スオイティエン文化観光株式会社のフイン・ドン・トゥアン副社長は、今年の祭りは色鮮やかな夏の遊び場であるだけでなく、大規模な文化、 農業、観光イベントでもあり、ベトナムの農産物のイメージを国内外の消費者に近づけることに貢献していると語った。
今年のフェスティバルでは、統合時代におけるベトナムの農産物を称えることに重点を置いた、革新的なイベントが数多く開催されます。中でも注目すべきは、 ホーチミン市農産物振興祭2025、特産果物市場、スオイティエン農場ハイテク農業モデル展示、そして庭園での果物狩り体験です。
「私たちは、農家、園芸家、消費者、そして現代の技術の間のつながりの場を広げ、それによってベトナムの農産物のイメージを文明的で統合された方向に広めたいと考えています」とフイン・ドン・トゥアン氏は付け加えた。
今年のフェスティバルでは、メインの農業イベントに加え、フルーツアートコンテスト、友情のメロディーと題した音楽プログラム、「ベトナムの農産物が世界に発信」と題したパレード、そして東南アジア諸国の文化が融合するASEANハーモニーフェスティバル2025など、芸術、文化、そして食の体験プログラムも多数開催されます。エンターテインメントと食のエリアでは、水かけ祭り、三地域フードストリート、民俗ゲームエリア、「田舎の魂の融合」スペースでの農業体験など、多くの見どころが盛りだくさんです。
特に、ホーチミン市商工局農業経済構造改革コンサルティング・サポートセンター所長のファム・クアン・ホイ氏によると、商工局は今年初めて、このフェスティバルの枠組みの中で「ホーチミン市農産物プロモーションフェスティバル2025」を開催する。このフェスティバルでは、ライブストリーミング販売やSNSを通じた農産物のプロモーションといったデジタル技術を活用し、著名なKOLやKOCの参加も予定されている。
「このようなプロモーションは、商品を効果的に販売するのに役立つだけでなく、デジタル時代における地元農産物の競争力を高めることにもつながると期待しています」とファム・クアン・ホイ氏は述べた。
消費について、フイン・ドン・トゥアン氏は、例年の祭りでの果物の生産量は約1,000トンで、価格は市場価格より20～30%安かったと述べた。今年は、3地域の伝統的な果物に加え、スオイティエン農園産の果物と輸入果物の供給を増やす予定だ。特に人気商品であるRi6ドリアンは、祭り期間中に約3トンの消費が見込まれ、価格は1kgあたり約5万ドンと、例年の1kgあたり8万～10万ドンを大幅に下回る見込みだ。
「私たちは、特にドリアンなどの主要な果物の供給を増やすために園芸家と協力しており、一部の地域の市場の混雑と滞留の状況を解消するのに役立てています」とトゥアン氏は付け加えた。
食品の安全性も主催者にとって最優先事項です。スオイティエン文化観光株式会社のブイ・ティ・トー・チン副社長によると、販売される果物や食品はすべて原産地が明確で、定期的に厳格な検査が行われています。同社は消費者の権利と健康を確保し、来場者にとって安全で親しみやすく、信頼できるフェスティバル空間を提供することに尽力しています。
ブイ・ティ・ト・チン氏によると、スオイティエンでこれまで開催されたフェスティバルには、80万人から100万人の来場者が訪れました。今年は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以前と比較して、来場者数が80%に達すると予想されています。彼女は、一連の革新的なイベントに加え、近々開通する地下鉄1号線の開通により交通の利便性が向上し、観光地の魅力が高まるため、この期待は的中すると考えています。
今年の南部フルーツフェスティバル2025は、ホーチミン市文化スポーツ局、ホーチミン市商工局、ホーチミン市友好団体連合会と連携してスオイティエン文化観光株式会社が主催し、ホーチミン市におけるこの夏の観光と文化のハイライトとなることが期待されています。
出典: https://baolaocai.vn/day-manh-quang-ba-nong-san-viet-qua-le-hoi-trai-cay-nam-bo-nam-2025-post402167.html
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