EUDRの「障壁」を積極的に克服する。

ダクラク省のコーヒー産業にとって、2025～2026年の収穫年度において、欧州連合の森林破壊防止規則（EUDR）を遵守することは「極めて重要」な要件とみなされている。ダクラク省は、ただ傍観するのではなく、関係機関や地方自治体に対し、情報の透明性を加速させるよう指示するなど、断固たる行動を起こした。これは、乗り越えるべき「障壁」であるだけでなく、産業を持続可能な方向へと再構築する機会でもあると捉えている。

Báo Đắk Lắk•05/11/2025

コーヒーの新収穫期は好調な市場価格の中で始まったが、輸入国からのますます厳しい要求にも直面している。その中でも最も大きなものが、間もなく施行される予定のEUDR（欧州連合開発規制）である。この規制は、2020年12月31日以降に森林破壊や森林劣化を経験した地域を原産地とするコーヒーを含む商品の輸入を禁止するものだ。この義務的な要件は、ダクラク省のように生産の90％が小規模な家内農園によって行われているコーヒー産業に大きな圧力をかけている。

しかし、省の積極的な取り組みと企業や協同組合の先駆的な活動のおかげで、ダクラク省のコーヒー産業は国際市場における「コーヒーの都」としての地位を確固たるものにしつつあります。その代表例が、ベトナムおよび世界で初めて4C協会から2つの4C-EUDR認証を取得したSimexco Daklak社です。同社は合計9,437ヘクタールの農地を所有しています。この成果は、企業と農家が緊密に協力すれば、ダクラクコーヒーが最も厳しい基準を完全に満たすことができることを証明しています。

大企業だけでなく、協同組合もEUDRの要件を満たすためのソリューションを積極的に導入しています。例えば、クアンフー村のク・スー2-9持続可能農業協同組合は、2021年に設立され、169世帯（うち95世帯は少数民族世帯）が参加していますが、グローバル経済統合の文脈において、製品のトレーサビリティを重要な要件として認識しています。

地方にあるコーヒーショップで、スペシャルティコーヒー豆を乾燥させている様子。

ク・スー2-9持続可能農業協同組合のダン・ダウ・タイン理事長は、同組合は175ヘクタールの農地を所有し、年間平均約210トンの落花生を生産していると述べた。同組合は、パートナー企業（IDH、JDE Peets、Simexco Daklak）および地方自治体の支援を受け、組合員100%を対象に調査を実施し、情報を収集した。GPS位置情報、果樹園情報、農場情報などの主要データはすべて収集済みで、EUDRの要件を満たす準備が整っている。

IDHベトナムコーヒープログラムのディレクターであるファン・ティ・ヴァン氏によると、IDHはダクラク省で94,432ヘクタールの規模で持続可能な景観コーヒープログラムを実施しており、責任ある生産、排出量の削減、EUDRやCSRD（企業持続可能性報告指令）などの新しい欧州市場基準への適合に重点を置いているとのことです。

現在までに、このプログラムは数々の目覚ましい成果を上げています。15万3000人の農家の持続可能な生産能力が向上し、74の森林被覆管理モデルが導入され、168件の森林保護に関する誓約がなされ、150万本のコーヒーの木が植え替えられ、58万本の混作植物が支援されました。さらに、18の協同組合と20の農業サービスチームが設立され、化学物質残留物を管理するために数千もの土壌とコーヒー豆のサンプルが分析されました。

Simexco Daklak、Dakman Intimex、Sucden Coffee、Nedspices、Chanh Thuといった大手企業の参加に加え、IDHとJDE Peetsの技術支援もあり、景観アプローチモデルは徐々に普及しつつあり、特にダクラク省、ひいては中央高原地域全体の農家にとって「グリーンコーヒー、グリーンな生活」という目標を目指している。

2025年から2026年のコーヒー収穫年度は、変革の年と見なすことができる。EUDR規制は障壁ではあるものの、ダクラクのコーヒー産業を責任ある生産、透明性の高いトレーサビリティ、そして持続可能な開発という正しい方向へと押し進めている。

農業環境省のホアン・チュン副大臣によると、欧州委員会（EC）が公表した国家リスク分類リストでは、ベトナムは「低リスク」カテゴリーに分類されている。しかし、これはベトナムの輸出業者の法的義務を変更するものではなく、企業は引き続きEUDRのすべての要件を完全に遵守しなければならない。現在、ECはEUDRの適用をさらに1年間（2026年12月30日まで）延期することを検討している。この延長により重要な「緩衝期間」が設けられ、ベトナムのコーヒー企業はサプライチェーンの見直し、トレーサビリティ技術への投資、EUDR遵守能力の強化により多くの時間を確保できる。EUDRの要件を満たすには、企業は栽培地域を綿密に監視し、持続可能な認証コーヒーを生産し、デジタルマップを作成し、個々の農園までトレーサビリティを確立する必要がある。解決策は、森林マップにリンクされた栽培地域のデータベースを構築することである。農業環境省は、コーヒー産業向けの「EUDR規則遵守ガイドライン」を速やかに策定・発行し、地方自治体、企業、および欧州市場への輸出チェーンに関わるすべての利害関係者がこれを実施することを約束している。

国内有数のコーヒー産地であるダクラク省では、EUDR（欧州森林開発連合）への対応が最優先事項とされている。同省は約15万ヘクタールの森林について、EUDRの要件を満たすための措置を実施する計画だ。同省は、農作物生産・植物保護局をはじめ、産業開発・林業局（IDH）などの組織や企業と連携し、林業計画に関するデータベースの構築、啓発キャンペーンや動員活動の実施、コーヒー栽培のために森林を不法占拠する世帯への対策などを継続していく。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/