ドンダンコミューンのタムルン農業サービス協同組合は、2021年5月に9人の会員で設立され、主に農業生産に従事しています。
私たちの調査によると、サトウキビはドンダン村の伝統的な作物で、主にタムルン村、クオイムオイ村、ニャットタム村などで栽培されています。ここでは白サトウキビが栽培されています。この品種は他の種類のサトウキビよりも害虫や病気に強いためです。
タムルン農業協同組合のフォン・ディン・ハ理事長は次のように述べた。「組合は設立直後から、村政府と専門部門から、 科学的・技術的手法を適用し、5ヘクタールの面積でVietGAP基準に従ったサトウキビの栽培と管理を開発するための指導と支援を受けました。組合員と地域のサトウキビ農家は、VietGAP基準に従ったサトウキビ管理のプロセスと技術に関する研修に参加し、2トン以上の有機肥料の支援を受けました。さらに、組合は定期的に組合員向けの会議を開催し、サトウキビの害虫や病気の管理と防除に関する経験を交換し、共有しています...」。現在、組合員は地域住民と連携し、10ヘクタールの面積でVietGAP基準に従ったサトウキビの栽培と管理を続けています。
協同組合員のラン・ヴァン・ホア氏は、「私の家族は長年サトウキビを栽培してきました。毎年、2～3サオ（約0.2ヘクタール）のサトウキビ畑を維持しています。以前は伝統的な方法でサトウキビを植え、管理していましたが、その結果、サトウキビは発育不良で硬くなり、害虫に悩まされていました。今では、科学技術を導入することで、サトウキビはより柔らかく、より甘くなっています。現在は収穫期で、収穫量の約3分の1を1株2万ドンで販売しました。サトウキビ栽培により、家族は年間5,000万ドン以上の収入を得ており、以前の稲作と比べて5倍の経済的価値をもたらしています」と述べました。
協同組合は品質へのこだわりに加え、製品の開発と販売促進にも力を入れています。その結果、近年、タムルンサトウキビは省内外の多くの顧客に広く知られるようになりました。
クアンニン省のヴー・トゥ・タオさんはこう語った。「故郷に帰るたびに、特に旧正月の時期には、家族でドンダン村のサトウキビを買って、自分で食べたり、贈り物にしたりしています。ここで採れるサトウキビは甘くて柔らかく、特にここ数年は地元の人たちが皮をむいて小さく切り、袋詰めにして売ってくれるので、とても便利で清潔だと思います。」
農家は平均して1サオ（約1,000平方メートル）あたり約400本のサトウキビを植えることができることが分かっています。VietGAP基準に従って栽培されたサトウキビは、柔らかく甘く、害虫や病気にかかりにくく、その価値は前年比で10～15%上昇しています。試算によると、農家は1サオあたり4,000万ドンのサトウキビ栽培収入を得ています。
協同組合は、VietGAP基準に基づいたサトウキビ栽培の発展に注力するだけでなく、3つ星OCOP認証を取得した唐辛子タケノコの生産・加工も行っています。今後、協同組合は組合員と地域住民に対し、サトウキビ栽培においてVietGAP基準に基づいた技術の適用を継続するよう奨励するとともに、瓶詰めサトウキビジュースや真空パックの皮むきサトウキビなど、製品の付加価値向上を目指し、積極的に研究・開発を進めていきます。
出典: https://baolangson.vn/di-dau-trong-mia-theo-huong-vietgap-5073738.html
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