛を飼育しており、飼育頭数は約5,000頭に上ると述べた。その中で、タ・ティ・ナム氏による乳牛飼育モデルは、村内で最大規模である。
「タ・ティ・ナムさんは長年にわたり、 ハノイ市レベルで優れた農業従事者、そして優れた実業家として認められてきました。彼女は、地元の農家が学ぶべきことを模範的に実践してきた輝かしい例です…」とレ・チュン・キエン氏は語りました。
「酪農におけるハイテクの導入は、牛乳の品質と生産量の向上に貢献しました。それだけでなく、ナムさんは牛乳を消費する企業との連携においても先駆的な役割を果たしています。これは、農家の生産物が適正価格で安定的に消費され、農家の収入を確保する上で決定的な要因となっています。」 - バヴィ県農民協会会長グエン・ヴァン・チュオン氏
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出典: https://kinhtedothi.vn/chi-nam-bo-sua-va-trai-ngot-tu-su-lieu-linh.html
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