フエの繊維労働者たちは、省エネ型の生産ラインで糸を生産している。

グリーン開発に焦点を当てる

アンニエン菜食食品株式会社が所有するアンニエンガーデンに足を踏み入れると、多彩なベジタリアンメニューが楽しめるだけでなく、環境に配慮した生活哲学が体現されている様子を体験できます。食材の約70%は地元の農家によって生産・栽培されており、輸送による排出ガスを削減し、農家の生活を支えています。特筆すべきは、残った食材はすべて毎日分別、計量され、有機肥料として堆肥化されるため、庭で使用する有機廃棄物と肥料の量を最大60%削減できる点です。

特筆すべきは、このレストランが食材の選定や輸送から加工に至るまで、各料理の製造過程で発生する排出量を公表している点です。これにより、客は自分が選んだ料理の環境への配慮度を理解することができます。「お客様には、どんなに小さな選択であっても、排出量の削減と環境に優しいライフスタイルの普及に貢献していることを理解していただきたいのです」と、アンニエンベジタリアンフード株式会社のグエン・ティ・トゥイ・アン社長は述べています。

こうした継続的な努力が実を結び、アンニエンガーデンは「ASEAN持続可能な観光地2024-2025」賞を受賞しました。レストランの環境配慮への取り組みは、韓国、タイ、ラオスなど数々の国際フォーラムでも紹介されています。これは、小規模なサービス業であっても、環境保護に関するメッセージを効果的に発信できることを示しています。

同様に、タンタン・トゥアティエン・フエ株式会社が所有する温泉リゾート「アルバ・タンタン」も、環境に配慮した事業運営において数々の優れた取り組みを行っています。ガラス瓶を花瓶として再利用したり、プラスチックストローの代わりにレモングラスストローを使用したり、有機廃棄物と無機廃棄物を発生源で分別するシステムを導入したりするなど、環境への影響を最小限に抑えるためにあらゆる細部にまで配慮がなされています。造園部門では、剪定した枝を粉砕して堆肥化し、バイオ肥料として利用して、レストランで使用する1.2ヘクタールの緑黄色野菜を栽培しています。

これらの革新的な取り組みのおかげで、アルバ・タインタンはプラスチック包装を年間平均70%削減し、毎月数千万ドンもの電気代を節約しています。観光客にとって、こうした細やかな配慮が思い出に残る体験を生み出しています。ホーチミン市在住のグエン・ティ・ヒエンさんは、「アルバ・タインタンでは、リラックスできるだけでなく、身近なシンプルな行動を通して、環境に優しい生活を送るためのモチベーションも高まるので、毎年何度もここに来ています」と語っています。

アルバ・タンタン・リゾートのディレクター、ユージン・ヘンドリックス氏によると、グリーンツーリズムの推進はスローガンではなく、日々育まれる長い道のりだという。同社の全従業員、全部門が、省エネルギーや廃棄物削減から業務プロセスの改善に至るまで、環境保護のために行動するよう奨励されている。経営陣は定期的に会議を開き、現状を振り返り、自己反省を行い、改善策を講じるとともに、独立した専門家を招いて評価と継続的な改善を図っている。「グリーン化は一夜にして達成できるものではありません。重要なのは、それを習慣化することです。習慣が身につけば、観光客も参加し、その精神を広めてくれるでしょう」と、ユージン・ヘンドリックス氏は強調した。

フエの繊維労働者たちは、省エネ型の生産ラインで糸を生産している。

ブランド肯定

サービス産業が観光客と環境に配慮した体験を結びつけているとすれば、フエの輸出の柱である繊維・アパレル産業もまた、環境配慮こそが生き残り、成長するための鍵であることを証明している。

Scavi Hueは、グリーン開発の道のりを歩む先駆的な企業の1つです。同社は、屋上太陽光発電システムの投資と運営を専門とする国際企業であるConstant Energy Groupと提携し、フォンディエンにある工場でプロジェクトを実施しています。また、持続可能性を高めるために、蓄電システム（BESS）の統合についても研究を進めています。Scaviの新たなプロジェクトはすべて、「グリーンでスマートな工場4.0」モデルを目指しており、再生可能エネルギー、自動化、環境に優しい管理ソリューションを適用することで、長期的な発展の基盤を築いています。

インフラ整備にとどまらず、Scavi Hueは各製品の炭素排出量測定ツールの適用においても先駆者であり、グローバルサプライチェーンにおいてますます必須となっているESG基準に従って環境データを公開しています。Scavi Hueのゼネラルディレクターであるトラン・ヴァン・ミー氏は次のように述べています。「環境への配慮は、パートナー企業への約束であるだけでなく、地域社会や従業員に対する責任でもあります。清潔で安全な生産環境は、何万人もの従業員を長期的に雇用し続けるための手段にもなります。」

持続可能な開発の道を歩むフエ繊維アパレル株式会社（Huegatex）は、2020年以降、製品1単位当たりの温室効果ガス、廃水、廃棄物の平均排出量を年間1％削減することを目指すとともに、電力消費量をさらに3％削減する計画を拡大しています。また、同社は再生繊維を用いた糸、生地、衣料品の生産も実施しており、これは大手ブランドのグリーンサプライチェーンへの参加に向けた実践的な一歩であると考えています。

ヒューガテックス社の新工場は、太陽光発電、石炭の代わりにバイオマスボイラーを使用し、自動監視機能を備えた廃水処理システムを導入するなど、環境に配慮した基準で建設されており、廃水処理システムはリアルタイムのデータを農務環境省に送信する。

アルバ・タンタン温泉リゾートでは、レモングラスのストローが使用されています。

Huegatexのゼネラルディレクター、グエン・ホン・リエン氏は次のように述べています。「海外のお客様の要求はますます高まっています。サプライチェーンにおいて確固たる地位を築くためには、企業は環境に配慮した事業への移行を余儀なくされています。これは避けられない流れであると同時に、世界の繊維・アパレル業界においてHuegatexブランドを確固たるものにする機会でもあります。」

企業の取り組みは、フエ市が目指すグリーン経済構築という全体的な方向性と切り離せない関係にある。市党委員会常任委員で市人民委員会副委員長のファン・クイ・フオン氏によると、市はグリーンビジネスの誘致と支援のために、物流インフラ、港湾、空港、交通機関への投資、投資環境の改善、行政手続きの簡素化、許認可期間の短縮など、多くの施策を実施している。また、大学や職業訓練校との連携を通じて、質の高い人材育成にも力を入れている。

「市は投資資金を誘致するだけでなく、より重要なことに、持続可能なビジネス環境を構築したいと考えています。グリーンビジネスが真に発展するためには、政策からインフラに至るまで、調和のとれたエコシステムが必要です」とファン・クイ・フオン氏は強調した。

アルバ・タンタンのレモングラスストローやアンニエンガーデンのグリーンメニューといったささやかな工夫から、スカヴィの太陽光発電システムやヒューガテックスの再生繊維を使用した生産といった大規模プロジェクトまで、「グリーン化」の精神はフエのビジネス界に力強く広がっています。これらは単なる個々の取り組みではなく、観光、サービス、産業が社会的責任と環境保護を両立させながら共通の成長方向を共有する、グリーン開発の潮流を形成しつつあります。

財務局によると、市内には現在約6,400の事業所があり、その97%以上が中小企業（SME）です。これらの事業所は主に貿易・サービス業（65.7%）で運営されており、次いで工業・建設業（31%）、農業・林業・漁業（2.3%）となっています。民間部門は地域総生産（GRDP）の約48%を占め、地方予算収入全体の約40%に貢献し、地域内で約11万5千人の雇用を創出しています。これは経済成長に大きく貢献し、人々の所得向上につながり、社会問題への効果的な対処にも役立っています。

現在、ますます多くの企業が、競争力強化、排出量削減、持続可能な開発に向けて、技術革新、デジタルトランスフォーメーション、グリーン生産・ビジネスモデルの採用に積極的に投資しています。これらの数字と傾向は、フエのビジネス界が経済成長、人々の所得向上、社会福祉の確保において重要な原動力になりつつあることを示しています。


文・写真：ハイ・トゥアン

出典：https://huengaynay.vn/kinh-te/de-doanh-nghiep-hue-vuon-tam-158742.html