
数百人が関与した食中毒事件は、ホンヴァンパンに関連していると考えられている。
したがって、 保健省は、州疾病管理センター、食品安全衛生部、および関係地方自治体を主導し、連携して調査を実施し、検査用サンプルを採取して原因究明にあたる任務を負っています。同時に、食中毒患者への迅速な救急医療と治療を確保し、健康と生命へのリスクを最小限に抑えることも求められています。
省人民委員会委員長はまた、省内の小規模食品生産・営業施設、屋台、ケータリングサービス、集団食堂、市場に対する抜き打ち検査を含む検査と点検の強化を要求し、安全基準を満たさない食品については営業停止、回収、廃棄を断固として行うよう求めた。
農業環境省と商工省は、保健省と連携し、食品の原産地を追跡し、食中毒リスクを監視し、食中毒の予防と抑制に関する啓発活動を推進します。また、村・区の人民委員会は、積極的に検査を行い、違反行為に対処し、発生した場合には速やかに報告します。

ここ数日、ホンヴァンパンによる食中毒の疑いがある患者の数が着実に増加している。
経済都市新聞の報道によると、12月11日以降、クアンガイ省の病院には、ホンヴァンパンの摂取が原因とみられる腹痛、下痢、嘔吐、高熱などの症状を呈する患者が多数来院している。グエン・ギエム通り280番地(カムタン区)の製造施設と関連販売拠点への初期検査で、多数の食品安全違反が明らかになった。当局は調査を円滑に進めるため、食品サンプルを封印し、営業の一時停止を命じた。
食品安全局(保健省)もクアンガイ省保健局にこの事件の緊急調査と対応を求める文書を送った。
出典: https://kinhtedothi.vn/vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-quang-ngai-chu-tich-ubnd-tinh-yeu-cau-xu-ly-gap.937693.html






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