コーヒーの不作と今後の供給への懸念から、コーヒー価格は急騰しており、近いうちに1トンあたり6,000ドルに達する可能性もある。
9月27日早朝（ベトナム時間）、ICEフューチャーズ・ヨーロッパ取引所（英国ロンドン）におけるロブスタコーヒーの価格は、11月限契約で1トン当たり5,527ドルで取引を終えた。これは前日の終値より1トン当たり81ドル高い。この価格は同取引所におけるロブスタコーヒー史上最高値であり、これまでの記録をいくつも塗り替えた。
2025年1月納入契約では、ロブスタコーヒーの価格はさらに急激に上昇し、1トンあたり90ドル高の5,242ドルに達した。
2025年3月納入契約におけるロブスタコーヒーの価格は、1トンあたり93ドル上昇し、5,029ドルに達した。
新聞記者とのちょっとしたやり取り。 労働者 9月27日午前、 ダクラク省ブオンメトートコーヒー協会のチン・ドゥック・ミン会長は、コーヒー、特にロブスタ種の価格が急騰している主な理由は、ブラジル、ベトナム、インドネシアなどの主要生産国における供給不足が依然として続いていることだと述べた。
特にベトナムでは、例年生産量が3000万～3100万袋（1袋60kg）程度だったのに対し、昨シーズンはわずか2750万袋にまで減少した。農家がドリアンなど経済的価値の高い作物に転換する傾向にあるため、今後も減少が続くと予想される。
まもなく収穫を迎える2024～2025年産のコーヒーは、干ばつに見舞われている。5月と6月に雨が降ったものの、その量は不十分で、コーヒー豆の生育が阻害され、収穫量の減少を招いている。
「コーヒー不足は現実のものであり、コーヒー価格の高騰を招いている。これらの要因は短期的には解決できないため、コーヒー価格は来年、1トン当たり6000ドルでピークを迎える可能性がある」とミン氏は予測した。
ミン氏はまた、現在のコーヒー市場は投機家の影響を強く受けており、市場価格が通常の需給パターンから外れて変動することが多いと付け加えた。
国内市場では、価格は現在1kgあたり12万～12万5千ベトナムドンとわずかに変動しているに過ぎず、旧作の在庫が枯渇し、新作のコーヒーが不足しているため、取引は非常に少ない。収穫のピークは11月まで来ない。
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