EUDRの「障壁」を積極的に克服する

欧州連合（EU）森林伐採規制（EUDR）の遵守は、2025～2026年の収穫期におけるダクラクコーヒー産業にとって「不可欠な」要件とみなされています。省は受動的に待つのではなく、抜本的な対策を講じ、各部門および地方自治体に対し、情報透明性の向上を加速するよう指示しました。これは、克服すべき「障壁」であるだけでなく、持続可能な方向への産業再構築の機会でもあると捉えています。

Báo Đắk Lắk•05/11/2025

コーヒーの新たな収穫年度は、多くの市場で価格が有利な状況で幕を開けましたが、輸入国からの要求はますます厳しくなっています。中でも最大のものは、近い将来適用されると予想されるEUDRです。この規制は、2020年12月31日以降、森林破壊または劣化を引き起こす地域に関連する物品（コーヒーを含む）の輸入を厳しく禁止しています。これは必須要件であり、ダクラク省のように生産地の最大90%が小規模農家であるコーヒー産業に大きな圧力をかけています。

しかし、省の主導的な取り組みと企業や協同組合の先駆的な活動により、ダクラクコーヒー産業は国際市場における「コーヒーの首都」としての地位を確固たるものにしています。その好例が、総面積9,437ヘクタールを有する2/9輸出入有限会社（Simexco Daklak）です。同社はベトナムのみならず世界でも初めて、4C協会から2つの4C-EUDR認証を取得しました。この実績は、企業と農家の緊密な連携があれば、ダクラクコーヒーは最も厳しい基準を完全に満たすことができることを証明しています。

大企業だけでなく、協同組合もEUDRを満たすためのソリューションを積極的に導入しています。例えば、クアンフー村のCu Sue 2-9持続可能な農業協同組合は、2021年に169世帯（うち95世帯は少数民族世帯）が参加して設立されたばかりですが、グローバル経済統合の文脈において、製品のトレーサビリティを不可欠な要件と認識しています。

地方の企業でスペシャルティコーヒーを乾燥させている様子。

Cu Sue 2-9持続可能農業協同組合のダン・ダウ・タン理事長は、組合の耕作面積は175ヘクタールで、年間平均約210トンの穀粒を生産していると述べた。組合はパートナー（IDH、JDE Peets、Simexco Daklak）と地方自治体の支援を受け、組合員全員を対象に調査を実施し、情報を収集した。GPS位置情報、庭園情報、農家情報などの主要データはすべて収集済みであり、EUDR（欧州労働力開発協定）の遵守に備えられている。

IDHベトナムコーヒープログラムのディレクター、ファン・ティ・ヴァン氏によると、IDHはダクラク省で94,432ヘクタールの規模で持続可能な景観コーヒープログラムを実施しており、責任ある生産、排出量の削減、EUDRやCSRD（企業の持続可能な開発報告指令）などの欧州市場の新しい基準を満たすことに重点を置いています。

これまでに、このプログラムは多くの目覚ましい成果を上げています。15万3000人の農家の持続可能な生産能力の向上、74の土地被覆管理モデルの構築、168の森林保護へのコミットメント、150万本のコーヒーノキの植樹と58万本の混作樹の支援などです。さらに、18の協同組合と20の農業サービスチームが設立され、数千エーカーの土地とコーヒー豆の分析が行われ、残留農薬の管理も行われました。

Simexco Daklak、Dakman Intimex、Sucden Coffee、Nedspices、Chanh Thuなどの大企業の参加と、IDHとJDE Peetsからの技術サポートにより、景観アプローチモデルは徐々に複製され、特にダクラクと中部高原全体の農家の「グリーンコーヒー - グリーンな暮らし」という目標を目指しています。

2025～2026年のコーヒー生産年度は、変革の年と言えるでしょう。EUDR規制は障壁ではあるものの、ダクラクのコーヒー産業を正しい方向、すなわち責任ある生産、トレーサビリティの透明性、そして持続可能な開発へと導いています。

農業環境省のホアン・チュン副大臣は、欧州委員会（EC）が公表した国家リスク分類リストによると、ベトナムは「低リスク」グループに分類されていると述べた。しかし、これはベトナムからの輸出業者に対する法的義務に変更はなく、企業は引き続きEUDRのすべての要件を完全に遵守しなければならない。現在、ECはEUDRの適用をさらに1年間（2026年12月30日まで）延期することを検討している。この1年間の延長は重要な「バッファー」となり、ベトナムのコーヒー企業はサプライチェーンの見直し、トレーサビリティ技術への投資、そしてEUDRコンプライアンス能力の強化のための時間を確保できる。EUDRの要件を満たすには、サプライチェーンのパートナーと協力して、企業は栽培地域にこだわり、持続可能な認証を受けたコーヒーを生産し、デジタルマップを作成し、各農家の原産地まで追跡する必要がある。そして、その解決策は、森林地図とリンクした栽培地域のデータベースを構築することだ。農業環境省は、欧州市場への輸出チェーンに関与する地方、企業、構成部品が実施できるよう、コーヒー業界向けの「EUDR規則遵守ガイドライン」を早急に策定し、発行することを約束した。

国の「コーヒーの首都」であるダクラク省では、EUDRへの適応が重要な課題とされています。省は約15万ヘクタールの需要を満たすための展開を計画しています。省は、作物生産・植物保護局、特にIDHや企業などの組織と連携し、森林計画に関するデータベースの構築、広報活動、動員活動を継続するとともに、コーヒー栽培のために森林に侵入する世帯への対応にも取り組んでいきます。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/