田舎の市場に行くことは、テト（ベトナムの旧正月）の雰囲気を肌で感じるようなものです。
カントー市ホアルー村タンクオイ1集落出身のフインミン・トアンさんは、 ホーチミン市で数ヶ月働いた後、家族とテト（旧正月）の準備をするために帰省する時間を調整した。彼が最初にしたことの一つは、母親をテトの市場に連れて行くことだった。「この地で生まれ育ったので、どこに行っても故郷が恋しくなります。テトが近づくにつれて、家族と一緒に過ごし、子供時代を追体験し、母に市場に連れて行ってもらってテトの物資を買いたいという気持ちがますます強くなります」とトアンさんは語った。
当局は市場における事業活動の検査と監視を強化している。写真：ナム・フオン
トアンの目には、農村市場は昔と変わらず活気に満ち、商品であふれている。唯一の変化は、商品の種類が増え、価格も変動するようになったことだ。独特の農村市場（仮設市場）があるヴィタイン市場（ カントー市ヴィタイン区）では、テト（旧正月）前の数日間、おなじみの日用品がまだ手に入る。加えて、スイカ、エシャロットの漬物、タマネギ、白菜の漬物など、メコンデルタの伝統的なテトの祝日に特徴的な品々も加わる。生花、宗教用品、テトの飾りを売る屋台が彩りを添え、多くの客を引きつける。
アンザン省ホアフン村ホアタン集落出身のズオン・ティ・タインさんは、自家栽培の漬物にしたからし菜をヴィタイン市場に持ち込み、販売していました。多くの客が訪れたおかげで、午前8時までには彼女の屋台はほぼ空っぽになっていました。タインさんは、「自家栽培の野菜はとても安全です。1、2日で全部売り切って、家に帰ってテト（旧正月）の準備をしたいと思っています。このからし菜を売ることで、家族のためにテトの食材を買うためのお金を少し稼ぐことができます」と話しました。
同じくヴィタン市場では、カントー市ヴィタン区第8地区のヴォー・ティ・デップさんが、1年以上前から毎日、家族が捕った10キログラム以上の淡水魚を市場に持ち込み、売り切れたら屋台を片付けて帰宅している。以前は魚を売り切るために正午近くまでそこに座らなければならなかったが、テト（旧正月）前の数日間は売上がはるかに伸びる。「市場が賑わっていて活気があるのを見ると、ここにいる小さな商人はみんな幸せです。私たちはただ、人々が簡単に商品を購入できるように、売上が良く、価格が手頃であることを願っています」とデップさんは語った。
価格を安定させ、食品の安全性を確保する。
テト・グエン・ダン（旧正月）は、家族の再会や先祖を偲ぶ時期であるだけでなく、かまどの神様を天に送ったり、先祖に供物を捧げたり、大晦日を祝ったりするなど、多くの伝統的な習慣とも結びついています。カントー市ヴィ・トゥイ村ナン・マウ市場で小さな商店を営むホー・モンさんは、「毎年テトの時期には、礼拝用品やテトの飾り物の需要が高まります。このことを知っているので、この時期に十分な販売量を確保できるよう、大量の商品を輸入する機会を利用しています」と語りました。
テト（旧正月）期間中は買い物需要が高まるにもかかわらず、地方市場の価格は比較的安定しており、大多数の人々にとって手頃な価格帯にとどまっています。一部の露店では、スイカが1kgあたり10,000ベトナムドン、高菜漬けが1kgあたり8,000ベトナムドン、エシャロットが1kgあたり20,000ベトナムドン、赤玉ねぎが1kgあたり35,000ベトナムドンとなっています。生花、宗教用品、テトの装飾品の価格は、デザイン、サイズ、素材によって異なります。
市場の小規模商人によると、近年、テト（旧正月）に向けて仕入れる商品の確保に苦労することはなくなったという。毎年、テトの2、3ヶ月前には、製造業者や販売業者が注文を取りに来る。おかげで、商品の供給と価格は安定している。テト市場に関して、商人は2026年のテト関連商品の消費量は、例年と比べて大幅には増加しないと述べている。主な理由は、人々の支出が抑制されていることと、大手スーパーマーケット、特にオンライン販売チャネルとの競争である。
市場では、家庭用品、衣料品、菓子類、テトジャムなどの価格は概ね安定しており、豚肉、牛肉、魚などの一部の必需食料品のみが年末にかけて若干値上がりする程度です。消費者の嗜好としては、手頃な価格帯の商品が優先され、豪華なギフトセットよりも実用的な商品が選ばれる傾向があります。
カントー市オモン市場で干物などを販売する小規模商人、ダン・チョン・ニャン氏は、「例年と比べて、今年のテト（旧正月）期間中の商品の販売量は大幅に減少しました。通常期間と比べると、テト前の数日間の商品の価格はわずかに上昇しましたが、大幅な上昇ではありません。最近は商売競争が激しく、消費者は商品選びにおいてより慎重になっています。そのため、価格を安定させることに加えて、顧客を維持するためには、商品が美味しく清潔でなければなりません」と語った。
現在、区やコミューンの関係当局は、交通渋滞を防止し交通安全を維持するため、市場や商業施設の配置を再編成し、テト期間中の買い物に適した環境を整えています。同時に、警察、市場管理、保健当局などの関係機関と連携し、市場の検査と管理を強化し、偽造品、模造品、規格外品、または安全でない食品の取引事例に迅速に対応しています。市場管理委員会は、業者の活動や防火対策の検査も強化しています。さらに、販売者と購入者の双方に対し、規則を遵守し、窃盗やスリに警戒するよう呼びかけ、文明的で健全な買い物環境の実現に貢献しています。
カントー市商工局のフア・チュオン・ソン副局長は、「市内には258の市場があり、商品の需給は概ね安定しており、カントー市と他地域間の流通も円滑です。旧正月期間中は、観賞植物、スイカ、果物、菓子類を中心に、市場の屋台数を増やして市民のニーズに応えています。旧正月期間中の市場の安定を確保するため、商工局は定期的に商品の需給、特に生活必需品の需給を監視・評価し、供給網の不足や混乱を防いでいます」と述べました。
ナム・フオン - ダン・トゥー
出典：https://baocantho.com.vn/cho-que-nhon-nhip-ngay-giap-tet-a198697.html
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