2月17日、 クアンニン省ハロン市バイチャイ区にあるレストラン「キング オブ シーフード3」のオーナーであるヴー・トリ・クオン氏は、VietNamNet記者に対し、このレストランで起きた「ぼったくり」行為について一団の観光客が非難しているというスキャンダルをソーシャルメディアで認めた。
クオン氏によると、レストランが「過剰請求」をしていると非難するソーシャルメディア上の投稿の一部は正確ではないとのことだ。事件の本質はソーシャルメディアで述べられているものとは異なっている。
その結果、2月15日（ザップティン旧正月6日目）、テト休暇明けの初日にキングオブシーフード3レストランが営業を開始し、同日午後9時頃、16人のグループ客が食事を注文するために来店した。
新鮮な海産物水槽エリアでは、観光客グループが直接、2.5kgのオニカマス、4kgのハタ、2kgの大型巻貝、3kgの大型シャコ、2kgの花貝、そして生きたカキ15個をリクエストした。
ご飯、野菜炒め、キャベツと肉のスープ、キャラメリゼした肉などのサイドメニュー、ビール、ソフトドリンクもあります。
クオン氏は、両者が事前に価格について話し合い、客に価格表を見せたと付け加えた。合意に達した時点で初めて、料理を計量し、調理に持ち込んだという。
「その日、私はレストランに直接行き、グループのお客様に料理を配膳しました。サービス中、誰も文句を言いませんでした。ただ、お客様がチーズオイスターを頼んだのですが、レストランにはチーズがなかったので、ネギ油で焼いたオイスターに変更することを提案し、お客様も同意してくれました」とクオン氏は語った。
テト期間中の価格が通常より高騰し、「ぼったくり」の兆候が見られるという問題について、クオン氏は、テト期間中は市場価格が上昇し、一部の海産物が品薄になるため、価格が高騰するのは当然だと説明した。さらに、テト期間中、レストランは従業員を通常の3倍の給与で雇用するため、あらゆるコストが増加すると述べた。
「テト期間中は誰もが利益を上げなければならず、あらゆるコストが上昇します。市場の魚介類の値段とレストランの値段を比べることはできません。料理を作るには多くの材料が必要なからです。私のレストランがこのような批判を受けたのは初めてで、これまでこのようなことは一度もありませんでした」とクオン氏は語った。
特に、2月16日には、多くのソーシャルメディアアカウントが、クオン氏の知人であると主張し、テト期間中の魚介類の価格は手頃であると主張する記事を投稿した。
例えば、「トラン・ハイ」というFacebookアカウントが、物価高騰に不満を言う人はクアンニン省にシーフードを食べに行くべきではないと発言しました。この投稿には、賛否両論の激しい意見が寄せられました。しかし、クオン氏はこの人物を知らないと断言し、この人物が恣意的に情報を投稿したと考えているため、事態はさらに複雑化しました。
2月16日には、ハロン市（クアンニン省）バイチャイ区にあるレストランが夕食に約1200万ドンを請求して客を「ぼったくった」と非難する投稿がフェイスブックに掲載された。
具体的には、Pham Huyen TrangというFacebookアカウントが、16人のグループがレストラン「Vua Hai San 3」を訪れ、干しエビ2杯（210万ドン）、5級シャコ1皿（130万ドン）を食べたと報告しました。チーズオイスターを注文したところ、ネギ油をかけた牡蠣、アサリ、カタツムリが小ぶりに出てきました。このグループの食事代は1178万5000ドンでした。
この情報は多くのソーシャルネットワーキングサイトにも投稿され、多くの人々を怒らせた。
その直後、バイチャイ区人民委員会のグエン・タン・トゥン委員長は、地元当局が確認のために介入したと述べた。
そのため、レストランは商品の交換、売買、そして顧客へのサービス提供のプロセスにおいて、価格表を提示し、顧客グループが要求した商品の価格について顧客と合意しました。同時に、サービス利用のプロセスにおいて、顧客から苦情は一切ありませんでした。
レストランは、店内で販売する商品の価格表、営業登録証明書、食品安全証明書を提出しました。
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