ドンダン村のタムルン農業サービス協同組合は、主に農業生産に従事する9名の組合員によって2021年5月に設立された。
私たちの調査によると、サトウキビはドンダン村の伝統的な作物であり、主にタムルン、クオイムオイ、ニャットタムなどの村で栽培されています。ここでは、他の種類のサトウキビよりも害虫や病気に強い白サトウキビが栽培されています。
タムルン農業サービス協同組合の理事長であるフン・ディン・ハ氏は次のように述べました。「設立直後、協同組合は、5ヘクタールの面積で、VietGAP基準に従ってサトウキビの栽培と管理を開発するために、科学技術手法を適用することについて、村政府と専門部署から指導と支援を受けました。協同組合員と地域のサトウキビ農家は、VietGAP基準に従ってサトウキビの管理のプロセスと技術に関する研修に参加し、2トン以上の有機肥料の支援を受けました。さらに、協同組合は、サトウキビの害虫や病気の管理と制御に関する経験を交換および共有するために、組合員のための会議を定期的に開催しています...現在、協同組合員は、地元の人々と連携して、10ヘクタールの面積でVietGAP基準に従ってサトウキビの栽培と管理を維持しています。」
協同組合員のラン・ヴァン・ホア氏は、「私の家族は長年サトウキビを栽培してきました。毎年、2～3サオ（約0.2ヘクタール）のサトウキビ畑を維持しています。以前は、伝統的な方法でサトウキビを植え、育てていましたが、その結果、生育が悪く、害虫に侵された硬いサトウキビになっていました。しかし、科学技術を導入したおかげで、今ではサトウキビはより柔らかく、より甘くなりました。現在は収穫期で、すでに収穫量の約3分の1を1本2万ベトナムドンで販売しました。サトウキビ栽培で、私の家族は年間5,000万ベトナムドン以上の収入を得ており、以前のように米を栽培していた時と比べて5倍の経済効果を得ています」と語った。
品質に重点を置くとともに、この協同組合は製品の開発と販売促進にも力を入れています。その結果、近年、タムルン産のサトウキビは省内外の多くの顧客に広く知られるようになりました。
クアンニン省出身のヴー・トゥ・タオさんは、「故郷に帰るたびに、特に旧正月の時期には、家族でドンダン村からサトウキビを買ってきて、自分たちで食べたり、贈り物にしたりします。ここで栽培されているサトウキビは甘くて柔らかく、特にここ数年は、地元の人たちが皮をむいて細かく切り、袋詰めにして販売しているので、とても便利で衛生的だと思います」と語った。
農家は平均して1サオ（約1000平方メートル）あたり約400本のサトウキビを植えることができることが知られています。VietGAP基準に従って栽培されたサトウキビは、柔らかく甘く、病害虫に強く、その価値は前年比で10～15%上昇しています。計算によると、農家はサトウキビ栽培で1サオあたり4000万ベトナムドンを稼いでいます。
同協同組合は、VietGAP基準に準拠したサトウキビ栽培の開発に注力するだけでなく、OCOPの3つ星認証を受けた唐辛子タケノコの生産・加工も行っています。今後、組合員や地域住民に対し、サトウキビ栽培にVietGAP準拠の技術を引き続き適用するよう奨励するとともに、瓶詰めのサトウキビジュースや真空パックの皮むきサトウキビなど、製品の研究開発と多様化を積極的に進め、付加価値を高めていく予定です。
出典：https://baolangson.vn/di-dau-trong-mia-theo-huong-vietgap-5073738.html
コメント (0)